七年级下册生物复习提纲 (2).doc

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1、第八章   人体的营养第一节 人类的食物一、食物的营养成分:检测蛋白质用双缩尿试剂,呈现紫色反应;检测维生素C用吲哚酚试剂,呈现褪色反应。食物中的六大类营养成分包括:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素。“三大产热营养素”: 糖类、脂肪、蛋白质能提供能量,主要的能源物质是糖类。二、食物中营养成分的作用:水:约60%~70%,细胞的主要组成成分;无机盐:占体重的4%,构成人体组织的重要材料,钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白);糖类:人体最主要的能源物质,也是构成细胞的成分;蛋白质:构成人体细胞的基本物质,是

2、人体生长发育、组织更新和修复的重要原料;脂肪:供能物质,单位质量释放能量最多;但一般情况下,脂肪作为备用的能源物质,贮存在体内;维生素:不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用。夜盲症—--缺维生素A;佝偻病—--缺维生素D;脚气病—--缺维生素B1;口角炎、皮炎—--缺维生素B2;坏血病—--缺维生素C;第二节  食物的消化和营养物质的吸收一、消化管和消化腺组成消化系统消化系统包括消化道、消化腺两部分。消化管(从上到下):口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。它具有容纳、磨碎、搅拌、运输的

3、功能。消化腺:(包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。消化腺分泌消化液,大部分消化液中含有消化酶,这些酶促使消化管中的食物分解)最大的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁。二、食物的消化和吸收:消化:食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。吸收:指食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的小分子物质,如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖,在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质在胃内初步分解,在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先

4、通过胆汁的乳化作用,最终消化为甘油和脂肪酸。口腔、咽、食管无吸收养分的功能         小肠:吸收绝大部分的营养物质大肠:吸收少量的水、无机盐和部分的维生素    胃:吸收部分的水和酒精消化和吸收的主要器官是小肠,小肠适于消化、吸收的结构特点:1)消化道中最长一段,环形皱襞、小肠绒毛增大消化和吸收的面积;2)绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于营养物质的吸收;3)含消化液肠液、胰液、胆汁,可消化糖类、蛋白质、脂肪。第九章 人体内的物质运输一、血液的组成和功能加了抗凝剂(柠檬酸钠)的血液会出现分层的现象。

5、血液可分为血浆(上层淡黄色的半透明液体,含纤维蛋白原)和血细胞。血细胞可分为红细胞(下层暗红色)、白细胞、血小板(两层交界处很薄的层白色物质)。血浆中含量最多的成分是水(90%),血浆主要功能是运载血细胞,运送营养物质和废物。检查项目 形态结构 正常参考值 功能 病症红细胞(RBC) 无细胞核、圆饼状 男:5.0×1012个/L女:4.2×1012个/L 运输氧的功能 数量过少引起贫血,多吃一些蛋白质和铁含量丰富的食物。血红蛋白(Hb) 含铁蛋白质,呈红色,决定了血液的颜色 男:120——160g/L女:110——1

6、50g/L 在氧含量高的地方与氧结合,在氧含量底的地方与氧分离。 白细胞(WBC) 有细胞核结构多种 (4—10)×109个/L 吞噬病菌,防御、保护作用 发炎时,数量会增加。血小板(PLT) 形状不规则,无细胞核 (1—3)×1011个/L 止血和凝血的作用。 过少:流血不止ABO型系统包括A型、B型、AB型、O型四种血型,输同型血为原则。(输血时若血型不合,受血者体内红细胞会凝集成团。)第二节:血液循环一、 血液流动的管道——血管类型 分布 功能 结构特点   管壁 弹性 管腔 血流速度动脉 身体较深处 把血液从

7、心脏送往全身 厚 大 小 速度快静脉 身体深层或浅层 把血液从全身送回心脏 较薄 小 大(四肢血管内有瓣膜) 速度慢毛细血管 全身各外 血液和组织细胞在此进行物质交换 极薄(仅由一屋上皮细胞构成) 小 极小 极慢(只允许红细胞成单行通过。二、血液运输的动力器官——心脏(位于胸腔中部偏左)心脏四腔与连接的血管:左心室——主动脉 右心室——肺动脉  左心房——肺静脉 右心房——上、下腔静脉左心室的壁最厚。房室瓣、动脉瓣、静脉瓣的位置、开放方向、保证血流的方向: 位置 开放方向 保证血流的方向房室瓣 心房与心室之间 向心室

8、开 心房→心室动脉瓣 心室与动脉之间 向动脉开 心室→动脉静脉瓣 在四肢静脉内 向心脏方向开 静脉→心房心室收缩时,房室瓣关闭,动脉瓣开放;心室舒张时,动脉瓣关闭,房室瓣开放。动脉中没有任何瓣膜。每分输出量=每搏输出量Х心率(75次/分)每分输出量也叫心输出量,它是衡量心脏工作能量的一项指标。心动周期(0.8S)=60秒(一分钟)÷心率心脏每收

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