豪尔思运营手册.doc

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1、豪尔思运营手册一前言为了使所有豪尔思旗下服务中心(店铺)顺利运营,让每个店铺运营人员及时准确的了解公司的运营策略,使得店铺的运营迅速走向正规化,切实提高店铺的销售额和员工的综合素质,现制定《豪尔思店铺运营手册》,该手册是店铺运营的基本依据,对整个店铺的运作流程起到了辅导的作用,同时也是约束员工日常行为的基本依据。该手册属公司机密,作为各加盟店运营所用,不得外传,如有违反,必究其责任。二店铺组织管理体系一、店铺组织结构店铺设置店经理、店经理助理、治疗服务人员、店员、收银员、外部销售联络员。考虑到店铺规模和成本节约等问题,店

2、铺不设置人资专员,人事事务由其他岗位人员兼任。店铺组织结构图店经理店经理助理糖尿病教育专员、治疗服务人员话务员、外部销售联络员店员、收银员一、岗位职责1、店经理店经理助理岗位职责岗位概要:负责店铺的整体运营,日常工作安排、人员调动等。(1)严格执行公司管理制度、工作程序(如商品流转、验收、点货、盘点等);(2)制定工作计划,努力促使员工完成工作指标和其他目标、任务;(3)制定灵活多样的销售政策,控制销售费用,节约费用开支;(4)统计、分析畅、滞销商品情况,及时做好信息汇总。监督、掌控商品销售情况,为商品补货、新款订货及

3、调整商品销售策略提供依据;(5)负责所辖店铺的日常管理工作,指导、监督、审查所属人员严格按照管理规定、工作程序履行岗位职责,遵守行为规范;(6)对店铺存在的问题、不足等需提升现象进行纠正、改进和完善;(7)对下属员工的工作表现提出奖罚意见,对违反公司规章制度的员工进行处罚,并帮助其改正。(8)妥善处理顾客投诉及其他突发事件,及时了解顾客意见、市场信息(本商场或周边商场活动、竞争品牌活动、周边品牌销售情况、周边新开或撤场品牌等),搜集本地竞争对手资料,并为公司提供合理化建议;(9)努力发展,不断扩大稳定的客户群体,并将客户

4、信息载入“顾客资料表”中;(10)培训、指导所属人员提高专业知识、服务技能、销售技巧、商品知识,激励员工积极上进,团结协作提供优质服务;(11)遵照公司要求,负责店铺内外环境、形象、清洁卫生的现场管理和完善工作;(12)维护公司财产、财务、人员安全;(13)建立、管理、核查店铺固定、流动资产和低耗品账目,对资产的增减、使用、耗损进行系统管理,并严格控制消耗品的使用;(14)负责日常会议的组织召开及其他例会的安排。(15)负责店铺货品、橱窗陈列,店面形象控制;2、外部销售联络人员岗位职责岗位概要:在店经理/店经理助理领导、

5、监督下进行外部销售业务、市场信息收集、促销活动等外部联络及服务工作;(1)严格执行公司管理制度、工作程序和商品流转、验收、盘点等各项工作;(2)完成公司下达的工作指标和其他目标、任务;(3)服从公司工作安排,保持热情、真诚、大方的工作态度,具备较强的宣传推广能力。(4)熟悉糖尿病相关知识、店内所有产品的特点、价格等基本信息等,为店铺扩大会员人数、开拓产品外部销售市场,外部信息反馈等努力。(5)保持个人仪容仪表干净、得体;(6)根据了解的外部信息,能为公司提供合理化建议;(7)能为顾客提供专业意见、建议;(8)能按规定准时

6、、准确、完整、清晰、规范的填写各类表格、记录;(9)维护公司的对外形象,不向外部人员泄露公司的销售策略、产品价格等信息。1、健康教育人员岗位职责(1)熟悉公司的运作模式和具体操作细节,以便在健康教育的过程中恰当的融入营销手段。(2)具备专业的糖尿病知识,对糖尿病的病因病理、药物治疗、饮食治疗、运动治疗等有着科学实用的见解,能够给糖尿病患者以专业的指导,能够解答患者的疑问。(3)具备良好的表达能力、沟通能力、亲和力和产品营销技巧,特别是针对会议营销有着良好的会场氛围把控能力和感染力。(4)了解公司各类产品的功能、价格等基本

7、信息,以便更好地为患者推荐产品,实现营销目的。(5)注重了解患者的心态、思想等情感动向,及时调整话语的表达内容及方式。(6)维护公司的形象,做到对患者的健康负责,对公司的利益负责。2、治疗服务人员岗位职责(1)努力学习糖尿病预防、营养、用药、运动等各方面的知识,能对常见的糖尿病问题作出正确合理的解答。(1)熟悉服务流程和产品信息,具备一定的沟通能力,服务能力,销售能力。(2)学习掌握针对糖尿病人的营养配餐和膳食搭配知识,能够为糖尿病患者提供配餐服务。(3)严格执行公司的管理制度、工作程序和服务标准、推销技巧等。(4)完成

8、公司下达的工作指标和其他目标、任务;(5)服从公司其他工作安排;(6)注重仪容仪表,保持热情、真诚、大方、细致的服务态度;(7)严格遵守交接班规定,做到帐实相符,事事清楚;(8)严格遵守商品管理规定,做到进、出、调货事事有依据。件件商品价实相符。(9)熟悉会员或老顾客特点爱好,能与新老顾客建立并保持良好的关系,不断发

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