生物人教版七年级下册消化吸收复习课.ppt

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1、第二章　人体的营养二、复习目标1、掌握营养物质的种类和作用及其食物来源。2、掌握消化系统的组成（识图）和功能3、解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图4、分析小肠的结构与功能的关系，并理解小肠是消化和吸收的主要器官。5、关注合理营养和食品安全（一）食物中的营养物质______:主要能源物质______:备用能源物质______:构成细胞的基本物质，主要为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料，也是能源物质之一。______:人体细胞主要成份之一，参与人体各种生理活动。______:构成人体组织的重要原料，维持人体正常生理活动_

2、_____:不是构成细胞的主要原料，维持人体正常生理活动。人体每日对它们的需要量很少，但很重要。营养物质的成分及作用供能物质非供能物质糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素（二）合理营养和食品安全1、按“_____________”均衡进食五类食物。2、每日三餐，应按时进餐。早、中、晚餐的能量应当分别占________、_______、_________。平衡膳食宝塔30℅30℅40℅第一关1、病人不能正常进食时，往往需要点滴_________，因为它是人体主要的供能物质。2、青少年及伤病员需要补充含________丰富的食物，因为

3、它能促进人体的生长发育和受损细胞的修复。3、儿童易患佝偻病，是因为儿童正处在生长发育期更需要____。4、地方性甲状腺肿(大脖子病)是因缺___引起，应多吃__________等食物。5、小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能缺少_______。6、伟伟的爷爷患糖尿病，伟伟到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意下列哪一项？（）A.饼干的名字B.饼干的生产日期C.饼干的成分D.饼干的生产厂家7、胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（）。A.进行高强度的运动B.到药店买减肥药C.少吃或不吃食物D.适当的锻炼加合

4、理膳食葡萄糖蛋白质钙碘海带、紫菜维生素CCD消化系统（三）消化系统的组成及功能消化道消化腺口腔：内有舌和牙齿及唾液腺的开口，牙齿能_____食物，舌能________食物。__________________：有胃腺______：_________和_________的主要场所____________吞咽食物以及食物进入胃的通道________：分泌唾液，含能消化淀粉的唾液淀粉酶________：分泌胃液，含盐酸和蛋白酶，初步消化蛋白质________：分泌胆汁，无消化酶，对脂肪有乳化作用________：分泌胰液，含消化

5、糖类、脂肪和蛋白质的酶________：分泌肠液，含消化糖类、脂肪和蛋白质的酶搅拌咀嚼咽食道胃小肠消化吸收大肠肛门唾液腺胃腺肝脏胰肠腺13465胰小肠大肠肛门盲肠阑尾27891112口腔唾液腺咽食道肝脏胃10第二关1、消化系统中不与食物直接接触的消化器官是（）A、咽B、大肠C、胃D、肝脏2、下列腺体分泌的消化液不进入小肠的是（）A、胃腺B、肝脏C、肠腺D、胰腺3、下列除哪项外，都是小肠与吸收功能适应的特点（）A、内表面有许多皱襞B、是消化道中最长的一段C、小肠绒毛壁薄D、内有许多肠腺4、下图为人体消化系统组成示意图。请据图

6、回答：（1）具备消化功能的结构是［］_［］_____［］____（2）当［］分泌的胆汁不足时，影响肥肉的消化。（3）只能对蛋白质进行初步消化的器官是［］。（4）从图上看，消化道中最膨大的部位是［］_____，它能分泌。（5）人体消化和吸收的主要场所是［］____，能分泌_____，并且有从外面进来的和（填消化液名称）。（6）你觉得在消化道中没有消化能力的结构是。（填代号）DAD14口腔12胃9小肠3肝脏12胃胃液9小肠肠液胰液胆汁2，13，612胃（四）、食物的消化消化概念：食物中的_______、__________、_

7、________都是分子_____、结构_______的有机物，进入消化系统后逐步分解成__________的物质，被人体________的过程。3、淀粉、蛋白质、脂肪的消化淀粉唾液麦芽糖蛋白质氨基酸脂肪微粒胆汁脂肪葡萄糖脂肪酸和甘油肠液胰液胃液肠液胰液肠液胰液口腔小肠胃小肠小肠小肠4、小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官。5、小肠适于消化和吸收的特点（1）小肠很长，约5－6米。（2）小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积。（3）小肠内小肠内有多种消化液，如：肠液、胰液、胆汁（4）小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富

8、的毛细血管，管壁薄仅有一层上皮细胞组成，有利于营养物质的吸收。第三关1、你在吃馒头时是否感到有甜味？你认为甜味是来自于（）Ａ．淀粉　　Ｂ．葡萄糖　　　Ｃ．麦芽糖　　Ｄ．甘油2、与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（）A．小肠壁内有肠腺，分泌肠液B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C．小肠长约5~6米D．小肠绒