商圈分析教学教案.ppt

《商圈分析教学教案.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、星巴克（保利店）商圈分析小组成员：李飘飘许艺目录一、背景二、商圈特征三、人口规模及特征四、产品情况五、促销措施六、经济情况七、竞争情况八、总结星巴克简介对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼•梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比•迪克》的主人公。1971年，杰拉德•鲍德温和戈登•波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德•舒尔茨（HowardSchultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴

2、克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供诸如茶（不管热的还是冰的），陷皮饼，蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场，书店这样的本地商店里（星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店）。一般来说，星巴克咖啡的价格不会高于其他竞争者。到2006年2月为止，星巴克在全球范围内已经有6216家连锁店，其中美国有5028家，其他地区有1188家。星巴克选址商圈特征星巴克（保利店）位于崇安区解放东路10

3、00号保利广场，而保利广场位于市中心重点地段、精华地段，地处中山路商圈、崇安寺商圈和站前商贸区形成三点一线黄金商圈核心。周边百货：商业大厦、一百、大洋百货、三阳百货、新世界百货。酒店：国际大酒店、金陵饭店、东林大酒店等。该商圈业态日益重叠，竞争加剧，已趋于饱和。人口规模及特征流动人口密度大辐射地区人口规模集中年龄分布为各个年龄段均有产品情况星巴克主要卖的是咖啡与自家的咖啡豆，除此之外，其实星巴克卖的也是一种味道与感觉，也是所谓的无形氛围，星巴克与一般咖啡店不同的地方，是给人一种极负人文时尚的摩登感，这是

4、与其他咖啡店不同之处。其以人潮多的商圈为主，此外更以车站等交通地点更为频繁，因为除了卖给想喝的人外，也可提供一个短暂休憩的地点。促销措施策略一：出位创意烘托节日氛围策略二：互动营销增强品牌亲和力策略三：差异促销激发售卖潜力经济情况星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租金昂贵的城市繁华地段，星巴克（保利店）位于保利广场一楼的地段。无锡保利广场是苏南地区首座集购物、休闲、娱乐、餐饮、旅游、酒店、办公、商住、教育于一体的大型复合商业地产项目。保利广场是无锡首座时尚购物公园，是一座多功能、主题型购物中心，分

5、为地下一楼至三楼共四个楼层，建筑面积约8万平方米，分为时尚、运动、生活、餐饮四大板块，保利广场是无锡旅游局命名的“无锡首批旅游购物推荐单位”之一。竞争情况台湾品牌85度C是近来常被提及的星巴克竞争对手。从2004年开始的三四年内，85度C在台湾开出340家门店，一年卖出1亿杯咖啡，年营业收入15亿，超越了在台湾拥有200家门店的星巴克。85度C的饮品和西点价格在4到10多元不等，低价对星巴克形成了冲击。便利商店的竞争：便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。快餐店卖咖啡：麦当劳快

6、餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。定点咖啡机：驻立于机场、休息站以便利为主，随手一杯咖啡机冲泡的咖啡，或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。总结商圈分析是商店合理选址的基础工作商圈分析是商店制定竞争经营策略的基础本前提商圈分析是商店制定市场开拓战略的重要条件商圈分析是商店减少资金占用的重要手段谢谢观看