泉州食品制造企业国际化关键影响因素研究.doc

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1、泉州食品制造企业国际化关键影响因索研究【摘要】：在全球经济一体化背景下，越來越多的金业从封闭环境走向开放市场，相关理论与实证研究也层出不穷。特别在过去十年间，金业国际化已经成为关注的焦点。文章针对泉州日前食品行业的特征和发展趋势，阐述了食品制适企业国际化的关键彩响因索，对其今后的发展提出了一系列相关建议和政策。【关键词】：金业国际化战略：行业特征：国际化评估：食品安全对策研究一、金业国际化及其关键影响因素概述（一）国际化概述1.含义企业国际化就是指一个企业的生产经勞活动不局限于一个国家，而是面向世界经济舞台的一种客观现象和发展过程。其主要以通过国际市场，去组合生产要素，实现产品销售，以获取

2、最大利润为H的。对于所有金业來说，金业国际化是指金业的内含国际化和外延国际化。2.内容金业国际化包括管理国际化、生产国际化、销售国际化、融资国际化、服务国际化和人才国际化六个方面。（1）管理国际化，是指企业的管理具有国际视角，符合国际惯例和发展趋势，能在世界范围内有效配置资源。（2）生产国际化，是指金业在世界范围内进行采购、运输和生产，利用海外资源提高生产绩效的方法。（3）销售国际化，是指企业通过国内外的销售网络，根据不同地区和产品，有选择地进行销售活动,使自己利润最大化。（4）融资国际化，是指企业有能力在世界范围内寻找成木低、风险小的融资机会。（5）服务国际化，是指金业能根据实际范围内不

3、同的地区提供从售前到售后并且符合当地文化习俗、法律规章的服务。（6）人才国际化，是指金业拥有的人才不仅要熟悉国际贸易、国际金融、国际投资等领域相关知识,而且要懂经曹、会管理。3.途径当今世界经济格局下企业国际化是金业发展的必然趋势。企业国际化战略研究表明，金业为实现国际化战略冃标，通过构建供应链是不可或缺的途径。供应链为实现国际化的战略目标根据金业市场力戢的大小及企业自身条件、局域环境來选择不同类别的供应链。企业如何实现国际化方面，理论界将关注的焦点放在企业国际化实现方式上即普遍认为企业可以通过出口、契约和外国宜•接投资（FDI）三种方式进行国际化经营，并对此进行了广泛的定性和定量研究。（

4、二）国际化关键彩响因索概述1.外部商业环境与国际化时机不断变化的经济、技术和社会条件己经降低了跨国公司内部交换的交易费用，增强J'相隔其远的国家和地区很多市场的同质化，然而国内和国际商务环境的联系越紧密或越趋于同质化，企业家会越早开始企业的国际化。国内和国际商务环境的联系越紧密或越趋于同质化，国内国际市场的经背绩效就会越趋于收敛。2.企业家对国际商机的认识企业家或企业决策体系对国际化相关优势、劣势的认识决定企业是只关注国内市场还是走向国际，这些认识依次受到企业家受教育水平、国际化经验和金业所处环境的彩响。3.国际化开始时的资源要求当企业开始国际化时，用来鉴别国际机遇的经验知识和投入到国际市

5、场的其他资源都菲常重要。就小型高科技金业來说,关系网资源对走向海外、进入新市场、跨越国际化阶段的重要性更加突出。对新冒险企业的国际化來说，关系网结构是占有资源并使其内部化更加有效的选择。然而只有在早期活动中已经发展了诸如关系网、经验知识等资源的企业家才能组建国际新冒险企业。只要一个组织拥有经济交易屮可以交换的资产或资源，那规模并不是国际新冒险金业所必需的。1.心理距离与国际化步骤在存在心理距离的情况下,企业小步骤地发展他们的国际经营。企业会非常典型地相继进入心理距离不断扩大的新市场，并运用不断扩大控制力的进入模式。然而近年來随着国际国内市场的同质化，导致技术和经济的变化可以把心理距离降到最

6、低，并缩短、简化或跨越企业国际化的阶段。2.国际化企业的竞争战略海外特定经荐活动的建立和执行需要市场专业知识和基础知识。同时私人知识可以应用到创造差异化或成本优势上。3.国际化的时间与企业绩效国际化时间可能会以不同的方式影响早期快速国际化企业和起步较迟的渐进国际化金业的生存和绩效。并且国际化起步较晩的企业比国际化起步较早的金业更容易在国际化运动屮幸存下來。二、泉州食品制造企业国际化评估（一）食品行业特征1.库存周转快产品的周转效率是食品行业诸多要求屮比例甚高之一，如一笔销售订单就能够触发整个采购、生产、订单履行、分销财务等整个供应链和库存的变化，这就需要企业对库存进行严格控制和对市场做出及

7、时的反应，降低成本，以便提高存货周转率和市场占有率。2.分销网络密集快速消费品尤其是食品行业多数是宽渠道模式进行销售是因为曲向的是广大消费者，并且一般区域性差异不强，产品同质化概率共高同时消费者又要求消费的及时性与便利性。食品行业的分销网络密集，存在如代理人直销模式，宜控终端模式，区域销售平台模式等多种模式，这些模式的存在能够対消费者的需求做到快速反应。备分销模式的仓库和物流管理帮助企业降低了存货水平，大大提升企业运营空