食堂承包协议书范本.doc

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1、食堂承包协议书甲方：乙方：经甲乙双方协商一致，双方就甲方食堂承包事宜达成如下协议：一、经营方式：1、甲方免费提供厨房、餐厅、场地、以及全套厨房硬件设备（附设备清单），负责水电到位并安排厨工住宿，甲方同意乙方采取多种经营方式，开办小卖部，经营员工日常生活用品。2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3、乙方自行采购员工餐具，缴纳每月电费，食堂经营自负盈亏。4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方

2、权利及义务：1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。4)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。5)乙方必须遵守菲律宾国家有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。6)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。7)餐后认真清洗食具并消毒工作，食

3、堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。8)做好消除蚊、蝇、鼠害。9)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。10)乙方现场工作人员必须具有健康证。11)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。12)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准：食堂由乙方自主经营，自负盈亏，员工中餐、晚餐补贴为每餐50元菲币，夜宵补贴为20元菲币，超出部分由员工自理。四、结算方式：甲方按双方核定用餐数，每15天计算餐费，于每月的15日和3

4、0日以现金方式结算给乙方。五、合同期限：试用期为2个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例：若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；七、违约责任：1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2、甲方确保每月按时结算员工伙食费用，延期造成影响员工正常就餐的情况，乙方不负责任。八、其它：本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹

5、份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方:乙方：2018年10月日