欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:51390220
大小:146.50 KB
页数:3页
时间:2020-03-23
《豉汁排骨技术.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、豉汁排骨技术专注创业人性网络赚钱,管理领导力商业资本。——文武网络创业圈。关注QQ:85617196微信:WENWU7K(送100种小吃技术视频50枚暴利项币用料猪大排400克调料■3克食盐•10克姜•20克■15毫升生抽•10克淀粉•20克豆豉■15毫升H酒小葱10克豉汁排骨的做法7■排骨用水浸泡一个小时,屮途换水两次,葱切末,姜切丝,蒜切末2■加入葱末,姜丝和白洒搅拌均匀,放5分钟3■锅屮放少许油,加入蒜末和豆豉爆香■再加入具他调料搅拌均匀搅拌好的排骨,盖上保鲜膜6■上锅熬30-40分钟即可烹饪技巧1、排骨最好选择
2、小排。2、用水泡一会儿排骨,可以给排骨去腥。3、蒸的时候用中火即可。4、淀粉一般丿IJ玉米淀粉。
此文档下载收益归作者所有