池塘养鱼技术大全.ppt

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1、第二章池塘养鱼Chapter5PondAquaculture高产八字方针池养条件：水种饵；池养技术：密混轮；管理措施：防管；最高产量：4400~4800斤/亩1.池塘的选择Ⅰ.池养的条件塘、堰、坑天然水体：人工易控：大小：水面：3~6亩；水深：1.8~2.5米；条件：水源充足，排灌方便。人工修建：长方形：长轴东西向最大光照。配套：成鱼池：鱼种池：鱼苗池=8：1.5：0.5草食鱼：饲料地占整个养殖面积20~30%。改良池塘⑴水温水导热性：不良导体；水中传热：风力；对流；水温需求：20~30℃，鱼生长快；15℃以下，生长缓慢。但：水

2、温越高，溶氧越低。改良池水2.池水物理特性的改善生长影响：高水温地区，性成熟提早1~2年；但产卵温度仍在18℃以上。水温部分控制：加热：温泉；工厂废热水；锅炉升温；白天放去一部分池水升温；池中无挺水植物和浮叶植物；增加进水流程⑵透明度概念光线透入水中的程度，表示水浑浊程度。晴天水体透明度的大小主要由细微物体和浮游生物决定，可表示水中浮游生物的多少，即水的肥瘦。直径40cm左右、黑白相间四等分的金属或塑料圆盘，没入水中不能分辨黑白的深度。测定⑵透明度用途竹竿或肉眼观察；小于15cm，水质太肥，不宜生产养鱼；15~40cm：浮游生物

3、多，宜肥水鱼；大于40cm：瘦水，不适肥水鱼；最高：白天，下午2~4点（顶峰）；最低：黎明前；原因：所有生物夜晚均呼吸作用耗氧；垂直分布3.池水化学特性的改良⑴溶解气体①氧气日分布最高：水面；最低：水底；池水不宜太深（2m左右）；加水入池，增加溶氧；增氧（充气式和水面震动式）；改良①氧气风下分布白天：上风口低；晚上：下风口低。原因：浮游植物和无根高等植物在下风口（光合作用）！浮头严重：氧气最多的时间和地点；轻微：氧气最少的时间和地点；②二氧化碳正常情况：水温：25℃，0.5mg/L，满足光合作用白天：因光合作用，CO2几乎为零。

4、CO2过量：运输；冰封鱼池；肥沃鱼池；大于40mg/L，严重，警惕。CO2作用：鲤科鱼类：60mg/L：呼吸困难；100mg/L：发生昏迷；200mg/L：立即死亡。Fe2O3：使H2S形成Fe2S3而消除毒性。毒性③硫化氢条件缓解原因缺氧！！！含硫有机物经厌氧细菌分解形成；或在富含硫酸盐的水中，硫酸盐还原细菌形成H2S。强！幼鱼致死域值：虹鳟：0.0087mg/L；金鱼：0.0084mg/L；④氨产生条件：氧气不足，含氮有机物产生；含氮物质被反硝化细菌还原产生；蛋白质代谢物氨（部分尿素）；氨←→铵转化：主要由pH决定：NH3·

5、H2O←→NH+4+OH-pH值增加，氨增加，大于11，几乎为氨；水温较高，氨比例增加；作用：铵离子无毒；氨对水生生物均有毒。氨毒性：低浓度氨：影响鱼生长；鱼能长期忍受的最大：0.025mgN/L；鳙鱼苗半致死浓度：0.91mgN/L；鲢鱼苗半致死浓度：0.46mgN/L；重大课题：若消除水中氨：有利环境；提高产量！阴离子：主要：HCO3-、CO32-、SO42-、Cl-等；少量：硝酸、亚硝酸、磷酸、硅酸阳离子：主要：Ca2+、Mg2+、Na+、K+等，少量：铵、铁等；微量金属：锰、铜、钼、锌、钴等；⑵溶解盐类①盐度盐度：水中溶

6、解盐类的总量。淡水：0.5‰以内；半咸水：0.5‰~1.0‰；咸水：1.0‰以上；盐度作用：影响鱼体细胞的渗透压；直接影响鱼体的生存；调节池水pH值，保持微碱性；碱度太高使HCO3-形成CO32-，产生不溶性碳酸盐，抑制植物生长，影响鱼生长。影响②碱度原因定义每升水含有的碳酸氢根的毫摩尔数。小于0.1：鱼池生产力极低；0.1~0.3：生产力低；0.3~1.5：生产力一般；1.5~3.5：生产力高；大于3.5：生产力会降；硬度不足，生石灰（CaO）。改良③硬度作用计量概念水中钙盐和镁盐的含量。每升水中10mgCaO作为1度，记为1

7、°。保持池水缓冲能力，保持pH值稳定；足够CO2供光合作用；鲤科鱼类：5~8°；3﹤适合﹤30鲑鳟鱼类：8~12°；胶状有机物、固形不溶有机物，絮凝和其他途径，形成大颗粒→天然饵料不溶解⑶溶解有机物来源投饵施肥；生物排泄；生物死亡；种类可溶解糖、有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素等，池中生物吸收，成为鱼类饵料。适宜含量：20~35mgO2/L；超过40mgO2/L：易使鱼池缺氧。絮凝作用有机物含量水中不溶解物质相互碰撞，形成絮状物析出的过程。絮凝时细菌在颗粒上繁殖，增大颗粒，形成优良天然饵料。鱼体表粘液减少，不利鱼的生长。适宜⑷pH

8、值太低太高7.0~8.5，中性略偏碱水中CO2少，浮游植物生长差；鱼类血液pH值下降，输氧能力降低；争夺饵料资源、水体空间；直接危害鱼类；导致水质变坏；⑴高等水生植物4.池中生物天然饵料浮游生物；危害：影响饵料植物生长；遮蔽阳光，影响池水温度；例外：草食性鱼池！