花椒栽培技术.doc

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1、花椒栽培技术花椒栽培技术辣椒、花椒、油茶、膏桐是我州重要的种植产业。为了帮助广人农民群众提高科技种植水平,加快辣椒、花椒、汕茶、膏桐产业发展进程,本报从今天起,分两次刊出辣椒、花椒、油茶、膏桐种植技术,以供广人种植农民学习之用。花椒属芸香科花椒属植物,其经济利用部分主要是果实。日前,生产中具有代表性的主要栽培品种有大红袍、大红椒、小红椒、门沙椒、豆椒、秦安1号等。花椒是喜温不耐寒的树种。在年平均气温为8〜16°C的地区都有栽培,但10、15°C的地区栽培较多。花椒抗旱性较强,属浅根性树种,根系主要分布在距地血60厘米的土层内,—•般土壤厚度80厘米左右即可基木满足花椒的生长

2、结果需要,多在山地上栽培。一、花椒实生苗培育种子的采集选择釆种母树必须从优良母树上采集,釆种吋间因其品种不同而异,-•般当果实由绿色变成紫红色,种子变为蓝黑色,有少量果皮开裂时即可采收。采种时川手摘取或用剪刀将果穗一起剪下,注意不能折伤枝条,影响母树第二年的结果。花椒果实成熟采收后,经过暴晒或阴干,果皮与种子即可自行分离,但选作育苗用的种子,果实采收后不能首接在太阳下暴晒,要放在通风良好、干燥的室内或在阴凉通风处摊开晾干。种子处理和贮藏其一,碱水浸泡法。将种子放入多于种子「2倍的水中,搅拌后静置20飞0分钟,除去上浮的秫籽和杂质,剩余的则为纯净的优良种子。将精选后的种子放入

3、铁锅或缸内,倒入2、2.5%的碱水溶液或洗衣粉水小,水量以淹没种子为宜,浸泡10〜24小时后,用手搓洗,除去种子表皮油质;或川竹子扎成直径5、10厘米的小把,在容器内不停地捣,直至种子失去光泽为宜;也可将浸过水的种子捞出,和沙子混合后用鞋底搓揉,除去表皮油质。最后将脱脂洗净的种子捞出,用黄土按1:1的比例搅拌混合后摊于阴凉干燥处,到秋季即可播种。其二,牛粪拌种法。用新鲜牛粪与花椒种子按6:1的比例混合均匀,抹平摊放在向阳背风的地方,厚度厂10厘米,晒干后切成10~201匣米人小的方块,放在通风干燥处保存。种皮油质经过一个冬季后自然除去,春季播种时,打碎牛粪块,即可播种。春播

4、种子的越冬贮藏及催芽处理方法:一是牛粪拌种贮藏。用牛粪拌种法脱脂处理的种子可肓接贮存。用碱水浸泡处理的种子,可与适量牛粪混拌均匀后,埋入深30厘米的坑内,覆土10~15厘米,踩实后覆草,翌年春季取出,打碎牛粪块后,同牛粪一起播种。二是土块T藏。将脱脂处理的种子和草木灰按1:3的比例混合,加水渗透,堆积贮藏。或将种子、黄土、牛粪、草木灰按1:2:2:1的比例混合均匀,加水做成泥饼阴干堆集越冬。到春季时打碎土块,即可进行播种。三是沙藏法。将脱脂处理的种子和湿沙按1:3的比例混合后,选排水良好的地方,挖宽1米、深050厘米的大坑(坑的大小、深度视种子多少而定),将种子和湿沙混合放

5、入坑内。也可一层沙子一层种子放入坑内,上血覆土10~15厘米,待春天取出即可播种。四是密封贮藏法。将脱去油质的种子阴干后,装入缸内或罐内,将罐口密封干藏。用干藏法贮藏的种子,在春季播种时还必须进行催芽处理,其具体方法是:将干藏的种子倒入2倍于种子的80°C热水中,搅拌2~3分钟,再换温水浸泡,以后每天换温水,3〜4天后捞出种子放入筐内,置于温暖处,保持湿润,待人部分种子露白时即可播种。苗圃地的整理整地。整地的基本要求是:及时平整,全面耕翻,土壤细碎,清除草根石块,并达到一定的深度。一般应于育苗前实行秋耕,以利于蓄水保埔,改良土壤,消灭病虫杂草。耕地后要及时靶地。施肥。施基肥

6、所用肥料应是肥效长的各种农家肥和不易被土壤I古I定的化肥,如硫酸抓氯化纳、速效氨、磷酸二钱等,也可以川过磷酸钙,但应与农家肥派制后再施,以增强其有效性。农家肥必须充分腐熟。采用分层施肥将肥料均匀撒在地血,通过翻耕,把肥料埋入耕作层屮;而施用饼肥和草木灰作基肥时可在做床前将肥料撒在地面,通过浅耕,埋入耕作层的屮上部,以达到分层施肥的日的。一般每公顷施饼肥1500^2250公斤,或厩肥、堆肥6〜7.5万公斤,并配施磷酸二鞍150~225公斤氯化钾45、75公斤。二、播种与播种后的管理花椒种植春播。以早播为佳,一般在土壤解冻后的3月上屮旬进行。2秋播。一般在土壤封冻前的10月下旬

7、进行,对晚熟品种如人红袍、豆椒也可以随采随播。播种方法。开沟播种,一般行距20'25厘米,播幅10~15匣米。人FH采川单行条播和宽行条播,还可采用由数H不同的播行组成的各种形式的带播。苗行方向以南北为好。条播—般每0.067公顷用种量10~15公斤,撒播每0.067公顷用种量20、30公斤。播种后的管理一般秋季播种,在播种后应立即灌水;春季播种,应在播种前灌足底水,播种后进行覆盖。土壤1商情较好的情况下,播种前后可不灌水。在出苗期和幼苗生长期(6月份以前),因嫩芽和幼苗怕水淹,多不灌水。若十•壤干早,可采川机械喷

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