店铺资讯管理.doc

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1、乔丹（中国）有限公司------店铺运营管理规范第四章店铺的资讯管理4.1店铺帐表的管理店铺中的帐务和报表是公司决定生产投入的分析依据，也是店铺业绩的记录和考核依据。■采购验收表单Ø表单名称ü补货单ü进货单ü退货单ü调拨单Ø用途ü下单补货ü点货之凭据ü退货处理ü商品调拨Ø产生时机ü补货时凭据，店铺每天订货的时间范围为，店长应适时补货，不能因为操作失误而使货源无法正常供应，从而造成店铺的缺货，减少当日的营业额。ü核对进货单据与实物是否相符的凭据。ü办理退货时的凭据ü店铺发生临时缺货，且供应商无法及时供货，

2、而向其他店铺调拨商品时的凭据。■特卖变价管理表单Ø表单名称ü档期特卖明细表Ø用途ü核对档期特卖或临时性特卖商品资料正确性乔丹（中国）有限公司------店铺运营管理规范Ø产生时机ü档期开始前■分类销售管理表单Ø表单名称ü营业日报表ü营业周报表Ø用途Ø营业日报表用于记录店铺每日的销售情况。它包括实际销售货品的数量、款式、尺码及金额。同时还应详细反映货品的调配情况和简单的周边品牌信息和当天的气候情况，这样有助于公司准确的分析影响销售的原因。分析店铺销售额及达成率，如A级商品销售最好，C级商品是否要促销以提高

3、业绩。Ø店铺营业周报用于汇总每周店铺的销售情况。应包括款式、数量、本周销售、上周销售、本周畅销款式、店长小结等内容。周报可以帮助店铺分析和控制销售目标的完成状况，以便及时调整任务的分配。Ø产生时机ü店铺每日须按销售情况如实填写营业日报表，第二天传回公司。ü店铺营业周报通常在第二周的周一完成，当日或次日传报公司。■库存/盘点管理表单Ø表单名称ü进销退存明细表ü盘点表ü盘点库存差异表Ø用途ü分析商品进销存状况，每日对商品进行小盘点时使用，对商品补货提供参考依据。ü盘店表用于店铺核对一每月货品流通的准确情况。

4、盘点表可以使店铺通过对货品的定期盘点，掌握货品的流速和调配的情况。并有助于店铺及时发现货品管理方面的不足，避免造成损失。ü分析盘点后盘盈及盘亏Ø产生时机乔丹（中国）有限公司------店铺运营管理规范ü每日或月末■收银管理系统Ø表单名称ü收银员机台对帐表Ø用途ü核对收银员收款之正确性，实行有效的财务控制Ø产生时机ü每日或月初■其他报表企业还可以根据各自的经营特点，设置其他一些相关信息收集的报表。例如‘月残次货品报表’、‘顾客意见反馈表’、‘顾客退货记录’等。4.2店铺的帐务管理■建帐原则Ø明确帐簿功能，

5、按需要使用帐簿。帐簿有物品帐和物品金额帐，需要记录金额的就选用物品金额帐，不要求记录金额的使用物品帐即可。Ø依照出入库单据记帐，不可凭口头传达记录。Ø销帐要依照销售报表和退货单据。Ø盘点数据以帐簿为准，与帐簿有出入的要及时查找原因。不得按盘店数修改帐簿记录。■记帐要求Ø记帐最好用墨水笔，不要用铅笔或圆珠笔。以免时间长了字迹模糊。Ø帐簿记录的数据要真实、准确。不得随意更改。Ø帐页要装订整齐，妥善保管。避免损坏或丢失。Ø帐簿和表单都属于公司文件，要注意保存和保密。4.3销售业绩分析■销售报表的分析Ø与以往同

6、期的销售业绩进行横向对比，分析业绩提高或降低的原因。Ø周边竞争品牌的业绩对比，分析存在的差距。Ø分析款式销售数量，以便制定货品调整计划。■市场影响的分析Ø影响销售业绩的自然因素，如天气原因等。乔丹（中国）有限公司------店铺运营管理规范Ø所在商业区的市场环境，如举办活动、商场翻修、商业区修路等。Ø同类竞争品牌促销活动的实施频率和实施效果。4.4同行业信息的收集■信息目标的订立收集同行业的相关信息，需要有明确的目标，不能随意的没有选择的收集。通常在商场里的专柜都由商场规划好区域，基本是和同类品牌在一起

7、经营。专卖店一般也会是在专卖店比较集中的街面上。但选择收集信息的目标还是要注意把握以下要点：ü品牌的风格类似或与公司未来将要发展的方向类似。ü产品风格类似。例如都是职业装类。ü产品价位、档次相近。■信息收集的渠道Ø顾客群。通过与顾客的沟通，留意顾客对比时常提到的其他品牌的信息。Ø周边品牌的主打产品。通过陈列展示的位置、POP广告等掌握相关信息。Ø价格变动情况。从产品价格的变动幅度和变动频率来了解产品信息。Ø利用业余时间充当顾客，了解竞争店铺的产品优势。Ø注意观察路过和进入竞争店铺的顾客数量和提代率。Ø经

8、常阅读行业的报纸、杂志，可以了解到同行的最新信息。4.5顾客档案的建立（详细内容参见《店铺管理手册》之“顾客管理”部分。）■收集顾客资料Ø顾客资料应包括的内容ü姓名、地址、电话ü职业、爱好、穿着习惯Ø收集顾客资料的渠道ü在店面销售过程中。可以通过销售货品时与顾客的交谈，询问掌握顾客资料。ü店面意见调查表。可以作一份调查表，请来到店铺的顾客帮忙填写。并赠送表示谢意的小礼品。ü利用VIP服务。推行公司的会员服务，并全面了解顾客资料。Ø表单名称ü