课题1_物质的变化和性质好2.ppt

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1、课题1物质的变化和性质第二课时讨论:纸张有哪些性质或具备哪些特征?白色的,是固态,较软,可以撕,能够燃烧……你是如何获得纸的这些性质的呢?观察,直接获得物理性质化学性质发生化学变化二、化学性质和物理性质1.化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如物质的可燃性、酸性、碱性、氧化性、还原性、稳定性、毒性等二、化学性质和物理性质2.物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性等。总结:色态味、两点、两度、五性⑴熔点和沸点(P8)①熔点:物

2、质的熔化温度(固态变液体)②沸点:液体沸腾时的温度(液态变气态)如:固态的冰在0℃时会熔化成液态的水,即冰的熔点为0℃。如:液态水加热到100℃时会沸腾,即水的沸点为100℃。(沸点会随着大气压的减小而降低)101kPa的压强称为标准大气压,上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的;若压强低于101kPa,则水的沸点低于100℃。(2)密度某种物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。物质密度水1.0g/cm3铁7.8g/cm3铝2.7g/cm3氧气1.429g/L二氧化碳1.977g/L空气1.293g/L3、性质和变化的区别性质:是物质本身特

3、有的属性变化:是物质运动的过程叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。例:性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥发汽油挥发了思考2.下列关于性质的描述:①标准状况下水的沸点是100℃;②胆矾是蓝色的块状固体;③酒精能燃烧;④水的密度比汽油大;⑤二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;⑥铜可以导电。其中属于物理性质的是,属于化学性质的是。③⑤①②④⑥【实验1-2】操作:1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。2.仔细观察它们的颜色、

4、状态和气味。3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。1.根据自己的生活经验和知识,试试尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质。思考与讨论2.利用哪些方法可以区分它们?(物质的区分要根据物质的不同性质)闻气体的方法实验1-2:(1)如何正确闻气味?(2)O2和CO2的性质有何异同?(3)如何鉴别O2和CO2两种气体?说一说扇闻法燃着的木条相同点:都是无色无味的气体。不同点:氧气支持燃烧,既不能燃烧也不能支持燃烧物质用途和性质的关系用途:二氧化碳可以用于灭火决定体现性质:二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧体现用途性质决定化

5、学变化组成结构性质物理变化化学变化物理性质化学性质联系区别区别联系学完本课题你应该知道2.下列有关物质的变化为化学变化的是()①酒精挥发②白糖溶于水 ③食物腐烂④铁矿石炼铁 ⑤汽车胎爆炸⑥电灯发光(A)①③(B)③④(C)②③(D)④⑤练习A.电熨斗通电产生的能量B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电D.液化石油气燃烧放出的能量1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是()3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是()A.闻气味B.看颜色C.澄清石灰水D.燃着的木条DBCD4、下列描述哪些是物理变化()哪些是化学变化()哪些是物

6、理性质( )哪些是化学性质(   )A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。练习ECBDA作业:抄写并记忆下列元素符号名称碳氢氧氮氯硫磷符号CHONClSP名称钾钙钠镁铝锰锌符号KCaNaMgAlMnZnP10:3、4

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