托儿所幼儿园卫生保健制度.doc

托儿所幼儿园卫生保健制度.doc

ID:50285146

大小:52.50 KB

页数:10页

时间:2020-03-07

托儿所幼儿园卫生保健制度.doc_第1页
托儿所幼儿园卫生保健制度.doc_第2页
托儿所幼儿园卫生保健制度.doc_第3页
托儿所幼儿园卫生保健制度.doc_第4页
托儿所幼儿园卫生保健制度.doc_第5页
资源描述:

《托儿所幼儿园卫生保健制度.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、托儿所、幼儿园卫生保健制度(85)卫妇字第10号(一九八五年十二月七日)一、生活制度  合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根  据不同年龄的小儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。一般可按下表分配时间。  七岁以内小儿一日生活行动时间分配年龄饮食一日安排活动时间(小时)睡眠时间次数间隔时间(小时)昼夜夜间小时共计(小时)次数持续时间2个月63-3.51-1.541.5-210-1117-183个月5-63-3.51.5-232-2.51016-186个月542-32-31.5-21014-151岁

2、543-421.5-21013-12.51.5岁444-512-2.51012-133-7岁446-712-2.51012-12.5  各园(所)可根据幼儿不同年龄及季节,具体订出一日生活作息制度。要注意动静结合。要有充足的户外活动时间。对各项内容的执行,要提出质量指标。  二、婴幼儿的饮食(一)饮食管理1、婴幼儿的伙食应有专人负责,民主管理,建立伙委会(园、所领导,炊管人员,保健人员,保教人员及孩子家长代表),定期开会,研究伙食问题。2、伙食要专用,精打细算,计划开支,合理使用。 3、根据季节供应情况,制定适合

3、婴幼儿年龄(一岁内、一至三岁、四至七岁)的代量食谱,定期更换。4、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。 5、工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占儿童伙食。  6、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以上。  7、按时开饭,儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟,保证儿童吃饱每餐饭。 (二)科学喂养  1、婴儿喂养:母乳的营养成份最适合婴儿生长发育的需要。要提倡母乳喂养。母亲在喂奶前要洗手,脱掉工作服,患有呼吸道疾

4、病时,喂奶时要戴上口罩。每隔三至四喂小时一次,每次二十至三十分钟。对人工喂养儿要做好配奶工作,每餐奶具要严格消毒。  无论人工喂养儿、母乳喂养儿都要及时增加辅食,补充维生素D制剂和含铁食物。根据孩子生长发育需要,统一制作婴儿饮食,保证儿童营养(婴儿喂养详见附表二)。2、幼儿饮食(1)一岁半以后幼儿按三次饭一次点心定食谱(整托幼儿睡前再加一次点心),食谱要适合幼儿的年龄,使儿童能吃到多种多样的食物,把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中,以保证得到各种营养素和足够的热量.(每日膳食中营养素供量见附表一)。  (2)

5、要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调,尽最大努力保存营养素,特别要防止维生素的损失。  (3)少吃甜食;晚饭不能以吃甜食、菜汤和面为主,要尽量吃些炒菜。  (4)加强体弱儿饮食管理。  (5)特殊饮食:根据病儿病情做病号饭。  (三)饮食卫生  1、要保持厨房的清洁,经常清扫。  2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具,刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒(若用水煮则需在水开后十五至二十分钟,若用笼屉蒸则水开后至少要蒸三十分钟),食物要有防蝇设备。  3、不买、不加工腐烂变质食

6、物,买来的熟食要加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。4、搞好儿童进食卫生,饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用肥皂水或碱水揩洗干净。  5、要培养儿童不偏食,不吃零食的良好习惯。  6、水果要洗净削皮后再吃。  7、炊事员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。  三、体格锻炼制度  1、要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼,给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操,幼儿做一至二次体操或活动性游戏。  2、在正常天气

7、下,要有充足的户外活动时间,每天坚持两小时以上户外活动,加强冬季锻炼。  3、要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。  4、锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。  四、健康检查制度  1、入园(所)检查:婴幼儿在入园(所)前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的婴幼儿必须做胸部X射线透视、肝功能等实验室检查,必须经过检疫期,无症状方可入园(所)。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。  2、园(所)工作人员

8、参加工作前必须进行体检,包括胸部X线透视、肝功能、粪便常规检查,以及阴道毒菌、滴虫检查,健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。  3、定期体检制度:一岁以内婴儿每季度体检一次。一岁至三岁幼儿每半年体检一次,三岁以上每年体检一次,每半年测身高、体重一次。测量要准确并做好记录,进行健康分析、评价、疾病统计,及时矫治缺点。每个入托小儿均应建立健康卡片或档案。(健康儿童身高、

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。