物质的跨膜运输实例ppt课件.ppt

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1、第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例1渗透系统装置21、装置管内液面升高的原因是什么?烧杯中的水分进入漏斗内的缘故。2.如果用一层纱布代替半透纸,漏斗管内的液面还会升高吗?漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?液面不会上升,单位时间内透过半透纸膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。3原理条件渗透作用的概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度<溶液B,水分子从AB移动溶液A浓度>溶液B,水分子从BA移动半透膜:一些

2、物质(一般是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。称为渗透作用.4“水往处流”高低高在渗透作用中,水分是从溶液浓度的一侧向溶液浓度的一侧渗透。扩散:物质从高浓度到低浓度的运动渗透:水及其他溶剂分子通过半透膜的扩散区别:渗透与扩散的不同在于渗透必须有渗透膜(半透膜)。扩散与渗透的区别?5外界溶液浓度小于细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度等于细胞质浓度保持原状态外界溶液浓度大于细胞质浓度细胞失水皱缩1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?一、动物细胞的吸水和失水3、当外界溶液的浓度低时,红细

3、胞一定会由于吸水而涨破吗?4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?浓度差越大细胞吸水或失水越多其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似6动物细胞的细胞膜是半透膜把红细胞看作一个渗透装置细胞质(蔗糖溶液)细胞膜(半透膜)清水7萝卜条吸水和失水盐水清水溶液浓度比细胞液的大溶液浓度比细胞液的小植物细胞的细胞膜也是一层半透膜二、植物细胞的吸水和失水(失水)(吸水)8对于动物、植物细胞来说:外界溶液浓度细胞内溶液浓度高低失水外界溶液浓度细胞内溶液浓度低高吸水水分子是顺相对含量梯度跨膜运输9细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层由纤维素和果胶组成,是全透性的成熟的植物细胞10

4、原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。原生质层、原生质体和原生质的区别?原生质:细胞内具有生命活动的物质称为原生质。包括细胞膜、细胞质和细胞核,它侧重于细胞的组成成分,主要包括核酸和蛋白质。原生质体:植物细胞去掉细胞壁后剩余的植物细胞称为原生质体。11原生质层相当于半透膜作出假设:理由是:植物细胞膜和液泡膜都是生物膜,(P49)他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成能够和结构。液泡和细胞体积、大小的变化12设计方案:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察大小的变化;再浸润在清水中,观察其大小的变化。13预期实验的结果:由于原生质层相当于一层半透膜,

5、水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能通过,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的中央液泡会缩小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的液泡又会变大,细胞膨胀。14设计实验:实验结果:中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变15实验结论:原生质层相当于半透膜细胞内有细胞液长颈漏斗中有蔗糖液外界溶液烧杯中有清水半透膜成熟的植物细胞渗透系统装置原生质层(选择性透过膜)Next16正常情况下的细胞发生质壁分离结论:植物细胞的原生质层相当于一层半透膜17成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统返回18外界溶液浓度细胞

6、液的浓度,细胞失水植物细胞质壁分离现象返回19外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象返回20外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞失水植物细胞质壁分离现象返回21外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象返回221.在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结果会有什么不同吗?由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开,从而发生质壁分离。2.发生质壁分离的原因是什么?如果没有细胞壁,细胞就会像红细胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。23四、渗透作用原理的运用(1)判断植物细胞的生活状况(2)判断植物细胞的

7、细胞液浓度(3)农业生产中的水肥管理(4)生活中杀菌、防腐、腌制食品24初始浓度0Mg2+Ca2+Si4+离子培养液中的离子浓度水稻番茄物质跨膜运输的其他实例实例一1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高?2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗?251.在培养过程中,水稻吸收水分及Si4+离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。2.在番茄的培养液中,Ca2+、Mg2+的浓度下降,而Si4+的浓度升高,证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+多。3.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。根据资料分析结论:细胞对

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