生产基地日处理600吨鲜奶加工项目可行性建议书.doc

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1、冃录1项目概况及其目的和意义56.1项目概况56.2公司概况56.5项目技术依托单位56.6项目的总体目标66.7投资规模66.8项目建设的目的和意义72市场初步分析和预测市场分析97.1市场分析97.1.1奶粉92.1.2干酪素92.市场预测102.1影响奶类消费的主要因素102.2.1.1收入增长仍是影响奶类需求的主要因素102.2.1.2城市化进程是乳类产品消费需求增长的新动因112.2.1.3人口增长及英结构变化将是乳品需求的推动力112.2.1.4市场细化和宏观政策将有效促进消费需求122

2、.帀场预测123产品方案和生产规模153.1原料的质量指标152.产品的质量指标152.生产规模152.产品方案151工艺技术初步方案、技术特点及技术来源163.1工艺流程162原辅料及动力供应214.1原辅材料消耗及供应214.动力消耗及供应214.原料供应状况213建厂条件及厂址初步方案223.1建设地点的自然条件和社会经济环境225.1.1地理位置221.1.2社会经济环境222.2厂址初步方案234公用工程和辅助设施初步方案233.1总图运输232.2给排水246.2.1新鲜水24%12.2

3、循环水241.2.3排水24b.3供电25b.供热255仪表空气供应256制冷站257土建261环境保护261环境保护执行的标准26环境质量现状273主要污染源273.1废水27c.3.2废气271.3.3废渣28%14防治措施282.4.1废水281.4.2废气282.4.3废渣292排放管理监测298.6绿化297环境监察308.8建设项目对环境的影响302工厂组织和劳动定员估算301企业体制302.2管理制度311人员管理31财务管理31技术管理311.2.4质量管理31安全管理312.3机构

4、设置329.4劳动定员估算321项目实施初步规划331.1建设工期初步规划331.2项目实施初步进度表342投资估算和资金筹措方案342.1投资估算3411.1.1固定资产投资估算341.2流动资金35资金筹措方案35土建及设备一览表3611.3.1土建工程36生产设备投资3611.3.3辅助工程413.财务效益初步评价421财务评价依据4212.1.1产品成本估算依据4212.1.2税收计算依据4312.1.3计算期43销售收入和销售税金及附加估算4312.2.1产品产量及价格4312.2.2销售

5、收入及税金44总成本及经营成本估算4412.3.1总成本费用4412.3.2经营成本44财务效益分析4412.4.1投产初期的生产计划建议4412.4.2盈利能力分析45不确定性分析4612.5.1盈亏平衡分析46敏感性分析47结论471结论48项目概况及其目的和意义1.1项目概况项目名称:生产基地FI处理600吨鲜奶加工项目建设虹位:慧元国际黑龙江乳业有限公司法人代衣:冯双全1.2公司概况慧元乳业有限公司是慧元国际(香港)有限公司属下的一家专门从事牧草生产、饲料加工、奶牛养殖、乳品加工的合资企业,

6、该公司于2000年筹建,2001年投产。公司以雄厚的科研实力为依托,以提倡发展乳晶科技,关爱人类健康为理念,以实现贡献最大化、企业价值最大化、股东财富最大化、企业利润垠大化为目标,崇尚敬业、报国、亲和、诚信,创新,力争3-5年内发展成为社会效益与经济效益双丰收的高科技企业。公司建立之初,就本看依托高科技项目,生产高质量产品,激励高素质人才,建设高效益企业为宗旨。通过建立现代企业制度,实现了跨越式的发展。通过实施科技发展战略,真正做到了销售一代、储备一代、研制一代的新产品开发格局,为企业的大发展奠定了

7、坚实的基础。1.3项目技术依托单位该项目技术依托单位为屮国乳制殆研究院,该院是多学科综合性的科学研究开发机构,1956年建院以来,先后完成国家及地方科研课题及开发项目120余项,其中10余项科研成果获国家部、省级科技进步奖、优秀科技成果奖及新产品、新技术开发奖,连续多年获乳业振兴经济科技奖。主要研究范围:主要以生物工程,发酵工业,微生物代谢与控制,氨基酸发酵,有机酸发酵,大豆深加工,玉米深加工,乳品深加工,保健功能食品的研制,农副产品及山产野生资源的开发和深加工技术及综合利用等为研究方向,该院有很强

8、的技术实力,近年来在微生物发酵工程研究方面有很大的发展,特别是在生物饲料、乳品深加工、燃料酒精、氨基酸、活性肽保健食殆、益生素等方面,取得了突破性进展。该院拥有多项国家专利。多年來中国乳制品研究院不断发展壮大,面向市场经济,科研与生产相结合,科研与产品研制相结合,科研与人才培养相结合,使研究院的研究方向走向多元化,成为黑龙江省大型的专业齐全、设备先进、科学研究水平高,技术力最雄厚的轻工科学研究及技术开发的科研机构。1.4项目的总体目标本项目是建设规模为日处理鲜奶600

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