人教版语文八下第17课《端午的鸭蛋》教学课件.ppt

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1、端午的鸭蛋汪曾祺人教版八年级下册第四单元课堂·导入新年吃饺子、放鞭炮、拜年；元宵节观灯会；端午节吃粽子……这些传统节日给每个家庭带来了欢乐、喜庆和团圆。是我们难忘的记忆。下面我们随作家汪曾祺一起感受浓浓的民俗风情。作者·简介汪曾祺（1920—1997），江苏省高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，

2、所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。端午·简介端午·风情悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，

3、绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。吃粽子荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。赛龙舟当时楚人因舍不得贤臣屈原死

4、去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。端午·风情写作·背景本文选自《汪曾祺全集》。当今社会，由于复制技术造成的那种虚拟幻化的“大文化”、“大话语”、“大叙事”，因为它们的虚幻和刻板，已经不再具备可体验的审美特征。真正具有

5、可体验的美的特征的，恰好是真实的个体生存中的无时无刻不在的“小文化”“小话语”“小叙事”。汪曾祺在中国当代文坛上的贡献，就在于他对“大文化”“大话语”“大叙事”的解构，在于他对个体生存的富有人情味的真境界的昭示和呼唤，在于他帮助人们发现了就在自己身边的“凡人小事”之美。美在身边，美在本分。汪曾祺散文的精神气质和艺术神韵之所以能对读者产生强大的魅力，就在于他对“凡人小事”的审视，能做到自小其“小”，以小见大，而不是自大其“小”，以小媚“大”。字·词·音腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛车胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìn

6、xiéxiēhuáng城隍庙1.注音。门楣：籍贯：城隍：莫名其妙：与有荣焉：囊萤映雪：门框上的横木。祖居或个人出生的地方。没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。迷信传说中指主管某个城的神。因而也感到荣幸。囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。字·词·音2.理解词义。整体·感知阅读课文，整体感知，理清文章思路：第一部分(第l段)：第二部分(第2-3段)：第三部分(第4-6段)：对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。写孩子们如何吃和玩端午

7、的鸭蛋。整体·感知新课·讲解端午节的习俗系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒这和其它地方一样不一样的较为独特的放黄烟子吃十二红这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式?先总说后分说(具体说)介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?是为介绍鸭蛋设一个总体背景引出1.介绍了端午节的哪些习俗？2.家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点？点?家乡鸭蛋的特点名声久远问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明双黄鸭蛋会成批输出我对家乡鸭蛋的情感曾经沧海难为水.质细而油多蛋白而柔嫩引袁枚文作证以北京鸭蛋相比挂鸭蛋络子蛋壳装萤联想到囊萤映雪的故事热爱家乡怀念童年新课·讲解3.趣事4.课文以什么样

8、的线索展开的？你认为这样的行文线索严谨吗？为什么？线