正大标准化育肥猪舍土建施工手册范本.ppt

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1、标准化育肥猪舍土建施工手册报告人：刘全杰一、标准化养猪概述二、猪场的选址与规划三、猪舍施工做法及说明标准化养猪概述一、标准化养猪的概念集约化养猪就是利用现代化养猪技术和设施，进行高密度、高效率、高质量的养猪生产，实现猪群生的多、活的多、长的快、节约饲料、节约劳动力的目的。正大标准化养猪就是在集约化养猪的基础上进行标准化生产。也就是引进正大集团的养猪技术和设施，进行高密度、集约化养猪生产，采用正大优良的猪品种、正大标准的养猪圈舍、正大标准的营养、正大标准的养猪技术、从而生产出标准的猪肉产品，为消费者提供“安全、优质、新鲜”的肉制品。标准化养猪技术主要包括：①现代

2、畜牧科技②现代饲料营养（全价饲料、标准化营养）技术③现代卫生防疫技术④现代经营管理（生产管理、市场营销）技术⑤现代设施主要包括建筑与机电工程（环境控制和喂养控制）。统一标准、高密度饲养则是标准化养猪的特征。二、标准化养猪的特点和优势（一）、标准化养猪的特点标准化养猪与传统养猪相比有很大的差别，其主要特点有：1、崭新的饲养工艺标准化养猪采用流水生产方式。传统养猪是季节性配种，一年两次，春配秋产，秋配春产，季节性间断生产。标准化养猪采用按计划常年分期配种，猪群从配种、怀孕、保育、生长到育成上市的流水生产，每周都有母猪配种，每周都有肉猪上市。2、标准化养猪采用限位高密度

3、饲养，每头母猪限位栏面积只有1.26㎡，仅为传统养猪的25%左右。3、标准化养猪采用全进全出的饲养模式，对防疫卫生非常有利。4、标准化养猪采用早期断奶新工艺，一般哺乳21-28天断奶传统养猪40-60天断奶缩短一半多，可以提高母猪年产胎数，更好的节约仔猪生产成本。（二）、标准化养猪有较大的规模一般标准化养猪场养种猪都在300头以上，而商品猪场一栋舍在120头以上，年出栏都在几百头甚至几千头。（三）、采用标准化的猪舍和成套的机电设备1、标准化猪场的猪舍是根据饲养工艺和猪群不同生长时期的生理需要而进行设计和建造的，配种、怀孕、分娩、保育、生长、和育成依次排列，有简易、

4、有复杂，节约投资、方便管理；封闭式生产，先进的通风保温设施（风机负压排风、火道供暖），有利于猪舍环境控制；排污通畅，方便清洁，有利于防疫。2、标准化猪场的猪舍有成套的机电设备，可为各种猪群提供良好的饲养环境，实行自动喂料、自由饮水，猪舍环境控制实行自动控制系统，提高生产水平，节约劳动力。（四）、饲养优良品种标准化猪场都饲养生长快、饲料报酬率高和瘦肉率高的国外优良杂交品种，充分利用各良种的最佳遗传基因，实行高水平的生产。（五）、采用现代化的管理技术标准化猪场是一个低投入高产出的生产行业，饲养和防疫的高标准以及竞争剧烈的市场，都给标准化猪场带来很大的压力，所以标准化猪

5、场采用现代化的管理技术，包括计算机管理系统、电子监控系统、自动饲喂系统等标准化养猪的优势。（1）、节约土地，节省投资。高密度饲养，提高空间利用率。（2）、生产水平高。每头母猪年产胎次2.3-2.5窝，比传统养猪1.5-1.7窝提高40%以上；仔猪成活率95%以上，比传统养猪75%-80%提高15%以上；仔猪从出生到育成100Kg上市，只需140-151天，比传统养猪230-250天缩短80多天。（3）、劳动效率高，商品率高。标准化万头猪场全场只需20人，比传统养猪可节约50人，每年可节约开支25万元以上；每人每年可提供肉猪500头以上，比传统养猪商品率提高了3倍以

6、上。（4）、饲料报酬高，节约粮食。标准化养猪一般饲养瘦肉率高、生长速度快的优良品种，同时采用标准化全价饲料和成套的饲喂设备、先进的环境控制，大大提高了饲料的报酬率，降低了料肉比，料肉比为2.4～2.6:1（传统养猪为3.5:1以上），减少饲料的浪费。（5）、有利于环境保护，减少污染。标准化猪场对粪便污水采取综合排污处理，大大减少污水排放，基本可以达到零排放。猪场的选址与规划一、场址的选择1.地形地势猪场一般要求地形整齐开阔，地势较高、干燥、平坦或有缓坡，背风向阳。2.交通便利猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和对周围环境的污染，又不可太靠近主要交通干道

7、，最好离主要干道400米以上，同时，要距离居民点500米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。3.水源水质猪场水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。4.场地面积猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40～50平方米或每头上市商品猪3～4平方米计划。二、猪场的规划与布局1.生产区生产区包括各类猪舍和生产设施，这是猪场中的主要建筑区，一般

8、建筑面积约