进口食品最后修改.ppt

《进口食品最后修改.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、进口食品“瑞士莲”营销方案——吃货小组目录营销目标市场背景分析相关问题产品背景产品背景瑞士莲史宾利公司始于1845年，史宾利父子在苏黎世创立了自己的巧克力商店。自那时起，公司经历了不同的历史时期，但企业家精神以及创作高品质巧克力的热情从未褪去。目前她已经被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商，在世界100多个国家均有销售，在全球4大洲均设有销售公司。作为高档、高品质的瑞士巧克力的引领者，160年多来，传承了七代的瑞士莲巧克力大师用心创造及改良出的独特配方，从甄选优质的原材料和高品质配料，直到最终精巧的作品完成，全情投入于制作精致美味的巧克力。Lindt瑞士莲最杰出的优点是它

2、极致幼滑的口感。这一闻名于世的超凡口感全赖鲁道夫•莲先生于1879年的首创工艺——研拌技术，革命性地影响巧克力行业。营销目标本小组希望在大学中拓宽瑞士莲的市场，一来通过竞争促进相关市场的发展，二来为消费者提供更多更丰富的选择。市场背景分析近几年来，进口食品专营店纷纷踏入中国内地市场，世界各地的食品，凭着包装精美、滋味曼妙无比，悄然来到中国并受到中国消费者的青睐。据美国食品工业协会预测中国进口食品的销量将以每年15%的速度高速增长，自2005年以来，中国国内消费市场呈现快速增长的态势，而且中国国内消费市场结构出现整体升级的明显趋势！我国市场制造业的平均利润为15%，零售业平均利

3、润为20%，餐饮业的平均利润为30%。中国入世以来关税一降再降，RMB汇率一升再升，市场经济透明度越来越高！一个个利好消息使进口食品平均利润高达40%-50%！研究显示：中国80后甚至90后出生的独生子女群将在未来十年内成为消费市场的主流力量！他们受西方文化和生活方式的影响必将颠覆性的改变中国国内消费市场的架构！以时尚、品质、美味为代表的进口食品将迎来超高速发展期。据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿人民币。相关问题在中国消费者潜意识深处，巧克力是完全意义上的舶来品，只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧

4、克力。消费者认为，国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。在选择方面高校学生大多会选择进口巧克力，认为进口巧克力的质量更有保障。行为分析我国巧克力消费者广泛，市场为几大品牌所垄断，女性和孩子是巧克力的主要消费群体。调查显示，女性对巧克力的偏好大于男性，年轻女性购买巧克力的倾向相当明显；购买巧克力的频率与年龄有较强的关联，年龄低的人群购买的频率较高，高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律，低频次购买正好相反。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高，尤其是15～24岁的人群为自身消费的主要群体。消费者分析竞

5、争企业分化成三大阵营：第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌，占据了低档巧克力市场的主要份额。进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳：无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进，无论是市场占有份额还是产品知名度，进口、合资品牌都占据显著位置，本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强，申丰、恺撒威登崭露头角外，其他品牌均表现不佳。竞争者分析目录二计划安排风险控制结语营销策略营销策略巧克力的成分主

6、要是从天然植物可可豆中提取的可可浆和可可汁，而可可豆在很早以前，就被中美洲人作为治疗发热、咽痛、哮喘、心悸和炎症的药物而大量使用。这是因为可可中分离的巧克力脂肪含有软脂酸和硬脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用，就是不升高也不降低胆固醇，而软脂酸能轻度地降低胆固醇的浓度。至今为止，人们尚未发现，可可所含有的大量天然植物化合物中，有哪一种会影响我们的身体健康。产品策略主打人群：大学生，消费能力相对较高，校园又是爱情的花园；或是爱吃巧克力的吃货们，瑞士莲是公认的全球第一的巧克力，进口食品难买，正品的瑞士莲我们卖，快来买~另，瑞士莲巧克力是过节送礼的佳品不要看瑞士莲巧克力是进口食品但它

7、的价格相对费列罗更亲民，从十几到几百都有，无论是解馋零食还是过节送礼都是不错的选择价格上平价过节进行促销价格策略一、新年礼盒.在新年推出纪念礼盒装二、情人节促销LINDT瑞士莲情人节甜蜜好礼 情人节——这个到处都充满浪漫与爱的日子，巧克力是当之 无愧的送礼佳品和不可或缺的甜蜜信物！促销策略心形装Lindor牛奶软心巧克力Excellence极致之选礼盒计划安排引导期：在高校全方面推出“瑞士莲”个性化特色新包装，新口味。努力塑造品牌“高档品位，中档消费”的良好印象。并通过试吃、购买赠送奖券、让利酬宾、会员