生命活动的能量“通货”——ATP.doc

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1、《ATP和酶》学案【学习目标】1.解释ATP是细胞内的能量“货币”。2.举例说明酶的特性和酶促反应的过程。3.解释影响酶活性的因素。【重点和难点】重点：ATP的生理功能，酶的概念及催化特点。难点：ATP和ADP之间的相互转化。【课前预习】1．ATP的全称是①；结构简式：②，其中A代表③，P代表④，～代表⑤。ATP分子中___⑥_的高能磷酸键容易水解断裂，生成⑦（⑧）和⑨（⑩），同时释放出能量，用于生物体的⑾。ATP释放的能量可以转化为化学能、⑿、⒀、⒁等。答案1.①腺嘌呤核苷三磷酸②A-P～P～P③腺嘌呤核苷④磷酸基团⑤高能磷酸键⑥末端⑦腺嘌呤核苷二磷酸⑧ADP⑨无机磷酸⑩Pi2.在相关酶的

2、催化下，①可以接受②，同时与一个③结合，重新形成ATP。对于动物、人、真菌和大多数细菌来说，ADP转化成ATP所需要的能量均来自细胞进行④时有机物分解所释放的能量。对于绿色植物来说，除了依赖⑤所释放的能量外，还可以利用⑥。人体细胞中ATP与ADP的相互转化永不停息第地进行着，这既可以避免⑦的能量白白流失掉，又保证了及时供应生命活动所需的⑧。2.①ADP②能量③Pi④细胞呼吸⑤细胞呼吸⑥光能⑦一时用不尽⑧能量3.酶通常是指①产生的、具有②的一类特殊③。科学研究表明，酶具有④、⑤、⑥等特性。酶之所以具有高效性是因为酶能够⑦。3.①活细胞②催化活性③蛋白质④催化性⑤特异性⑥高效性⑦降低化学反应的活

3、化能4.实验说明，①、②都影响酶的活性，③、④、⑤都能使酶分子结构遭到破坏而失活。除上述原因外，影响酶促反应的因素还有⑥、⑦等。4.①温度②pH③高温④过酸⑤过碱⑥酶的浓度⑦底物的浓度【课堂探究】一、生命活动的能量“通货”——ATP1.根据图例，用3种符号完成表中其它内容。磷酸基团核糖腺嘌呤　化学键　高能磷酸键A～A例：腺嘌呤核苷①腺嘌呤核糖核苷酸②ADP③ATPA～～A～A答案答案一、1.①②③2.右下图是ATP与ADP相互转化示意图。能量Pi酶ATP4123（1）1是①，2是②，3是③，4是④。（2）当反应由上到下进行时，释放的能量来自ATP中①，其作用是②；当反应由下到上进行时，在植物

4、体内2的来源是③，去向是④，在动物体内2的来源是⑤。由此可知植物体内形成ATP的细胞器是⑥动物体内形成ATP的细胞器是⑦。（3）将图解用化学式表达：①。ATP与ADP相互转化的关系式是可逆反应吗？②。为什么？③。这种相互转化的意义是④。酶ATPADP＋Pi＋能量酶2.（1）①Pi②能量③酶④ADP（2）①高能磷酸键断裂释放的能量②用于各种生命活动③光能和细胞呼吸时有机物分解释放的能量④储存在高能磷酸键中⑤细胞呼吸时有机物分解释放的能量⑥线粒体、叶绿体⑦线粒体（3）①②不是③因为ATP水解与形成的场所和能量来源不同、所需的酶不同④既可以避免一时用不尽的能量白白流失掉，又保证了及时供应生命活动所

5、需的能量。二、酶与酶促反应1.完成下表：试管号12加入的物质3%过氧化氢溶液3mL①酵母菌溶液1mL②蒸馏水不加③观察指标④实验结果⑤⑥实验结论⑦二、1.①3mL②不加③1mL④气泡数量（或卫生香燃烧程度）⑤气泡多（卫生香燃烧猛烈）⑥无气泡（卫生香燃烧不燃烧）⑦酶具有催化性2.完成下表并回答问题：操作顺序项目试管号121可溶性淀粉溶液2mL—2蔗糖溶液—2mL3淀粉酶溶液2mL2mL4保温时间5min5min5加入斐林试剂2mL2mL6水浴加热时间1min1min7结果①②实验中的自变量是③，因变量是④，无关变量有⑤等。该实验中能否将斐林试剂改为碘液？⑥。该实验的结论是酶的催化作用具有⑦性，

6、而酶具有这个特性的机理可能是⑧。1份淀粉酶能够催化100万份淀粉分解为麦芽糖，这说明酶还具有⑨性，其原因是⑩。2.①出现砖红色沉淀②无砖红色沉淀出现③底物种类④底物分解与否⑤温度、淀粉溶液、蔗糖溶液、淀粉酶溶液的量、pH、时间等⑥不能⑦特异性⑧酶的活性中心与底物分子在空间结构上有特殊的匹配关系⑨高效性⑩酶能降低化学反应的活化能3.课题研究：影响酶促反应速率的因素提出问题：pH对酶的活性有影响吗？做出假设：①设计与实验：操作顺序项目246810OpH酶促反应速率烧杯号12312%过氧化氢溶液10mL10mL10mL2过氧化氢溶液pH57②3含过氧化氢酶的纸片③6张6张4纸片浮出水面的平均时间2

7、0min10min20min5酶促反应速率④⑤⑥实验结果：在坐标中绘制曲线图⑦。实验结论：⑧。246810OpH酶促反应速率3.①pH影响酶的活性（或pH不影响酶的活性）②9③6张④0.05⑤0.1⑥0.05⑦如图所示⑧pH影响酶的活性4.以下三图中属于酶浓度一定时酶促反应速率与底物浓度的关系曲线①，底物饱和时酶促反应速率与酶浓度的关系曲线②，酶促反应速率与温度的关系曲线③。图A中的a点表示④，图B中b点的限