《化学实验基本方法》课件 新人教版必修1.ppt

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1、●内容概述化学是一门以实验为基础的科学,要让学生学好化学,首先要了解化学学科的这一特征,并引导学生通过实验去学习化学。实验是了解物质性质的最好方法,也是认识元素周期律的最佳途径;通过实验可以感受化学反应与能量的关系,认识并研究能量的利用问题;通过实验还能切实了解材料、环境、绿色化学等问题。教科书把化学实验列为第一章,体现了课程标准所反映的教学思想。此外,教科书不仅把“化学实验”作为专题内容,还把它安排在第一章,突出了化学实验的基础性,既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知识的学习穿针引线,通过实验把学生引入

2、化学世界,由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。本章内容分为两节。第一节为化学实验基本方法,它将化学实验安全放在首位,然后是过滤和蒸发、蒸馏和萃取等重要而又常用的分离和提纯混合物的方法。第二节是化学计量在实验中的应用,它先简要介绍物质的量、摩尔、阿伏加德罗常数、摩尔质量、气体摩尔体积等重要概念以及它们之间的相互联系,之后是表示溶液组成的新方法——物质的量浓度及其简单计算。化学计量在实验中的应用的具体内容是物质的量在配制一定物质的量浓度溶液中的应用。●重点难点重点:1.实验安全的规则及措施。2.化学实验基本方法:过滤和蒸发、

3、蒸馏、萃取和分液。4.物质的量、摩尔、摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度等基本概念;物质的量、摩尔质量和物质的量浓度的关系。5.一定物质的量浓度溶液的配制方法以及有关计算。难点:1.物质检验试剂的选择。2.蒸馏、萃取的操作,分离与提纯过程的简单设计。3.物质的量的概念,一定物质的量浓度溶液的配制方法以及有关计算。4.阿伏加德罗定律及其推论.●课标解读1.树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,并能识别一些化学品安全标识。2.通过粗盐提纯实验,进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作,在此基础上练习蒸馏、萃取等分离方法的应用。3.

4、了解摩尔质量、气体摩尔体积的概念,理解物质的量、摩尔质量与物质的质量的关系。4.理解物质的量浓度的概念,掌握一定物质的量浓度溶液的配制方法和应用。5.能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。6.初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。●学法点拨1.加强新旧知识的联系。初中化学中已经学习过一些化学实验的基础知识,了解了一些重要仪器,如托盘天平、量筒、酒精灯、玻璃棒等的使用方法,在此基础上进一步学习实验安全规则,混合物的分离提纯等知识,注意阶梯性。

5、2.培养对知识的探究、归纳、总结的自主学习方法。学生从初中升入高中后,从生理和心理上都发生一个质的飞跃,对问题的认识要从简单机械记忆向严密的逻辑推理能力转化,其中对于方法的探究是至关重要。3.学会使用对比、归纳、类推等方法。“物质的量”是一个全新的物理量,又是以微观粒子为研究对象,所以比较抽象,建议通过质量、长度等物理量作对比,认识物质的量,并初步建立以摩尔为桥梁的联系微观和宏观的知识体系。从今天开始,我们将在初中化学学习的基础上,去学习更多的化学知识,并学会用它解决更多的化学问题,解释更多的实验现象。只要我们带着探究的眼光

6、去看,带着创新的精神去想,我们就会发现高中的化学更精彩。化学是一门实验科学,无论是学习还是研究化学都要经常进行实验。因此,我们就从实验开始学化学。第一节 化学实验基本方法(共2课时)阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔的名字是和炸药联系在一起的。19世纪的西方,由于工业的发展,迫切需要一种稳定的炸药。身为机械工程师的诺贝尔了解到这种状况后,义无反顾地投身到各种炸药的实验中去。1864年的一天,随着“轰”的一声巨响,实验室飞上了天,地上炸出了一个大坑,弥漫的烟雾掩盖了一切。遍体鳞伤的诺贝尔高喊着“我成功了”,从瓦砾中走出来,这时他发明

7、了“雷管”。又经过了多次实验,才研制出了安全的固体炸药,其爆炸力比原来提高了5倍,这种炸药被人们称为黄色炸药。为了科学事业的发展和人类的和平,诺贝尔临终时立下遗嘱,把他遗产的一部分用于科学研究,另一部分设立“诺贝尔科学奖金”。每年的12月10日,瑞典的斯德哥尔摩音乐大厅里灯火辉煌,座无虚席。诺贝尔奖的颁奖仪式就在这里隆重举行,以表彰全世界对科学技术和人类和平有重大贡献的人们。思考:1.这一事件对你有何启示?2.设立诺贝尔奖反映了什么?●梳理导引1.化学实验安全:确保化学实验安全应注意的问题:(1)遵守____________

8、;(2)了解______________;(3)掌握正确的____________;(4)重视并逐步熟悉____________的处理方法。2.过滤和蒸发:实验室中除去粗盐中不溶性泥沙的步骤是____________、____________、____________。3.过滤是分离___

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