观光休闲农业的兴起和发展.doc

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1、观光休闲农业的兴起和发展观光休闲农,是与城市化及补会经济发展水平密切相关。tr二次"大战以后，随着世界工业化和城市化进度的加快，城市数量和规模迅猛扩大，市区高楼林立，人口拥挤，绿地减少，空气污染，生存环境空间日益缩小，加上生活和工作节奏紧张，使得很多城市人产生了返璞归真，到静谧、优美、洁净、开阔的环境中去感悟大自然，放松身心，考察生态，增长知识，提高生活质量的强烈愿望。而广大农村自然环境优美，空气新鲜，视野开阔，山清水秀，花果满山，具仃城市所没冇的人U然风貌。城市的推动力和农村的吸引力，就促使城市人走出闹市，走进农村，形成冋归自然、贴近

2、自然、欣赏自然的一种新时尚中国大陆观光休闲农业是改革开放以后兴起的,圳市开办荔枝园和荔枝节开始，以后北京、上海、广州、成都等特大城市郊区陆续发展了观光农业园、生态农业园、高科技农业园、观光采摘园、农家乐等多种类型。尤其是北京发展较快，全市已有500多个观光采摘园，正式挂牌的冇20()个，评为市级的冇3()个。观光休闲农业的发展，不仅增加了农民收入，而冃带动了农村经济的发展，成为农村经济增长的新亮点。观光采摘园是观光休闲农业的一个重要类型，它是充分利用果树和果品资源,涵为主题的合理规划、设计和施工，把农业景观、农业展示、农产品加工与旅游者

3、的广泛参与融为一体。为游客提供以观光采摘为主，兼有塘边垂钓、山林野炊、园艺习作等具右农村特色的参与性活动项日，使游客充分领略新型农业艺术和良好生态，实现冋归大□然的美好愿望。根据北京发展观光采摘园的优势条件、资源特点及其客源市场潜力，总结了以景观生态、观光旅游、休闲文化为主题，进行观光采摘园规划设计的经验，提出了以大自然为舞台，以农业文化为内涵，以观光、采摘、休闲、求知为载体，建设具冇自然性、独特性、文化性、参与性和可持续性的现代观光采摘园的新理念和新思路。(摘H《观光采摘园景观规划设计》，北京市林业局果树产业处、北京景观园林设计仃限公

4、司、吴忆明、吕明伟编著，中国建筑丁业岀版补）