菌类植物ppt课件.ppt

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1、植物界动物界两界系统12真菌界粘菌门真菌门明显的细胞壁不动有机体由吸收作用摄取营养无光合作用异养典型地进行有性生殖和无性繁殖有细胞核3细菌有明显的细胞壁微小的单细胞原核有机体异养4第二章菌类（Fungi）一大类不含叶绿素的低等异养植物，包括细菌门、粘菌门和真菌门。一、共性1.无光合色素，异养有机体，寄生或腐生。由吸收作用摄取养分。2.具细胞壁或无，单细胞或菌丝状。5菌类植物不是一个具有自然亲缘关系的类群，它是一群没有根、茎、叶分化，并依靠现成的有机物质而生活的一类低等植物。6二、菌类的分门1.细菌门（Bacterioph

2、yta）：单细胞，原核，细胞壁为肽聚糖，以直接分裂的方式繁殖，无有性生殖。2.粘菌门（Myxomycota）：裸露而多核的原生质团，其营养体的构造、运动和摄取方式与原生动物中的变形虫相似。但繁殖时产生具纤维素细胞壁的孢子。3.真菌门（Eumycota）：单细胞或菌丝体，多核或1核，细胞壁为几丁质或少数为纤维素，繁殖时产生多种类型的孢子。7一、特征单细胞植物，有细胞壁，细胞内无细胞核，为原核生物。绝大多数异养，少数自养。第一节细菌门（Bacteriophyta）8二、形态和构造：微小的有机体，平均体长2-3微米，宽0.5微

3、米。可分为三种基本类型(1)球菌:球菌的细胞为球形或半球形，直径0.5-2微米(2)杆菌:杆菌细胞呈杆棒状，长1.5-10微米，宽0.5-1微米(3)螺旋菌:螺旋菌细胞长而弯曲，略略弯曲的称为弧菌。9球菌10杆菌1112构造：和一般植物细胞类似，有细胞壁、细胞膜、细胞质、核质和内含物。有的细菌还有荚膜（capsule）、芽孢和鞭毛。荚膜为透明的胶状物质，由多糖类物质组成，有保护作用。13某些杆菌可在不良环境下，形成芽孢。细菌失去水分浓缩，形成圆形或椭圆形的内生孢子，为芽孢，其壁很厚。遇合适环境，1个芽孢产生1个新的菌体。

4、14三、繁殖分裂繁殖，速度极快，无有性生殖15四、细菌在自然界中的作用和经济意义16四、细菌在自然界中的作用和经济意义17根瘤菌平常生活在土壤中，以动植物残体为养料，自由自在地过着“腐生生活”。当土壤中有相应的豆科植物生长时，根瘤菌便迅速向它的根部靠拢，并从根毛弯曲处进入根部。豆科植物的根部细胞在根瘤菌的刺激下加速分裂、膨大，形成了大大小小的“瘤子”。不住在植物体内，能自己从空气中吸收氮气，繁殖后代，死后将遗体“捐赠”给植物，使植物得到大量氮肥。这类固氮菌叫自生固氮菌。18四、细菌在自然界中的作用和经济意义乳酸菌发酵糖类

5、主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。19四、细菌在自然界中的作用和经济意义二次发酵的苹果醋指的是，苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。20四、细菌在自然界中的作用和经济意义细菌疫苗21第二节粘菌门（Myxomycophyta）一、特征营养体是一团裸露的原生质体。多核，无叶绿体。能作变形虫式运动，与动物相似。繁殖时产生具纤维素细胞壁的孢子。二、本门为介于动物、真

6、菌之间的一类生物，约500种，分三纲：粘菌纲、集胞粘菌纲和根肿菌纲。代表植物：发网菌属（Stemonitis）22发网菌科23发网菌科24繁殖时营养体形成很多发状突起，每个突起发育成一个具柄孢子囊。孢子囊柄伸入囊内的部分称为囊轴，囊内有孢丝交织成孢网。25发网菌属（Stemonitis）的生活史孢子囊孢子游动细胞合子单倍体减数分裂原生质融合核融合二倍体26褐发网菌Stemonitisfusca27锈发网菌Stemonitisaxifera28发网菌属Stemonitissp.29筒菌Tubiferaferruginosa

7、(Batseh)J.F.Gruel.30紫灰菌31灯笼菌32鹅绒菌33鹅绒菌34蛇形半网菌35白柄黏菌36第三节真菌门（Eumycophyta）一、真菌的通性典型的异养生物37真菌的异养方式寄生：从活的动植物吸取养分。腐生：从死的动植物或无生命的有机物质吸取养分。专性寄生：寄生性非常强，不能腐生。专性腐生：腐生性非常强，不能寄生。兼性腐生：不是严格的寄生或腐生，以寄生为主，兼行腐生。兼性寄生：不是严格的寄生或腐生，以腐生为主，兼行寄生。38第三节真菌门（Eumycophyta）一、真菌的通性1．真菌的营养体少数为单细胞（

8、酵母菌），多数为菌丝体。菌丝体：原始类群，无隔，多核；高等类群，有隔，1或2个核。细胞壁成分：原始类群，纤维素；高等类群，几丁质。贮藏物主要是肝糖，少量的蛋白质、脂肪和微量的维生素等。39菌丝的功能：吸收养分。方式：借助于多种水解酶（胞外酶），把大分子物质分解为可溶性的小分子物质，然后借助于高的渗透压。腐生菌：直接吸