湖北省中南民族大学经济学院FLYHIGH实践队成果.doc

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1、2012年湖北省大中专学生暑期“三下乡”社会实践活动农产品价格形成因素及关联程度的调研报告——以武汉市为例团队：完成日期：2012年9月2日目录摘要4第一章：绪论51.1研究背景及选题意义51.2研究思路及其方法7第二章：农产品价格形成因素及关联程度的理论研究102.1农产品的概念及范围、分类102.2农产品价格构成的理论综述102.2.1农产品价格形成的理论分析102.2.2农产品价格的基本构成112.3武汉市农产品价格现状的综述182.4国内外有关农产品价格的理论研究21第三章：关于武汉市农产品价格影响因素的综合调研方案343.1调研基本情况介绍343.1.1调研目的和内容343.1.2

2、调研的方法343.1.3调研规划及时间安排353.2调研方案所基于的假设373.3调研分项方案阐述383.3.1消费者购买行为及需求的调研383.3.2农产品生产成本的调研（调研地宜昌分乡镇）393.3.3农产品流通成本的调研（调研地宜昌分乡镇）453.4武汉宜昌两地调研数据的整理分析483.4.1宜昌到武汉各地蔬菜价格对比483.4.2宜昌蔬菜生产基地到本市及武汉的流通成本分析513.4.3武汉市流通渠道透视543.4.4宜昌夷陵区分乡镇山里来蔬菜生产基地生产成本分析553.4.5武汉市消费者蔬菜购买行为分析573.4.6调研地宜昌市夷陵区农业现状及山里来公司经营现状60第四章：农产品价格

3、上涨成因及稳定农产品物价对策分析654.1构建农产品产销长效机制654.2扩大生产，增加农产品供给674.3控制农产品生产成本上涨幅度684.4增强农民的组织化程度694.5推进农产品价格风险管理工具的创新与发展69附录一：武汉市消费者购买行为及需求（农产品）问卷70附录二：对武汉市蔬菜供给地之一宜昌夷陵农业区农户问卷71附录三：对宜昌市夷陵区山里来农副产品公司的问卷72附录四：对宜昌市夷陵区农户生产成本调研汇总用表73附录五：调研期间部分采访稿74附录六：调研期间实地图片78特别致谢83参考文献84结语85摘要作为基本生活和生产资料的农产品的价格变化,对整个经济发展产生重大影响。本调研报告

4、以武汉市农产品（尤其蔬菜）为例，以从武汉农产品生产供给基地到最终销售市场为研究范围，以各个环节平均成本增加和利润分配为研究对象，同时用量化的客观问卷加主观采访来达成调研目的。在充分利用前人的研究成果上，本文进行多重假设，通过实地调研数据分析市场农产品最终价格背后的成本形成最大关联因素。本文的一大亮点是实地调研跨度广，在武汉本市就有包括白沙洲市场及民族大道一带，在宜昌也从市区到分乡镇都有调研。另一大亮点是收集的数据翔实，对验证假设有很大帮助。最后，本文试图会试图找到其不合理、可以改进的地方，提出可行性建议及改进措施，从而最大化农民和消费者的利益，让价格回归合理区间。【关键词】：农产品价格价格关

5、联因素武汉农产品生产基地第一章：绪论1.1研究背景及选题意义农产品，既是居民生活的必需品，也是工业生产的主要原料之一，其价格的非正常波动及其传导不仅仅影响着居民的健康生活和生产者行为，也影响着全产业链条的收益分配和终端消费者福利，最终影响着整个社会经济秩序的稳定中国是一个拥有13亿人口的发展中农业大国。农业是国民经济的基础产业，农产品的生产、流通和消费共同构成了农业再生产的有机链条，任何一个环节的缺失和不畅都会影响农业的不健康发展。我国农业受本国的经济实力和古代自给自足的“小农经济”文化的影响，尚不能形成像欧美国家那样的规模化农业，所以中国农业大都以“小生产”的面貌存在。贸易自由化的发展，农

6、产品价格波动在其同类产品间产业链间区域间的相互影响日益加强。农业在中国历来被认为是安天下、稳民心的战略产业。俗话说：“民以食为天”，农产品作为普通百姓不可或缺的生活必需品，它的价格的起伏涨落时时刻刻牵动着人们的神经，然而当近几年，农产品价格的波动并没有起到“安天下，稳民心”的效果，反而引起了极大多数人的不满与恐慌。特别是2010年之后，中国农产品价格波动较大，不论是大豆玉米棉花糖猪肉等大宗农产品，还是绿豆大蒜生姜苹果禽蛋等小宗农产品均连续出现价格接力暴涨现象，2011年情况并未好转，根据国家统计局公布的数据，2011年前三季度全国农产品生产价格指数比2010年同期上涨分别为15.6%、18.

7、0%和20.5%各产业类别均全面上涨，其中，种植业产品价格同比上涨分别为16.5%、8.6%和8.96%，其中粮食生产价格同比上涨分别为12.1%、9.6%和8.4%前三季度农产品生产价格涨幅远远高于同期的CPI涨幅。如何在2012年及以后稳定农产品价格成为大众关注的焦点。实例引证——山东济南市唐王镇39岁的农民韩进，为人淳朴老实，善良勤劳。他千方百计想富，可流年不顺，时气不佳。借了一万元养羊，羊染上瘟疫，致