识字4中国美食教学课件部编本语文二年级下册识字4中国美食公开课PPT.ppt

《识字4中国美食教学课件部编本语文二年级下册识字4中国美食公开课PPT.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、三溪中心小学刘鸿萍识字4.中国美食独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件1.读一读，圈出你不认识的生字。2.借助拼音把生字读正确，把课文读通顺。独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件菠bō凉拌菜独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件煎jiān香豆腐fǔ独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件茄qié红烧子独家授权百度文库提供付费下载百

2、度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件鸭kǎo烤独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件煮zhǔ水鱼独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件爆bào葱羊肉独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件炖dùnmógū小鸡蘑菇独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件饺zhēngjiǎo蒸独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早

3、”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件酱zhájiàng炸面独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件粥zhōu小米独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件炒饭dàn蛋独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭读一读，说一说，这些美食中你最喜欢的是哪样？为什么？独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏

4、我的文库主页可随时查看最新精品课件凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭想一想，每个词语中红色的部分表示什么意思？独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件炒烤烧爆炖炸煎煮蒸想一想，这些烹饪方法有什么区别吗？说一说，你还知道哪些中国美食？它们又是用什么方法烹饪的？想一想，这些食物是用什么方法制作的？煮鸡蛋，烤肉串，清蒸鲈鱼。独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件用部首查字法查下面的字，再说说你的

5、发现。灶焰烫煲焦烹灶：火字旁。意思是：用土、砖或金属等制成的生火做饭的设备。焰：火字旁。意思是：火苗。烫：火字底。意思是：②用热的物体使另外的物体起变化。煲：火字底。意思是：②用煲煮或熬。焦：①火候过大或火力过猛，使东西烧成炭样。烹：①煮。②烹饪方法，用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速翻炒。独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时查看最新精品课件凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭独家授权百度文库提供付费下载百度搜索“杨春早”，收藏我的文库主页可随时

6、查看最新精品课件说一说，学习了这篇课文，你有什么收获？1.认识了几道有名的中国美食。2.了解了几种常见的中国烹饪技术。