细胞中的元素和化合物一轮复习课件.ppt

《细胞中的元素和化合物一轮复习课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、细胞中的元素和化合物高三生物高考第一轮复习水和无机盐的作用目标引领：一、组成生物体的元素与自然界中元素的相互关系1．自然界中的元素与组成生物体的元素的包含关系2．组成生物体的大量元素和微量元素都是必需元素，生物体内可能含有一些非必需元素，即生物体内含有的元素不一定都是组成生物体的元素。思考：1.元素的存在形式及生理功能分别是什么？2.理解生物界和非生物界的统一性和差异性的要点是什么？元素大多以化合物形式存在①维持机体正常生命活动②组成细胞的化合物补充问题：无机盐的存在形式？思考：在人体细胞中鲜重前四位：干重前四位：O

2、>C>H>NC>O>N>H下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（）A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C．组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的C下列选项中，含有相同元素的一组化合物是A．纤维素和尿素B．脂肪酸和磷脂C．腺苷三磷酸和核糖核酸D．胆固醇和血红蛋白E.纤维素和叶绿素F.DNA和核糖核酸CF细胞中的化合物含量最多的有机物是:含量最多的化

3、合物是:占干重比例最大的是:水蛋白质蛋白质1、细胞内含量最多的化合物2、细胞内含量最多的无机化合物3、占细胞鲜重含量最多的化合物4、占细胞鲜重50%以上的化合物5、精瘦肉细胞中含量最多的化合物6、沙漠植物细胞中含量最多的化合物7、成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物8、细胞内含量仅次于水的化合物9、细胞内含量最多的有机化合物10、占细胞干重含量最多的化合物11、占细胞干重50%以上的化合物H2O蛋白质细胞中的化合物如图甲是细胞中化合物含量的扇形图，乙是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（）A.若图甲表示细

4、胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B.若图乙表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性D.若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、NC形式自由水结合水定义细胞中绝大部分的水以的形式存在，可以自由流动与细胞内的其他物质相的水含量约占细胞内全部水分的%约占细胞内全部水分的4.5%特点流动性强，易蒸发，加压可析出，可参与物质代谢不流动，不蒸发，不能析离，与其他物质结合功能联系细胞内的良好溶

5、剂作为反应物参加许多生物化学反应（代谢）为细胞提供液体环境运输营养物质和废物细胞结构的重要组成成分自由水结合水生命活动缓慢新陈代谢降低生命活动旺盛新陈代谢加快95.5游离细胞中的水和无机盐引导探究：细胞中产生水和消耗水的反应有哪些？无机盐的作用A.红细胞必须在一定浓度的NaCl中维持正常形态B.叶绿素中含Mg；I是合成甲状腺激素的原料；缺铁会导致贫血C.缺Ca导致抽搐；缺乏钾离子人体就会感觉疲乏无力缺；B导致花而不实D.血液中含有HCO3-/H2CO3维持细胞的渗透压构成化合物的成分维持生命活动维持酸碱平衡考点四：检

6、测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白还原糖+斐林试剂砖红色沉淀蛋白质+双缩脲试剂溶液紫色脂肪+苏丹Ⅲ橘黄色苏丹Ⅳ红色淀粉+碘液蓝色注意1：比较项目斐林试剂双缩脲试剂不同点使用方法甲液和乙液混合均方可使用，且使用时先加再加反应条件需加热不需加热即可反应反应原理还原糖中的醛基被氧化,被还原为Cu2O具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与反应生成络合物颜色色色浓度乙液CuSO4浓度为g/mLB液CuSO4浓度为g/mL相同点都含有、两种成分，且所用NaOH浓度都是g/mL现用现配A液B液水浴加热砖红紫0.050.01cuso4N

7、aOH0.1Cu2+Cu2+注意2.1.检测还原糖时，实验材料通常选择苹果或梨匀浆，而番茄和韭菜也含有较丰富的还原糖，可不可以用它们做材料？为什么？2.检测蛋白质时，如果使用鸡蛋清做实验材料，实验后蛋清会粘在试管壁上，很难清洗，如何解决这个问题？否，对颜色反应有掩盖作用稀释甘蔗？被鉴定材料应选择含还原糖较高的，颜色为浅色的植物组织，以白色或近于白色为最好3.双缩脲试剂在使用时为什么B液只加4滴，多加会有何影响？4.检测脂肪时，使用酒精的目的是什么？换成清水能否达到目的？为什么？Cuso4溶液的蓝色，将遮蔽显色反应中的

8、紫色洗去浮色苏丹Ⅲ，不溶于水，易溶于酒精注意3：1.唯一需要加热——还原糖鉴定，且必需水浴加热（50~65℃）2.唯一需要显微镜——脂肪鉴定，实验中50%酒精的作用——洗掉浮色3.若用大豆做材料，必须提前浸泡；若用蛋清作材料，必须稀释，防止其粘在试管壁上不易刷洗完成例4、《手册》P5自主提升链接高考1.（2011山东T6）只有在保持细胞活性的条