台式蒸烤箱使用说明书.pdf

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1、台式蒸烤箱SK21SUSE28T-R03A使用手册请您在使用本产品之前阅读本说明书，并保存好说明书，以便将来参阅使用。目录ò规格ò安装ò安全使用要点ò外观结构及器皿说明ò控制台说明ò操作方法调节时钟普通蒸汽烧烤功能热风对流高温蒸汽预约解冻杀菌保温童锁ò使用常识ò清洁与保养ò故障排除ò随机附件规格型号SK21SUSE28T-R03A额定电压及额定频率220V～240V/50Hz额定输入功率2100W外形尺寸（高×宽×深）380mm×525mm×450mm内腔尺寸（高×宽×深）240mm×370mm×340m

2、m内腔容积28L净重约21.5Kg安装¢把蒸汽炉内的包装物全部取出。¢应仔细查看蒸汽炉有否损坏。如有损坏，请立刻联络经销商或本公司维修部。¢此蒸汽炉较重，应放置于有足够承托力的水平面上。¢本蒸汽炉应在通风干燥，无腐蚀性气体的环境中使用，远离高温及蒸汽。¢切勿在炉顶放置任何对象，并保持与顶部壁柜距离至少20厘米。¢蒸汽炉两旁应与墙壁距离至少5厘米，炉背应与墙壁至少距离10厘米。¢警告——为了防止触电，必须确保此蒸汽炉接地良好。1安全使用要点ò使用前请详细阅读“使用手册”全部内容。ò本蒸汽炉专为家庭加热及烹调

3、食物而设计,故不适用于其它工商用途。ò警告：只有在已经提供充分的指导以致于儿童能够采用安全的方法使用蒸汽炉，并且明白不正确的使用会造成危险时，才能允许儿童在无人监控的情况下使用蒸汽炉。ò警告：烹调前最好把水注满至水箱最大刻度处，并且把水箱充分插入炉内，确保固定到位，以免工作时泵不到水而导致不能工作。ò警告：烹调过程中尽量不打开炉门，以免蒸汽流失，影响烹调效果。ò警告：烹调过程中因需要翻转食物或其它需要必须打开炉门时，请儿童或用户身体部位(特别是脸部)不要靠近炉门，以免蒸汽烫伤。ò从蒸汽炉内提取食物和器皿时

4、，应当使用器皿叉或戴上隔热手套，以免高温烫伤。ò不要用蒸汽炉储存任何物品。ò加热过后的奶瓶和婴儿食品罐应经过搅拌或摇动，喂食前应检查瓶内食物的温度，避免烫伤。ò警告：除有资格的维修人员外，其他人来执行检修操作都是危险的。ò警告：如果炉门或炉门密封圈损坏，在修好之前不要使用。ò警告：如果电源软线损坏，为了避免危险，必须由制造厂、其维修部或类似的专业人员更换。ò警告：在蒸汽炉使用过程中，其易触及部件会变得很热，儿童应该远离。ò该电器在使用过程中会变热，小心不要碰到炉内的发热组件。ò烹调结束后，等待三十分钟，使

5、炉体冷却再清洁蒸汽炉。ò高温蒸汽，热风对流烹调结束后，等待5‐10分钟，使腔体内的空气冷却后再进行蒸汽烹调；ò在使用高温蒸汽，热风对流烹调功能时，不要用手触摸炉门、炉窗及外框。ò电源连接的插座和电路必须可靠接地，并保证产品安装后能够完全断开本机的电源连接，必须有专业人员安装。ò体能弱反应迟缓或有精神障碍者（包括儿童）必须在对其负有安全负责者的指导或说明下安全使用本产品。ò防止儿童玩耍本产品。2外观结构图1016273118495121413编号部件名称功能简介1排气窗用于排出腔体多余水蒸气2门安全开关炉门

6、打开，蒸汽炉不能工作；炉门关上，蒸汽炉可以工作。3水箱盛装用来产生蒸汽的水。4层架烹调食物时用的托架5控制台详见控制台说明6发热管产生热量，加热食物。7排汽口排出腔体多余的蒸汽8对流风扇使腔体受热均匀9进汽口蒸汽进入腔体10食物盘盛放要烹调的食物11接油盘安装在食物盘下面，用于接烹调食物时产生得油渍12网架盛放要烹调的食物13隔热手套用于取放加热的食物及烤盘、架14吸水海绵用于清洁腔体的水蒸汽3控制台说明“‐”，“+”功能/时间/温度调节图示功能说明4菜单时钟/闹钟童锁预约时间温度水位状态工作状态普通蒸汽

7、烧烤功能热风对流高温蒸汽杀菌解冻保温图示按键/旋钮名称功能介绍1.选择不同的工作模式；旋钮功能2.增加或者减少时间的数值；3.增加或者减少温度的数值。1.调节当前时间；预约2.选择预约功能。炉灯控制炉灯的开与关1.启动烹调程序；确定/结束2.取消正在进行的烹调程序。预计+炉灯（同时手动启动水泵泵水按住）菜单功能介绍序号中文菜名英文菜名类别使用功能温/°C时间/分1龙虾色拉LobsterSalad海鲜类普通蒸汽100122精致鸡胸肉FancyChickenbreastMeat肉类普通蒸汽1102053地中海

8、蔬菜配红鱼RedSeaBream鱼类普通蒸汽100154熟鸡蛋SteamedEgg蛋类普通蒸汽10012椰汁咖喱沙司柠檬香5SkeweredFish鱼类普通蒸汽8015草无骨鱼肉串6烤披萨BakedPizza糕、饼类烧烤18015GrilledChickenWingswith7蜂蜜烤鸡翅肉类热风对流20018Honey8LA排骨BakedLAChop肉类热风对流230209烤全鸡GrilledWholeChicken肉类热风对