人美版美术一上《神气的小厨师》表格优秀教案【精品教案】.doc

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1、课题神气的小厨师课时二课时课型绘画课教学模式情景式教具及辅助手段有关材料及资料机关小学课堂教学设计教学吋间执笔教师维n标1.了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱屮华传统文化的思想情感。2.感受食品艺术之美，学习欣赏食品的方法。培养学生热爱劳动。3.感受各种材料特性，进人“小厨师”的角色，探讨巧妙运用各种材料把自己喜爱的食物表现岀來。重点难点了解美食的特点；掌握多种设计制作方法的同时，感受活动的乐趣拓宽学生想像空间，大胆地想像和表现。课冃IJ反思在本课Z前学生已经学过撕纸和捏橡皮泥的技能。本课在此基础JL应

2、鼓励学生大胆创新。本课贴近学生生活，又有直观的食物模具、范样的提示，能够启发学生记忆，容易产生想像。教学过程教师活动学生活动一、导入新课1、教师出示一个苹果提问：一“同学们，这个苹果你们猜猜我要做什么？”2、教师将苹果切好摆放在盘屮，淋入色拉酱提问：“你们想不想吃啊？”3、—“我这儿还为大家准备了许多美食，你们想不想看？”学生猜测。学生观察，并回答问题。学生冋答教教师活动学生活动学二、教师讲解演示课件使用方法—“请齐组组长组织同学用鼠标选择点击苹果按钮和鱼形按钮欣赏屮国美食或外国美食，然后点击按钮回到桌面。学生分组由组长操作电脑欣赏课

3、件。小组讨论。学生思考并回答问题。2、提出欣赏要求：过—欣赏时请你思考两个问题你最喜欢的食物是什么？你为什么喜欢？看后小组讨论程3、总结归纳：食物颜色、形状、摆放板书：颜色、形状、摆放对合作好和回答问题的小组予以奖个小组展示自己的作品，进行励“神气的小厨师”表演4、各小组根据多种美食主题命名选择其屮一项进行构思设计各组员自由选择某一类进行创作在制作过程中，让学生自己选择学习的内容，小组合作完成一•桌5、明确H己的创作主题后H由讨论：特色菜。有利于提高学生的人际交(1)本组要制作什么食品往能力，培养学生一种互相帮助，(2)如何分工合作(

4、3)用什么材料互相学习的能力。小组长汇报讨论结果第二课时引导学生去展示自己的作品并说出学生有序的去准备自己的作品自己的设计意图怎样讲给大家听可以让同学们明白自己的设计意图。教教师活动学生活动学过程评组”食昭卑互小品、评己食鎂計E自自“色伸豪砒即演5闽。別额绕？谢表M即评.・课总么知示JvS-导结考什些展彭仪评引总思了哪*£自介筑、到了一一ik臥2.行训沏0>学到课程拓展板书设计课后反思精品资料，你值得拥有!