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《桃科技入户技术手册--桃种植技术.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、1.品种介绍1.1早红熾桃单果重110-200克；果而粉红色、美观艳丽，质硬肉脆多汁，浓甜溢香，品质极上，耐贮运6月中旬成熟.1.2大久保平均单果重250克，大果重700克，味好,酸甜适口，离核，7月底成熟。1.3京玉（北京14号）果实椭圆形或近圆形。单果重195克,最大果重233克，果面浅绿黄色，阳面具少量红晕，背面具少景红色条纹。果肉白色、味甜、离核。果实成熟期8月上中旬。1.4重阳红果实特大，单果重250—350克，最大700克，近圆形，果顶平，果皮稍厚，鲜红鲜丽，茸毛少，果肉白色，细脆多汁，无纤维，适口性好,含可溶性固形物11.9%,含酸0
2、.46%,维生素C含量3.62毫克/100克,耐贮运,常温下可贮藏10—15天。成熟期9月中旬一10月上旬。1.5瑞光5号果实短椭圆形，平均单果重145克，最大果重158克。果皮底色黄白，不易剥离。果肉白色，肉质细，硬溶质，味甜，风味较浓,黏核。含可溶性固形物7.4%〜10.5%,可溶性糖7.0228%,可滴定酸0.3624%,维生素C7.6828毫克100克。北京地区7月上中旬成熟。2.树上管理2」修剪2.1.1夏季修剪技术要点（1）抹芽与除萌：及时抹掉树冠内膛无用的徒长芽，剪口下部的竞争芽。除萌，是当萌发的桃树嫩枝长到5厘米左右时及时抹掉，一般
3、幼树去强留弱，这样可以缓和树势，改善光照、节约养分。（2）摘心与扭梢：摘心就是把止在生长的枝条顶端的一小段嫩枝连同数片嫩叶泡摘除。这样可以控制枝条加长生长。促使枝条下部形成充实饱满的花芽，延缓结果部位上移。控制旺长，缓和树势，使其转化为充实的结果枝，若扭曲处再冒旺长枝，可再次进行扭梢。除被选定为延长枝及其侧枝外，其它延长枝的竞争枝，骨干枝的背上枝，短截后的徒长枝和旺长枝以及大伤口附近的旺长枝条等都可以进行扭梢。扭梢时期以新梢长到约30厘米左右未木质化为宜。其扭曲部位以枝梢基部以上约5-10厘米处为好。（3）剪枝与拉枝：桃树夏季剪枝分两种情况。（D5
4、-6月份短截新梢不但可以改善光照条件，I佃口可以促使下部抽出两个结果枝，短截长度以留基部3-5个萌芽为好。⑵山于桃树不具二次结果（即结过果的枝条不再结果）的特性，所以，在桃果采收后即把己结过果的那一段枝条剪掉，基部留的两个枝条作为预备枝，可为來年丰产打下良好的基础。这样每年在采果后修剪不但可以通风透光节约养分，而且可以有效地控制结果部位外移，使营养物质供应方便，结果生长健壮。拉枝是缓和树势，提早结果，防止枝干下部光秃无枝的关键措施，对于3年生以上的大枝可以在5-6月份树液流动枝干变软时按树形所要求的角度采収”拉、撑、掉、别”等方法，将枝拉开定型。这
5、样，被拉枝的中下部都能抽出枝条，以免下部空虚、光禿（光腿）。但是,拉枝一定注意不能将枝拉成水平或下垂成弓形。否则，会使被拉枝先端衰弱，背上或弯曲处易抽生强旺枝条，达不到拉枝的目的。反之，拉的角度不够，仍然容易产生上强下弱，下部光秃°根据多年实践经验，拉枝的角度以80度左右为宜。2.1.2冬季修剪技术要点桃树的冬季修剪一般在秋季落叶后至春季萌芽前进行。桃树对光照的要求较严,幣形吋采用开心形。—般主干高度在30-50cm左右，直立的品种主干宜矮，开张品种宜髙，在其上错落着生3个主枝。大型枝组同侧距离60-80厘米，一般山徒长枝、徒长性果枝和发育枝等壮枝
6、培养而成,生长势强，占有空间大，结果量多，寿命长；中型枝组同侧跖离40-60厘米，山徒长性果枝、长果枝培养而成；小型枝纽.距离2040厘米，一般山中、短果枝培养1伯成，占有空间小，结果少，寿命短。所以，枝组在主侧枝上的距离应掌握两头密、中间稀；前面以中小型为主,背后及两侧以大、中型为主的原则，在大中型枝纽屮间插空安排屮小型枝组，保证通风透光,生长均衡，从属分明。结果枝修剪：幼树期，树势生长旺，果枝要长留，长果枝和徒长性果枝可剪留30-40cm,徒长枝可疏除。初果期和盛果期，树势生长比较中庸，I上I于结果枝中部花芽分化较完全，所以，要保留中部饱满芽，
7、一般长果枝应剪留30-40cm,中果枝2430cm,短果枝10-20cmo过密的结果枝要疏去：背上与背下的结果枝因结果不好，因此也可疏去。主要保留两侧及背斜侧的结果枝。徒长枝的修剪：背上或内膛生长较粗的枝条叫徒长枝俗称“棒槌枝”，易造成树上长树,影响树体光照，尽量疏去。如生长在有空间处的徒长枝,应利用培养成枝组，但要注意夏季修剪。枝组的修剪：要注意培养和利用郴结合。树冠外围的大型枝组，注意剪口芽或延长枝的方向，延长枝的剪留程度比侧枝微重一些，剪口留饱满芽;对树冠内大中型枝组宜采用先重截后轻剪的方法，去强留弱，去直留平，以后每年缩剪顶生强枝，以斜枝带
8、头，使其弯曲上升，但枝头高度不超过骨干枝头。树冠下部的中小枝纽•，应压前促后，即剪去先端1—2年生枝，促其基部复壮；过弱的
