酒店发展新业态.doc

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1、酒店发展新业态酒店智能化酒店列能化是以通信新技术计算机智能化信息处理,宽带交互式多媒体网络技术为核心的信息网络系统,能为消费者提供周到,便捷,舒适称心的服务,满足消费者“个性化服务,信息化服务的需要”,21世纪新经济时代酒店业发展的方向。概况:智能酒店是内部管理智能化:这里的内部管理指的是酒店内部营运数据处理和人员管理。比如酒店内部每夭的营业数据,财务数据分析,员工工资及成木核算,员工奖励制度核算等。当今的酒店内部管理智能化,往往体现在酒店管理系统这个软件平台的处理能力上。智能酒店是客服管理的智能化:这里的客服管理指的是对客

2、人入住酒店过稈屮所能享受到的一切服务的管理。使用诸如深圳厚合客房控制系统,当客人上INTERNET网或电话订房时开始,洒店就通过远程订房系统完成对该房间的定时预留,并及时的为客人的特殊喜好做好准备,等候客人的到来;当客人到来后,在酒店大堂,只需要出示身份证,就可以立刻入住酒店预定好的客房;来到客房门前,用身份证或预先的会员卡就可以打开电了门锁;打开客房的门,这时房间走廊的廊灯白动亮了,客人把卡插入取电开关,房间根据客人入住的时间,因为是晚间,适时的选择了相应柔和的夜景模式,床头灯亮了,小台灯亮了,电视自动打开T,背景音乐放着

3、柔和的音乐,客人愉快的享受着沐浴,然后轻触床头的触摸开关,选择睡眠模式,走廊的小夜灯亮,其他灯随着客人也熄灭了;愉快的入住时光结束了,客人来到大堂,刷了一下会员卡,白动在卡屮扣除了费用。客人在账单上签下H己的名字,走出了酒店。智能酒店是酒店对外界宣传的智能化:这里指的是酒店除了白身印刷传统广告,做电视广告,媒体宣传以外,酒店建立起属于自己的网站,并且通过互联网把自己的广告打到了全世界所有酒店广告需要的位置,从而为H己建立了一条白我推广,宣传面广的互联网广告智能渠道。每次当要入住的客人打开某网页,看到了酒店内部装潢,十分满意,

4、欣然在酒店网站输入订房信息,通过网银支付了酒店的钻石级会员费用,选一张白己喜欢的会员卡号,这时酒店己经前台茯得信息,得知一位尊贵的客人已经通过互联网付款订购了一张钻石级会员卡。接下来,等待客人的,就是酒店的贴身服务了。酒店智能化系统:酒店智能化系统包括以下九个大类:安防系统、网络电话系统、电视广播系统、设备能源管理系统、运营系统、会议系统、套房智能化系统、娱乐系统、信息发布系统。优势:1)提升服务水平,更人性化的服务加强客人与酒店间的信息沟通,客人的需求能第一时间传给酒店,使酒店能迅速做出反应;客人入住到离开期间,客人的私人

5、空间会得到充分的保护,不会受到不必要的打扰,客人甚至看不到服务员,但每次外出冋来房间都干干净净、井然有序,能感觉到时刻被“关注”,“影了”式服务无处不在;智能化的空调白动控制功能,始终提供给客人舒适的空气环境和室内温度。灯光场景功能能提供给客人宾至如归的温馨。通过退房功能,当客人在客房按下退房开关还未到前台办理退房手续时,通知服务人员对客房进行检查,完毕后打印出帐单,客人下楼结帐的时间将减至最短。2)加强内部管理,杜绝管理漏洞管理屮心可随时看到各客房实际运行情况,对异常客房及时响应,监管并杜绝内部人员的一些违规行为发生。3)

6、提升酒店的安全性白天房间无人时,在一定时间内,如果房门一肓处于打开状态,智能客房屮心会白动提醒服务人员对该房间进行检查。客人晚上入住后,可能会忘了上锁或者没有把门锁好,服务员可以提示客人,提高了对客人的服务与安全;客房处于出租状态时,保险箱状态异常及时提醉并杳看;4)真正做到节能、节省投资智能取电开关,能识别非法卡,做到真正意义上的节能;按毎个房间一天节省2度电计,以80%住房率,一年1个房间就可节省近600元。上面提及的客房预置功能,如通过楼宇H控系统或空调系统完成则需一•笔不菲的投入,如采用智能客房控制系统则将可大大节省

7、投资成木。5)节省人力、提高工作效率由于在房管屮心就能处理各种需求及提供各种服务,节省了楼层巡查人员,大大提高了工作效率;由于该系统本身能H动生成各类房态及相应报表,节省了以前专门做各类报表的人员。房态白动转换,节省房管屮心及前台人员工作量。二、绿色酒店绿色酒店”可以简单的翻译为wgreenhotel”或“ecology-efficienthotel”,意为"生态效益型饭店”。是指那些为旅客提供的产品与服务既符合充分利用资源、又保护生态环境的要求和有益于顾客身体健康的酒店。简而言Z,就是环境效益和经济效益双赢的结晶。绿色饭店

8、是国际住宿业和餐饮业的新型经营方式。“绿色饭店”,迄今为止这个概念还没有一个明确的解释。国外有人把“绿色饭店”称为“生态效益型饭店”或“环境友好型饭店”。绿色饭店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,侣导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店,其核心是在为顾客提供符合安全、健康、环保

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