长豇豆种质资源主要农艺及品质性状分析.pdf

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1、南方农业学报JournalofSouthernAgriculture2015，46(11)：2006-2010ISSN2095—1191；CODENNNXAABhttp：／／www．nfnyxb．cornDOI：10．3969，j：issn．2095-1191．2015．11．2006长豇豆种质资源主要农艺及品质性状分析詹园凤，党选民，戚志强，贺混，杨衍+(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所／农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室，海南儋州571737)摘要：【目的】鉴定评价长豇豆种质资源，为海南长豇豆设施栽培及种质创

2、新利用提供参考依据。【方法】在大棚设施内种植15份长豇豆种质资源，观测其农艺性状，测定其嫩荚的干物质、可溶性糖、维生素C、粗蛋白、粗纤维和16种氨基酸含量等品质性状，并对各性状进行相关性分析和种质筛选。【结果】15份长豇豆种质的主要农艺性状具有较丰富的变异潜力，其中单株荚数、初花节位、小区产量及可溶性糖含量变幅较大。营养品质分析结果表明，长豇豆富含蛋白质、天冬氨酸和谷氨酸，粗蛋白含量达18．35％～27．02％，7种人体必需氨基酸占16种氨基酸总量的30．52％-36．01％。相关分析结果表明，熟性与初花节位和干物质含量呈极显著

3、正相关(P<0．01，下同)，与可溶性糖和总氨基酸含量呈显著正相关(P<0．05，下同)；初花节位与总氨基酸含量呈极显著正相关，与嫩荚长呈显著负相关；单株荚数与小区产量呈极显著正相关。【结论】选育适合大棚栽培的高产长豇豆需注意选用单株荚数多的种质；选育高营养成分含量的长豇豆应注意选用初花节位高或熟性晚的种质；筛选出的种质JDl101和JDl025适宜海南大棚设施栽培。关键词：长豇豆；种质资源；大棚栽培；农艺性状；品质性状中图分类号：$643．4文献标志码：A文章编号：2095—1191(2015)11-2006—05lI●●1⋯

4、_·n●JⅥalna2ronomlcandqualitycnaractersorasDara2usbean／一●■l-‘、’IVignaungmculatassP．sesquipeOalisJgermplasmsZHANYuan-feng，DANGXuan-min，QIZhi—qiang，HEHuang，YANGYan+(TropicalCropsGeneticResourcesInstitute，ChineseAcademyofTropicalAgriculturalSciences／KeyLaboratoryofCropGe

5、neRecourcesandGermplasmEnhancementinSouthernChina，MinistryofAgriculture，Danzhou，Hainan571737，China)Abstract：【Objective】Asparagusbeangermplasmswereidentifiedandevaluated，inordertoprovidereferencesforcultivationofasparagusbeaninHainanandgermplasminnovationandutilizatio

6、nofasparagusbean．【Method】Fifteenas-paragusbeangermplasmswerecultivatedinthegreenhouse．Andtheiragronomiccharacterswereobserved，andthequali—tycharactersviz．，contentsofdrymatter，solublesugar，vitaminC，crudeprotein，crudefiberand16kindsofaminoacidsintenderpodweredetermined

7、．Thenthecorrelationbetweencharacterswereanalysed，andtheexcellentgermplasmswerescreenedout．【Result】Theresultsshowedthat，themainagronomiccharactersofffteenasparagusbeangermplasmshadavastpotentialforvariability．Thepodnumberperplant，first-flowernodeposition，yieldperplota

8、ndsolublesugarcontentchangedinlargevariationraE【ge．Inaddition．theanalysisresultofnutritionalqualityshowedthattenderpodofasparagusbe