理化检验专业模拟试题.doc

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1、16・作为卫生检验的标准方法，下列五个必须具有的基木条件中，请选择一个最确切的条件A、科学性、先进性和广泛性B、科学性、可靠性和可比性C、科学性、可行性和广泛性D、科学性、广泛性和特异性E、科学性、先进性和可行性答案：E17.在数据统计处理时，“未检出”的结杲如何处理A、不参加统计B、以“0”参加统计C、以检测方法的检出限参加统计D、以检测方法检出限的一半参加统计E、以检测方法检出限的1/10参加统计答案:D19.测硒时川酸消解法处理样品，最好A、降低消解温度B、缩短消解时问C、采用减压装置D、采用冋流装置E、采川高温快速消解答案：D29.滲透管配气适用于哪类物质A、易液

2、化的气体B、低沸点液体C、高沸点液体D、固体E、易液化的气体和低沸点液体答案:E31.水体被冇机物污染示，耗氧最增加。我国《饮用天然矿泉水卫生标准》规定耗氧最不得超过A、lmg/L（以02计）B、2mg/L（以02计）C、3mg/L（以02计）D、4mg/L（以02计）E、5mg/L（以O2计）答案：C32.我国《生活饮用水-卫生标准》规定饮水屮挥发酚类含暈（以苯酚计）不得超过A、0.001mg/LB、0.002mg/LC^0.005mg/LD、0.01mg/LE、0.02mg/L答案：B34.苯并（a）tE[B（a）P堤多环芳姪代表性化合物，致癌作用故强，约占致癌性多环

3、芳姪的B、1-20%35•测定某河水水样，表示该河水已被有机物污染冰的“H净”作用正在进行，下列答案中那个指标表示“H净”作用正在进行A、只测出有机氮B、只测出氨氮C、只测岀硝酸盐氮D、以测岀亚硝酸盐氮E、同时测出硝酸盐氮、氨氮和业硝酸盐氮答案：E36.水屮硝酸盐氮含量过高，煤响人体健康，主要是使儿童血液屮变性血红蛋白增加。我国《生活饮用水一卫生标准》规定硝酸盐氮（N03-N）不得超过多少mg/LA、5mg/L（以氮计）B、lOmg/L（以氮计）C、15mg/L（以氮计）D、20mg/L（以氮计）E^25mg/L（以氮计）答案：D37.在pH值和氟化物的测定中，作为参比电

4、极的饱和甘汞电极的内充液为何种物质的饱和溶液A、KNO3；B、NaCl；C、NaNO3；D、KCI；E、Hg2C12答案：D3&我国饮用水卫生标准规定饮用水屮溶解性总尚体的浓度应是下列答案中哪一个A、600mg/L以下B、8OOmg/L以下C、lOOOmg/L以下D、1200mg/L以下E、5()0()mg/L以下答案：C39・垃圾粪便堆肥屮总右机碳的测定方法有儿种？A、2种B、5种C、6种D、4种E、3种答案：E40.有色金属工业固体废弃物浸出毒性试验方法标准屮所用溶剂的pH值为A、5.5—7.5B、6.5—7.8C、5.8—6.3D、＞5.0E、＜8.0答案：C41.

5、固体废弃物是“再生资源吗”？A、是B、否C、固体废弃物屮的金屈和玻璃是“再生资源”D、固体废弃物屮的册料是“再生资源”E、相对于某种用途，固体废弃物是“再生资源”答案：E40.冇色金属T业固体废弃物浸出毒性试验方法标准中规定，测定固体废弃物的pH值时，样品与蒸僧水的比例（固一液比）为A、1:4B、1:5C、2:3D、3:5E、2:6答案：B41.垃圾粪便无害化处理的卫生效果主要依据哪项指标?A、pH值B、苍蝇孳生情况C、温度D、游离氮含最E、寄生虫卵的死亡率和去除率答案：E42.国标规定了各种肉制品屮亚硝酸盐的允许量标准，其屮香肠（腊肠）屮亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）允许限量

6、为A^W20mg/kgW30mg/kgC、W50mg/kgD、W70mg/kgE、W40mg/kg答案：A40.我国允许使用和己经制订卫生标准的添加剂共有多少类A、八大类B、十二大类C、十大类D、九大类E、十一大类答案：C41.我国第一份《食物成分表》包括多少种常用食物A、360种B、270种C、220种D、275种E、500种答案：B42.食品卫生理化检验方法屮，常常同一项目，国标列出了两个或两个以上的检验方法，其屮第一法作为A、推荐方法B、参考方法C、仲裁方法D、行业方法E、企业方法答案：C40.如牛乳屮掺入米汤，通常是用加入碘液进行检杏，当被检牛乳显示什么颜色表明加

7、了米汤A、红色B、黄色C、兰色D、棕色E、玫塊色答案：C41.食盐屮允许加入亚铁氛化钾作为添加剂，它的作用是A、还原剂B、防止结块C、营养强化剂D、鲜味剂E、防腐剂答案：B42.通常发酵法生产的酱油屮不应含有氯丙醉类物质，如果有氯丙醉存在说明酱油屮掺入了A、水解蛋白液B、盐C、色素D、甘汕E、水答案：A40.钱盐是酱油屮的什么成分A、蛋白质B、氨基酸态氮C、微生物氮D、非蛋白氮E、总蛋H氮答案：D41.拟除虫菊酯农药在我国使用广泛，但它有一个品种对鱼毒性特别大，它是A、漠亂菊酯B、氯亂菊酯C、氟貳菊酯D、甲鼠菊酯E、中西菊酯答