DB13∕T 2836-2018 地理标志产品 涉县连翘.pdf

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1、ICS11.120.10B38DB13河北省地方标准DB13/T2836—2018地理标志产品涉县连翘2018-09-21发布2018-10-21实施河北省质量技术监督局发布DB13/T2836—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由邯郸市质量技术监督局提出。本标准起草单位：涉县农业技术推广中心、涉县市场监督管理局、涉县以岭燕赵中药材有限公司、河北兴科农业科技开发有限公司、涉县天地网中药材有限公司、涉县擎阳种业有限责任公司、邯郸农意农业开发有限公司、涉县更乐中学。本标准主要起草人：贺献

2、林、陈玉明、王丽叶、贾和田、江宏亮、李鑫、路美章、程军良、申国玉、李树斌、路领科、邱政芳、宗建新、张彩红、张海霞、王海飞、宋彦斌、李星、王玉霞、刘东科。IDB13/T2836—2018地理标志产品涉县连翘1范围本标准规定了涉县连翘的术语和定义、地理标志产品保护范围、生长环境、种质、栽培和采收要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的涉县连翘。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

3、用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志中华人民共和国药典2015年版一部地理标志产品保护规定（国家质量监督检验检疫总局令[2005]第78号）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1涉县连翘Shexianlianqiao在第4章规定范围内的野生或按本标准要求种植、采收和加工的木犀科（Oleaceae）连翘属（Forsythia）植物连翘[Forsythiasuspensa（Thunb.）Vahl]的干燥果实。3.2青翘秋季果实初熟尚带绿色时

4、，除去杂质，蒸熟，晒干，称之“青翘”。3.3老翘果实熟透时采收，晒干，除去杂质，称之“老翘”。4地理标志产品保护范围涉县连翘的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即河北省涉县现辖行政区域。见附录A。5产地环境1DB13/T2836—20185.1地形地貌海拔400m～1500m的山地。5.2土壤石灰性褐土，主要质地为沙壤，pH值范围为7.9～8.4。5.3气候年日照时数平均为2288.6h，年平均气温12.4℃，温度在0℃以上的活动积温4700℃，年平均降雨量5

5、50mm。6栽培技术6.1种质涉县连翘的原植物图见附录B。6.2栽培技术栽培技术见附录C。6.3采收和加工6.3.1青翘7月上旬～8月中旬，采摘未成熟的青绿的果实，除去杂质，用沸水煮5min～10min，或用汽蒸15min左右，取出晒干或烘干。6.3.2老翘10月中下旬，果皮变黄褐色，果实裂开时采摘，除去杂质，晒干。7质量要求7.1感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目青翘老翘呈狭卵形至卵形，两端狭长，多不开裂。表面呈长卵形或卵形，两端狭尖，多裂为两瓣。有有不规则的纵皱纹和多数突起的小斑点，有2条纵1条明

6、显的纵沟和不规则的纵皱纹及凸起小斑点，形状沟和凸起小斑点，内有纵隔，质坚硬。内有纵隔；质坚脆，种子多数已脱落。2DB13/T2836—2018表1感官要求（续）项目青翘老翘色泽表面青绿色或绿褐色,突起的灰白色小斑点较少。表面棕黄色，内面浅黄棕色。气味气芳香，味苦气芳香，味苦7.2理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标指标项目青翘老翘杂质/%≤3.09.0水分/%≤9.09.0总灰分/%≤4.04.0浸出物/%≥30.016.0连翘苷/%≥0.160.15连翘酯苷A/%≥0.250.257.3安全质量指标7.3

7、.1重金属限量指标应符合表3的规定。表3重金属限量指标项目指标铅（以Pb计）/(mg/kg)≤5.0镉（以Cd计）/(mg/kg)≤0.3重金属限量砷（以As计）/(mg/kg)≤2.0汞（以Hg计）/(mg/kg)≤0.2铜（以Cu计）/(mg/kg)≤20.07.3.2农药残留量按国家相关规定执行，凡国家规定禁止使用的农药不得检出。8试验方法3DB13/T2836—20188.1感官要求取100g样品置于白色瓷盘中，观察其外形、色泽，嗅其气味，品尝其滋味。8.2杂质、水分、总灰分、浸出物、连翘苷、连翘酯苷A按《中

8、华人民共和国药典》（2015年版一部）中规定的有关方法进行测定。8.3重金属含量铅、镉、砷、汞、铜按《中华人民共和国药典》（2015年版一部）中规定的方法进行测定。8.4农药残留量按《中华人民共和国药典》（2015年版一部）中规定的方法进行测定。9检验规则9.1组批同一产区，同一采集批和同一加工批的产品作为一个检验批次。9.2抽样按《中华人民共