陈列原则说明粮油.ppt

《陈列原则说明粮油.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、粮油课商品基本陈列1一.分类基本陈列原则234二.图示5按类别(调和油、葵子油、玉米油、橄榄油)→按规格(升)→按价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高厨用调理－0401食用油6分生抽、老抽和其他类型酱油→按包装(袋装、瓶装)价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高厨用调理－0402/0403/0404/0405/袋/玻璃瓶/塑料瓶/桶装酱油生抽老抽其他类型7厨用调理－0406调味酱香油白醋价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高陈醋香醋按类别(醋、香油)→按功能(醋细分香醋/白醋/陈醋)→按规格(瓶装、袋装)8按类

2、型(辛香、辣味)→按包装(袋装、瓶装)→按口味价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高厨用调理－0406调味酱辣味辛香味9价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高蜂蜜：按口味(纯正蜂蜜、含花粉蜂蜜)→按包装→按价格带面包酱：按类别(果酱、花生酱)→按口味(草莓、苹果、其他水果)→按价格厨用调理－0408面包酱0407蜂蜜面包酱蜂蜜10价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按包装(袋装、瓶装、听装)厨用调理－0410调鲜品11按等级(纯度99％和80％)→按规格→按价格带价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高厨用调

3、理－0410调鲜品12按类别(随身包、普通糖包、葡萄糖、红糖)→按规格→按价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高厨用调理－0411调用糖13价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按类别(香辛粉、调理粉)→按包装规格→按价格带厨用调理－0412调理粉0413香辛粉调理粉香辛粉14价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按种类(水果、蔬菜、水产、肉类、汤类)→按包装(从上到下按小包装到大包装)厨用调理－0414罐头食品肉类水果类水产类蔬菜类15价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按种类(纵向按笋类、黄瓜类陈列

4、)→按包装(从上到下按小包装到大包装)→按价格腐乳按口味(麻油、辣味、其他口味)→按包装(从上到下按小包装到大包装)厨用调理－0415袋装酱品0416瓶装酱品瓶装酱品袋装酱品16价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高五谷类－0503加工杂粮17五谷类－0504南北货按类别(蔬菜、水产、菌菇)→按包装规格→按价格价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高桂圆枣菌菇黑木耳枸杞白木耳18方便食品类－1801袋装方便面价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按包装→品牌→按口味19价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按商

5、品规格(碗装、杯装)→按品牌→按价格带方便食品类－1802杯装方便面1803碗装方便面杯装面碗装面20价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按类别(米线、粥、米饭、其他速食)→按价格方便食品类－1804/1805袋装/容器其他速食品21价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高婴幼儿奶粉：按品牌→按包装(袋装上层，罐装下层)→按婴儿成长阶段成人奶粉：按功能(孕妇、少儿、中老年、其他<高脂/低脂/脱脂>)→按品牌奶粉类－19袋装罐装品牌22保健营养品类－20价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按类别(保健品、滋补品)→按

6、品牌→按包装规格23宠物食品－24价格面对货架根据商品功能从左而右，价格从低到高按类别(猫粮、狗粮)→按品牌→按包装规格24