[精品]养鸡场规划建设与环境控制技术.doc

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1、第三章养鸡场规划建设与环境控制技术本章教学要求重点掌握建鸡场需要考虑的几个因素、鸡场的建筑物类型和鸡场的分区规划；掌握鸡舍光照制度和通风降温措施；了解养鸡常用的设备及其功能，养鸡主要的四种方式。H前，影响我国养鸡生产性能的主要因素除了病之外，就是饲养环境太差，设备和生产工艺落后。因此，应当重视鸡场的环境控制和设备更新，使其尽可能接近鸡的最适需要。第一节场址的选择在选择场址时主要考虑以下五个方面：水电供应条件、环境条件、交通运输条件、地质土壤条件、水文气彖条件。一、水电供应条件现代工厂化养鸡需要有充足的水电供应。由于养鸡场距离城

2、市的距离—•般较远，需要鬥辟深井以保证供水，自备深井的水质要符合国家畜禽饮用水标准。鸡场的附近要有变电站和高圧输屯线。机械化鸡场或孵化厂应当双路供电或自备发电机，以便输电线路发生故障或停屯检修时能够保障正常供电。二、环境条件在选择场址吋必须注意周围的环境条件,一般应考虑距居民点3・4公里以上,距其他家禽场10公里以上，附近无大型污染的化工厂、重工业厂矿或牌坊有毒气体的染化厂，尤其上风向更不能有这些工厂。采用果树林屮间建鸡场或在鸡场周围栽种林带，可有效改善鸡场环境。三、交通运输条件鸡场的产品需要运输出去，鸡场需要的饲料等需要不断

3、运进来。鸡场要求交通便利。但鸡场本身怕污染，距离交通干线不能太近，一般2公里以上，然后由干线修建通向鸡场的专用公路。公路的质量要求路基坚固、路而平坦，便于产品运输。四、地质土壤条件要求场地土壤以往未被传染病或寄生虫病原体污染过，透气性和渗水性良好，能保证场地干燥。一般鸡场应建在土质为砂质土或壤土的地带，地下水位在地面以下1.5-2.0米为最好。地面应平坦或稍有坡度，以利于地面水的排泄。丘陵地区建场，鸡场应建在阳面，鸡舍能得到充足的阳光，夏天通风良好，冬天又能挡风，利于鸡的生长。五、水文气象条件必须详细调查了解建场地区的水文气象

4、资料，作为鸡场建设与设计的参考。这些水文气象资料包括平均气温、夏季最高温度及持续天数、冬季最低温度及持续天数、降雨量、积雪深度、最大风力、主导风向及刮风的频率等。第二节鸡场的建筑类型和分区•种鸡场的主要建筑类型和分区（-）主要建筑类型种鸡场的建筑物按用途分为五类：1、生产性用房。包括雏鸡舍、育成鸡舍、种鸡舍以及附属饲料加工厂房、孵化厅等。其屮鸡舍是鸡场的主要建筑，对鸡场的生产起决定作用。2、行政管理用房。包括办公室、接待室、会议室、图书资料室、配电室、车库、门卫等。3、职工生活用房。包括职工宿舍、食堂、浴室、活动室等。4、生产

5、辅助用房。包括原料库、蛋库、消毒更衣室、卫生间等。5、其它用房。主要指粪污处理场所。（二）种鸡场的分区按照生产需要，种鸡场一•般分为生产区、生活区、缓冲区和粪污处理区。根据饲养工艺和生产安全性原则，生产区和生活区、行政区分开，一般保持80〜100m的距离。进入生产区需经过消毒、更衣，种鸡场的生产区包括饲养和孵化两部分，这两个区域要分开，至少相隔500m以上，避免相互交叉污染。另外育雏区也要和种鸡饲养区分开，减少成年鸡对雏鸡的污染。生产区和生产辅助区也要保持一定的距离。生产区的道路两旁要进行绿化，既美化环境，乂起隔离作用。粪污处

6、理区应在主风向的下方，和生活区保持较大的距离，各区排列顺序按主风向或地势依次为职工生活区、生产管理区、生产区和粪污处理区，若地势和风向不一致时，则以风向为主。二、蛋鸡场的主要建筑类型和分区（一）主要建筑类型蛋鸡场主要建筑物类型和利「鸡场相比减少了孵化厅。其他非生产用房的面积可以适半减少。1、生产性用房。包括雏鸡舍、育成鸡舍（或育雏育成舍）、蛋鸡舍记忆附属饲料加工厂房等。2、行政管理用房。同种鸡场。3、职工生活用房。同种鸡场。4、生产辅助用房。同种鸡场。5、其他用房。和种鸡场相似。（二）蛋鸡场的分区蛋鸡场分区原则和种鸡场相似，也

7、分为生产区、生活区、生产管理区和粪污处理区。生产区和生活区、行政区分开，一般保持50・80米的距离。成鸡和雏鸡分开。三、肉鸡场的主要建筑类型和分区（-）主要建筑类型1、生产性用房。鸡舍仅一种类型，肉鸡从1日龄到出栏都在一个房间内。2、行政管理用房。和蛋鸡场类似。3、职工生活用房。和蛋鸡场类似。4、生产辅助用房。和蛋鸡场类似，但不用设蛋库等。5、其他用房。采用全进全出，粪污一次性拉走，粪污处理场相对小一•些或不设。（二）肉鸡场的分区肉鸡场分区原则和种鸡场相似，也分为生产区、生活区、生产管理区。生产区和生活区、行政区分开，一-般保

8、持50米的距离。第三节鸡场的饲养工艺和布局一、鸡舍类型鸡舍的类型可分为开放式鸡舍和环境控制鸡舍，环境控制鸡舍通常乂称为“封闭鸡舍”或“密闭鸡舍”。不同类型的鸡舍建筑要求不同。（一）开放式鸡舍农村多数鸡舍是开放式鸡舍，它们是依靠空气自由通过鸡舍进行通风。光照是自然光照加人工补充