大班亲自制作月饼反思.doc

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1、大班亲自制作月饼反思大班亲自制作月饼反思:幼儿园大班教案:香喷喷的月饼香喷喷的月饼主题名称:我是中国人次主题名称:我爱祖国活动名称:香喷喷的月饼主要教学领域:艺术领域教学内容及学情分析:月饼是幼儿喜欢的一种食品,在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,练习了团、压、捏、亥IJ、印等技能。同时也发挥了想象力、创造力,培养幼儿的合作能力。活动目标:1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。2、了解做月饼的过程'练习团、压、捏、亥I」、印等技能。3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果重难点分析:锻炼手部动作的灵活性,团、压、捏、亥I]、印

2、等技能。活动准备:1、实物月饼2、音乐3、做月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。活动过程:歌唱,激起幼儿的学习兴趣。1、师生谈话:刚才我们唱了的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?等。2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?现在老师就来教你们做月饼。3、教师边讲解边示范月饼的做法:先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。将包好的面团放入模型,扌恩一下,然后磕出来。将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。4、幼儿自己制作教师

3、巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。【大班亲自制作月饼反思】师:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?。7、做游戏:教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物,再把大小不同的正方形月饼分给。8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,

4、教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。9、将自己做的月饼带回家。活动反思:月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。大班亲自制作月饼反思:幼儿园大班庆中秋主题活动—自制月饼幼儿园大班庆中秋主题活动一自制月饼活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图

5、案。活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐活动过程:一、中秋到,道中秋你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗〃嫦娥奔月〃、〃后羿射日〃等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。二、看月饼,说月饼说说月饼的不同形状不同一一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同一月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同一豆沙、玫瑰、鲜肉??制作方法不同一冰激凌、冰皮、广式、苏式?三、做月饼讨论:我们可以用什么方法制作月饼老师示范:先取适量的

6、面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。五、介绍、展示自制的月饼。六、活动延伸:把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。大班亲自制作月饼反思:XX幼儿园中秋节活动反思幼儿园中秋节活动反思范文一:中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。为了使孩子们感受民族传统文化之美,活动前让孩子们自己和家长一起买月饼,带月饼到幼儿园,并请家长们配合晚上和幼儿在家一起观赏

7、美丽的月光。为了让幼儿能够在幼儿园也感受到节日气氛,于是便设计了这个节后开展的中秋主题活动,请幼儿和自己的同学、老师一起品尝月饼,共享节日的快乐。幼儿自己要动手做礼物送给自己的爸爸妈妈,教师并讲解爸爸妈妈每天工作又要照顾自己是很辛苦的,让幼儿们能够体谅到爸爸妈妈的辛苦,所以自己要认真做一份〃爱心礼物"送给自己的爸爸妈妈,来表达自己对爸爸妈妈的爱。放学回家,爸爸妈妈来接时要对他们说一声:爸爸妈妈中秋快乐,并把礼物送给他们。家长们接到〃爱心礼物〃很开心,对我们的活动也很满意。动手制作〃爱心礼物〃是本次活动的亮点部分。由于已经是大班孩子了,动手能力比较强,所

8、以才会请他们动手制作礼物,虽然他们是大班的孩子,不过他们是新生,有的还没有上过幼儿园,所以对他

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