职业健康和安全支持性文件厂容厂貌-、生活卫生管理制度.doc

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1、受控状态：编号：JC/SW.400-2013发放编号：版本：A/0职业健康和安全支持性文件之四厂容厂貌、生活卫生管理制度2013—03—01发布2013—03—01实施国营南京金城环保工程设备厂国营南京金城环保工程设备厂文件编号JC/SW-401-2013生效日期2013年03月01日1、厂容厂貌管理制度版/次A/0页/次1/11.贯彻文明生产要求，推行现代管理方法，科学组织生产，做好生产现场的各项管理工作。2.按照生产总平面图设置各项设施，定置堆放材料、成品、半成品和机具设备，不得侵占场内道路及安全防护等设施，固定设施一次标注，大堆材料、周边材料、半成品等按投影尺

2、寸制成卡片，不同生产阶段，现场布局与场布图相符。3.生产现场必须设置明显的安全标识，标明安全警示、管理状态、管理人员应负责现场标牌的保护工作。4.保证生产车间道路畅通，排水系统处于良好的使用状态，保持厂容厂貌的整洁，随时清理建筑垃圾。5.生产车间材料必须有序堆放，不得任意乱堆乱放，视情节罚款。6.场容管理人员，应有专用记录薄记事议事、考核措施计划等。7.生产车间综合部必须保持整洁，无乱挂乱堆现象；无积灰、乱涂、乱画现象，桌椅、橱拒摆放有序，公文资料隐收存放，综合部设施应完整无损，破损设施应及时修理。8.生产外部现场要有适当的绿化布置，由保卫人员负责并做好门前三包，做

3、到经常清扫垃圾污物，爱护花草树木，保持环境整洁。9.内容：9.1现场材料堆放按生产现场布置平面图，场内道路畅通无阻，平坦整洁，不乱堆乱、无散落，无积水。排水措施成系统，畅通无阻。9.2现场材料要合理堆放，各种材料、半成品等要分类码放整齐，不得抛散。9.3生产作业段，要日做日清，工完料清，应及时回收使用，不能利用的要集中堆放，及时清运，出场车辆不得夹带抛散泥沙，污染场外道路。9.4现场库房、设备、材料要摆放整齐，挂牌标识，环境整洁。国营南京金城环保工程设备厂文件编号JC/SW-402-2013生效日期2013年03月01日2、现场文明生产管理制度版/次A/0页/次1/

4、11.分区包干，责任到人。2.区域做到每天保持干净。2.1场地平整；2.2道路畅通；2.3无积水；2.4材料堆放整齐；2.5机具保养清洁；2.6食堂清洁卫生；2.7宿舍整齐通风。3.做到每天工完料清，谁生产谁清理。4.脚手架上、楼层上、生产段面保持整洁。5.包干责任人对不文明的行为有权制止并报告处理。6.凡现场标语牌、警告牌、操作规程牌及门前牌在临街应封闭保护，按标准设置，严禁乱拆乱动。7.实行定期与不定期的检查评比，对不负责任者进行批评而工处理。国营南京金城环保工程设备厂文件编号JC/SW-403-2013生效日期2013年03月01日3、食堂库房管理岗位制度版/

5、次A/0页/次1/11.食品必须经检查验收合格后方可入库，入库时须再次检查，确保食品的卫生质量。2.食品必须贯彻先进先出的原则，离地、离墙、明码标签、分类存放并立帐登记。3.定期开窗通风换气，落实防蝇、防尘、防霉、防鼠等措施。4.对库内食品要每周检查、每月清理，发现变质或可能变质、过期等现象，要及时报告检查验收，不得随意出库。5.除食品进、出库后及时清理卫生外，每周清理一次卫生保持库内环境整洁。6.库内不得放其它杂物，非工作人员不得随意进入，不得在库内吸烟、取闹。7.保管员必须履行职责，否则将追究责任，并视情节给予批评教育，扣发奖金或工资等处理。国营南京金城环保工程

6、设备厂文件编号JC/SW-404-2013生效日期2013年03月01日4、食堂管理制度版/次A/0页/次1/11.食堂购物一律要二人以上点数过磅复核，由经手人证明签字、盖章方可入库。2.物品出库要经管理员同意，由领用人签字、盖章，做到出库下锅至户，帐目清楚，日清月清，及时归户，按月公布。3.炊事人员要做到按时开饭，如工作需要超时未开饭另行解决。4.炊事人员应大公无私，坚持原则，如有违反，追查责任，予以罚款。5.炊事人员的伙食，不搞特殊化，与工人一视同仁，禁止私自拿食堂饭菜与他人喝酒，一经发现，罚款处理。6.炊事人员应全心全意为职工服务，坚持茶水馒头送到生产车间，做

7、到饭热、菜香、开水足，爱护和保管好炊具、餐具，用具不丢失、不损坏，失职者视情况给予赔偿罚款处理。7.搞好食堂卫生，防止病从口入，食品做到不霉烂、不变质。8.家属往来、职工请假回家来队，做到及时报告，办理开伙及停伙手续。9.职工对食堂有意见，应向领导反映，由领导对炊事人员进行教育处理，不得借故吵闹，违者视情节给予处理。10.打饭、打菜必须在指定地点依次排队，不得拥挤，如吵闹食堂，视情节予以处理。国营南京金城环保工程设备厂文件编号JC/SW-405-2013生效日期2013年03月01日5、炊事人员个人卫生制度版/次A/0页/次1/11.炊事人员每年都要进行身体检查