知名餐饮店选址标准及建议俏江南 餐饮连锁 选址 标准 .doc

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1、知名餐饮店选址标准及建议本项冃商业部分主力店为影院，次级主力店以餐饮娱乐为主，知名餐饮单店而积多在500平米以上，租期在5年以上，大型餐饮店租期甚至达到20年；租期越长，租金越低，因此建议以餐饮为主的次级主力丿占引入2-3家即可，风格及面向客户群形成一定的差异（如中餐、西餐搭配），面积1500-3000平米左右。知名餐饮店选址标准：外婆家选址标准:位置：写字楼和商场等商务区，外婆家选址时常在楼上;人均消费:40元-50元;合作方式：租赁；租期：20年;单店面积：600—1000平米;绿茶:悠然游逸.■niiWliiiiiiiiiii位置：間务区、景区；人均消费：50-70元；租期：

2、5年以上；单店面积：400-500平米合作方式：租赁肯德基、必胜客基本选址标准:KFC必胜客合作方式：租赁；租期：20年；面积：一般400-500平；位置：一层或者一层、二层；供电及配电系统：300KW三相动力电，开关额定电流为600A；供水：直径为DN50mm的PPR材质进水管，口供水指标为25-30吨;排水：提供单独供使用的隔油池及化粪池；排烟：排烟管道的截而尺寸为800mm*400mm；空调、设备外机：提供空调及设备外机的安放位置；消防系统：提供厉产消防验收意见书；厕所：自建卫生间；招牌：统一装修标准；楼板承重：承重满足450kg/m2；味千拉面选址标准:业态：餐饮：日本料理

3、、特色餐饮;主要网点：香港、北京、上海；拓展区域：继续拓展屮国内地市场，主耍集屮在东北市场；客单消费:100元以卜I开店方式：直营，代理；店铺总数：500家；首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业；物业使用：租赁，合作；需求面积：100-500平米；选址标准:选址标准：1.商圈选择：面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10人次的区域；2.邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼；3.建筑要求：框架结构，层高不低T4.5米，面积不得低丁700平米；4•配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自來水供有油烟气排放通道，有

4、污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可。金汉斯开店物业基本标准中西自助餐为一体的啤酒烤肉餐丿讥业态：餐饮：西餐、特色餐饮；主要网点：北京；客单消费:45-100元;冃标人群：大学生、吋尚白领；首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作；(1)物业位于省会直辖市和1类地级市；(2)物业周边1.5公里内具备成熟的大型社区、高等院校或区域商业中心;(3)租赁面积在1500—3000平方米；(4)楼层可在1-2层(如商业中心内，附近有直达电梯可考虑3-4层):(5)水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全。(供电300千伏安、

5、局部承重500KG/米以上、水压不低T4KG、上水管不低T50mmK水不低T150mm.燃气流量不少于120立方米/小时、要有1次消防合格证):(6)租赁期限最低不少于十年；(7)物业正面应免费提供独立广告位；(免费店招)(8)应具备20个以上免费停车位；(9)层高净高不低T*3.5米，柱距合理；吉野家的进驻标准:yosHinoyn上二民压业态：快餐；主要网点：北京，天津，廊坊，石家庄、内蒙、沈阳、大连等地；客单消费:15-30元；冃标人群：青少年、上班族；开店方式：直营，代理；首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业；物业使用：租赁，合作；租赁需求面积：180

6、-300平米；合同期限：3-5年；选址标准：楼层要求：首层或二层（看商圈而定）；卖场层高：净高至少5米；楼板承重：300kg,局部需耍350kg；给排水/排油/排污/烟道：按当地政府规定的耍求设置供配电负荷：190千瓦；柴和伊餐饮选址标准：店铺条件：1.面积330平方米以上，有可供餐厅专用的出入口；2•西餐厅、24小时营业;3.租赁期10年以上；4.租金及保证金依据周边行情及营业额而定；5.建筑物耍求:商业建筑物、或允许从事餐饮业的建筑物；所处楼层希望是一层或二层有专用出入II、进出方便的地方」占铺位置需要与两楼Z间的距离满足分别20米以上；纯住宅楼底层不可以做餐饮；做餐饮灶具必须

7、使用燃气或电能清洁燃料，有专门的烟囱排放，专用烟囱的高度应高丁周闌20米内的居民建筑。蕉叶定位：特色餐饮；主要网点：国内大中城市；客单消W：50-100元；冃标人群：中高阶层消费者；开店方式：直营，加盟；首选物业：商业综合体，商业街，写字楼底商及配套商业；物业使用：租赁；需求而积：1500-2500平米；合同期限：5-10年；选址标准：1、店铺要求面积:1500-2500平米；门而宽：不少于6米。2、商圈选址位丁商业综合体、商业街、中央商贸区等繁华地带。DQ冰雪皇后业