室内设计文案PPT.ppt

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1、咖啡厅设计文案一般是在正餐之外，以喝咖啡为主服务简单的饮食并使客人稍事休息的场所。咖啡厅主旨咖啡厅的造型主要是以别致、轻快、优雅为特色的。它讲求轻松的气氛、洁净的环境，适合与少数几个人交友聚会、亲切谈话等。咖啡厅在各国的形式多种多样，用途也参差不齐。欧美的咖啡店大多是很纯粹以品尝咖啡为主，我国的大部分咖啡厅多数则类似于冷热饮店或小吃店。content市场定位选址功能划分前后台设计平面图效果图材料运用灯光效果色彩搭配配饰色彩和声音的设计1234567厅氛的塑造案例欣赏咖啡厅的市场定位对咖啡厅所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析，给咖啡厅一个准确的定位，是至关重要的

2、。因为不同档次、不同市场定位的酒吧咖啡厅，在设计上是不同的。市场定位例如：星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位--它不是普通的大众，而是有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群。品牌定位和消费人群咖啡厅选址设在商业中心边沿区的咖啡馆，要分析与车站、码头的距离和方向。一般距离越近，客流越多，消费越方便。开设地点还要考虑客流来去方向而定，如选在车站、码头的位置，以下车、船的客流为主；选在临近市内公共车站的位置，则以上车的客流为主。作为咖啡馆的地点还要尽量选择在商场相对集中且有发展前景的地方,在开设地点附近如果竞争对手众多，咖啡馆经营独具特色，将会吸引大量的客流，促进销售增长，提升店誉

3、；否则与竞争对手相邻而社，将难以获得发展。见度高的地点，咖啡馆的位置应尽量临街，并尽可能选在两面或三面临街的路口，增强能见度，并可多设出入口，多设临街宣传橱窗。同时，一些大型公共场所迎面处也是能见度较高。功能划分吧台、收银台、外场（就是客人和服务员待的地方）、员工休息室、库房。咖啡厅内的座位数应与房间大小相适应，并且比例合适。一般的面积与座位的比例关系为1.1----1.7㎡/座。空间处理应尽量使人感到亲切，一个大的开敞空间不如分成几个小的空间为好。家具应成组的布置，且布置形式应有变化，尽量为顾客创造一个亲切的独立空间。前台设计※招牌设计※咖啡馆招牌文字设计日益为经营者重视，一些以标语

4、口号、隶属关系和数目字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。咖啡馆招牌文字设计应注意：文字精简，文字内容与咖啡馆品味相吻合。咖啡馆装修招牌文字使用的材料因店而异。咖啡馆招牌设计还应注重命名。※店门设计※店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。在咖厅啡店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。※大厅设计※大厅的设计应符合功能性格的需要。大厅的墙面应当作墙裙，石的、木的、瓷砖的均可。墙裙上部的装修，应与壁灯、壁饰相结合。大厅的天花是装修的重点，要从整体出发，把握造型的繁简和格调。可作一些凹凸

5、起伏的造型，或配之以浮雕和彩画。大厅照明是室内设计的重要内容，要主次分明，繁简得当，可在中央悬挂大型吊灯，在周围配置较小的筒灯或吸顶灯，也可使用发光槽或发光龛，使天花具有丰富的造型。咖啡厅的公共洗手间应靠近大厅，但又不能将门直接开在大厅的侧墙上。必要时应用屏风、石景、水景、绿化等加以遮挡，达到既方便又隐蔽的目的。※吧台设计※（1）在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加

6、舒适。（2）位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水；如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。（3）如果想在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，最好单独设计一个回路，以免电路跳闸。（4）利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下。（5）台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身

7、，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。（6）吧台应具有多少长度才方便使用呢？一般来说，最小的水槽需长60cm，操作台面60cm，其他则按自己的需要度量即可。（7）设水槽的吧台在购买水槽时要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏，水槽深度最好有20cm以上，以免水花四溅，弄得到处湿淋淋。（8）酒柜的设计要注意使用上的便利，每一层的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分最好设计成斜放，让酒能淹过