苏北白酒文化创意产业swot研究

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1、苏北白酒文化创意产业SWOT研究　　[提要]伴随着经济的快速发展，白酒行业发展进入更高阶段，白酒价格和利润不断升高，大家把白酒誉为“金色白酒”。我国经济与文化创意快速融合，白酒行业的发展从最初的定位农业，到后来的工业，又到服务业，随着文化的提升，白酒自身的发展进入更高阶段——文化创意阶段。各白酒品牌都争相通过白酒文化创意元素来提高各自白酒的竞争力。宿迁学院位于酒都宿迁，其学生全部来自于江苏省，学生家长对苏北白酒的发展了解深入。本文以苏北白酒文化产业发展为研究对象，通过对宿迁学院万名学生家长进行问卷调查，找出苏北白酒文化创意产业发展的优势、劣势、机遇及威胁。关键词：苏北白酒；文化创意；SWO

2、T分析基金项目：本文为2012年江苏省教育厅项目（项目编号：2012SJD790066）《苏北白酒文化创意产业的金融支持研究》和江苏省2013年大学生实践指导项目（项目编号：201314160010Y）《洋河酒业文化创意产业发展金融支持研究》的阶段性成果中图分类号：F127文献标识码：A原标题：苏北白酒文化创意产业发展的SWOT分析——基于宿迁学院万名以上学生家长的问卷调查15收录日期：2014年1月24日创意产业的概念最早出现在1998年出台的《英国创意产业路径文件》中。”创意产业之父约翰·霍金斯在《创意经济》一书中指出，全世界创意经济每天创造220亿美元，并以5%的速度递增。一些国家增

3、长的速度更快，美国达14%，英国为12%。文化创意概念其实早已应用于苏北白酒的发展中，如苏北白酒中“洋河蓝色经典”的蓝色文化、“双沟酒”的醉猿文化、“今世缘”的缘文化等。“苏酒”现在又正处于全面振兴的阶段，尤其是在当前，苏北白酒面临沿海开发和融入长三角的重大发展机遇，更应以发展文化创意产业为引擎，寻求比较优势，培育竞争优势，加快转型升级，推动工业经济新一轮高水平增长，集聚资源优势，推动沿海开发实现新突破。苏北白酒的两大主力品牌均位于宿迁市，宿迁学院的学生也均来自于江苏省，很多学生家长工作在白酒类相关领域，同时90%以上的家长都饮酒，对苏北白酒发展了解得非常深入。为更好地了解苏北白酒文化创意

4、产业发展的优势、劣势、机遇及威胁，促进其更好更快发展。利用地域优势，特对宿迁学院万名学生家长进行问卷调查，此次问卷调查总共发出问卷13，000份，回收有效问卷12，501份，占96.16%。一、苏北白酒文化创意产业发展的优势与机遇分析15（一）传统文化底蕴深厚。我国的酒文化历史悠久，伴随着传统文化的发展，与其早已息息相通、水乳相融。早在唐诗、宋词、四大名著等，很多文人对酒的描述和钟爱，不胜枚举。在现代市场经济快速发展的同时，我国的白酒文化一方面继承了传统文化，另一方面紧跟时代步伐正在迅速流传。我国的苏北白酒（三沟一河）传统文化因素丰富，经历了享有盛名到渐衰，到如今又走向全面振兴。早在两汉时

5、，“苏酒”的主力品牌洋河酿酒便起源，兴于唐宋，在唐代时洋河大曲盛名远播，到了明末清初，洋河大曲更是闻名遐迩。洋河大曲历史上多次获得名奖。（表1）洋河酒业从2009年上市成功后，发展态势良好。在2011年9月16日，华樽杯第三届中国酒类品牌价值研究成果发布会（在国家会议中心举行）上，中华品牌战略研究会及我国酒类流通协会共同公布出我国新的白酒八大品牌，洋河的品牌价值再创新高，品牌价值（210.89亿元）仅次于国酒茅台和五粮液，位列第三位，与其他主力白酒品牌形成强有力的竞争，“茅五洋”的时代正在逐步形成。2012年8月8日，洋河又以320亿元的品牌价值首次入选胡润研究院发布的《2012中国企业品

6、牌排行榜》，位列第17位，在江苏上榜品牌中居首位。15“苏酒”另一主力品牌“双沟”被誉为中国酒源头，自古已名扬江淮，香飘九州。早在1910年的南洋劝业会上获金质奖章，被评为国际名酒第一。在1984年、1989年的第四、第五届全国评酒会上，均获评“国家名酒”，荣获金质奖章。“苏酒”中的今世缘酒业近年来以其“缘”文化为主打，发展态势也非常好。传统文化元素一直在助力苏北白酒文化的发展。（二）软实力助推苏北白酒文化创意产业发展。在国家的“十二五”规划纲要中，文化创意产业建设成为国民经济新的支柱产业，文化创意产业发展到了前所未有的高度。伴随着我国的经济转型，白酒自身也相应经历了农业-工业-服务业-文

7、化创意产业，现已进入文化创意阶段，充分利用文化创意元素提升中国白酒产业竞争力成为业界努力的方向。苏北白酒文化创意产业的发展面临着江苏省大力振兴“苏酒”，打造“酒都宿迁”的良好契机。江苏省政策上鼓励苏北白酒产业带的发展，同时江苏省乃至全国经济发展也为苏北白酒文化创意产业的发展提供了扎实的温床。随着茅台、五粮液等高端产品的价格不断攀升，空出来的价格必须要有产品替代并覆盖；高端产品价格不断攀升，逐步成为奢侈品，而奢侈品是不可能