日语蔬菜名附带粮食坚果名.doc

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1、蔬菜类：百合：【百合】ゆり金银花：【忍冬】にんどう/すいかずら豇豆：【大角豆】ささげ豇豆：【隱元】いんげん扁豆/芸豆/菜豆：【隱元豆】いんげんまめ扁豆/菜豆：【三度豆】さんどまめ青豆角：【莢隱元】さやいんげん菜花：カリフラワーcauliflower西兰花：ブロッコリ黄瓜：【胡瓜】きゅうり菠菜：ほうれんそう油菜：【油菜】あぶらな【青梗菜】ちんげんさい小油菜：【小松菜】こまつな白菜：【白菜】はくさい甘藍/卷心菜：キャベツ、【甘藍】【玉菜】芜菁：【蕪】（かぶ）芥菜：【芥子菜】からしな茼蒿：【春菊】しゅんぎく韭菜：【韮】にら韭黃：韮のもやし蕨菜：【蕨】わらび茴香：【茴香】うい

2、きょう鸡儿肠：【嫁菜】（よめな）菜瓜（作咸菜）：【白瓜】しろうり苦瓜：【苦瓜】にがうり【蔓荔枝】つるれいし冬瓜：【冬瓜】とうがん丝瓜：【糸瓜】へちま洋葱：【玉葱】たまねぎonion茄子：【茄茄子】なすなすび藕：【蓮根】れんこん芹菜：セロリー　水芹：クレソンセリ香菜、荷兰芹：パセリparsley紫菜：【海苔】のり蘑菇：【菌/茸】きのこ杏鲍菇：エリンギ茸猴头菇：ヤマブシタケ香菇/冬菇：【椎茸】しいたけ金针菇：エノキ　慈姑：慈姑（くわい）　　萝卜：【大根】だいこん胡萝卜：【人参】にんじん（短期成熟的）水萝卜：ラディッシュ小番茄：プチトマト西葫芦：ズッキーニ辣椒：【唐辛子唐芥

3、子】とうがらし圆辣椒：ピーマン笋：【竹の子筍】たけのこ芦笋/龙须菜：アスパラガスasparagus莴笋：【萵苣】ちしゃ、レタスlettuce发菜：【海髪】おごのり海带：【昆布】こんぶ紫菜：あまのり石花菜：【天草】てんぐさ裙带菜：【若布・和布】わかめ豆芽：【萌(や)し】もやし黄豆芽：大豆のもやし秋葵：オクラ牛蒡：【牛蒡】ごぼう葫芦：【瓢簞】ひょうたん茭白：まこも菱角：【菱】ひし木耳：【木耳】きくらげ银耳：【白木耳】しろきくらげ枸杞：【枸杞】くこ南瓜：カボチャ、【唐茄子】とうなす--------------------------------------------薤：【

4、辣韭】らっきょう艾/艾蒿：【蓬/艾】よもぎ　辣根：【山葵】わさび紫苏子：【紫蘇】しそ三叶葵：【三つ葉アオイ】鸭儿芹：みつばぜり蜂斗菜/款冬：【蕗】ふき甜菜/糖萝卜：ビート　黄瓜香/广东菜：コゴミ芜菁/大头菜：【蕪】かぶ干葫芦条：【干瓢】かんぴょう当归：ウド薇菜/紫萁：【薇】ぜんまい大芥/雪菜：【高菜】たかな青葱：はにんにく葱：【葱】ねぎ蒜：【大蒜】にんにく姜：【生姜生薑】しょうが【新生薑】新姜【ひね生薑】老姜花椒：【山椒】さんしょう五谷主食类：绿豆：【緑豆】りょくとう红豆：【小豆】あずき黑豆：【黑豆】くろまめ黄豆：【大豆】だぃず毛豆：【枝豆】えだまめ蚕豆：【空豆蚕豆】

5、そらまめ刀豆：【鉈豆】なたまめ麦芽：大麦(おおむぎ)のもやし土豆：じゃが芋红薯/地瓜：さつま芋白薯：スイートポテトsweetpotato西米/木薯（淀粉）：タピオカ山药：【山芋】【長芋長薯】とろろいも芋头：【里芋】さといも魔芋：【蒟蒻】こんにゃく大米：こめ小米：【粟】あわ薏米：【鳩麦】はとむぎ糯米：【糯米餅米】もち米（ごめ）玉米：【玉蜀黍】とうもろこしコーン小麦：【小麦】こむぎ大麦：【大麦】おおむぎ燕麦：【燕麦】えんばく荞麦：【蕎麦】そば黍子/玉米：【黍】きび莲子：【蓮の実】はすのみ青豌豆：【莢豌豆】さやえんどう青豆：グリンピースgreenpeas坚果类：芝麻：【胡麻

6、】ごま花生：ピーナツpeanuts核桃：【胡桃】くるみ开心果：ピスタチオpistachio葵花子：【向日葵の種】杏仁/扁桃仁：アーモンド（アーメンド）腰果：カシューナッツcashewnut栗子：クリchestnut榛子：【榛】はしばみhazelnut松子：【松の実】まつのみ银杏/白果：【銀杏】ぎんなん