韩国重点合作高校合作建议方案.doc

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1、韩国重点合作高校合作建议方案首尔地区:一、庆熙大学1、庆熙大学介绍庆熙大学校是由赵永植博士于1949年创办的综合性人学,现在C经是代表韩国的最佳私立大学之一。庆熙人学校在现代化进程屮坚持不懈地追求精神文明与物质文明的统一,在韩国社会起到了领导者的作用。庆熙人学校在韩国学研究方面成绩突出,在韩医学方面的研究不仅在韩国,而且在国际上名列前茅。犬学至今开设了人文、社会、理工、医学、艺术、体育等方面的100余个专业,其中经营学、经济学、医学、新闻信息学方面的研究业绩尤为突岀。庆熙大学校在1997年度大学综合评价中被授予最佳大学殊荣,1996年

2、至今,在学科综合评价中获全国首位,2000年在人学国际化中评为全国第一。拥有五十多年历史的庆熙大学,通过积极进収的精神,跃居为国际水准的名牌大学,名副其实成为“世界中的庆熙”。庆熙人学校有三个校园,汉城校区(SeoulCampus)占地245英亩,主要提供人文、社会、艺术等专业的课程;位于汉城以南25英里的水原校区(SuwonCampus)占地510英亩,以理T科的专业为主;汉城北25英里的光隆校区(KwangnungCampus)作为和平福利研究生院(GraduateInstituteofPeaceStudies)的所在地,占地12

3、英亩。庆熙大学共有在校学生三万三千多人。目前与51个国家的近209所人学建立了学术交流协议,包括中国的北京大学、复口大学等34所大学。汉城校园专业设置:文理科大学:国语国文专业英语专业史学专业哲学专业理学专业地理专业政经大学:社会科学专业新闻信息专业经济通商专业经营学专业医疗经营学专业酒店观光大学:观光学专业酒店观光经营学专业饮食产业学专业调理科专业生活科学大学:生活科学专业食品营养学专业医科大学:医学预科专业医学专业护士科学专业韩医科大学:韩医科专业韩医学医科专业牙科大学:牙医学预科专业牙医学专业药学人学:药学科专业韩药学科专业音乐

4、大学:作曲专业声乐专业器乐专业艺术学部:美术专业舞蹈专业水原校园专业设置:国际经营学部:国际经营专业税务及企业会计专业企业经营及新技术开发企业专业国际关系学专业地域学专业外国语学部:英语学科专业欧洲语学科专业东亚语学科专业艺术设计学部:产业设计专业视觉设计专业造景专业服装设计专业现代音乐专业陶瓷艺术专业高科技术广播设备软件专业影视专业电子情报信息学部:计算机专业电子工学专业电波通讯工学专业光电子工学专业情报信息工学专业机械工学专业情报信息工学专业物理及应用物理学专业数学及应用数学专业宇宙科学专业韩方系统工学专业机械产业系统工学专业新材

5、料工程工学专业原子力工学专业产业工学专业机械情报信息工学专业环境应用化学部:化学工学及材料工学专业化学及新材料工学专业环境学及环境工学专业高分子及纤维工学专业生命科学部:遗传工学专业食粮资源学专业森林科学专业园艺学专业食品工学专业土木建筑工学部:建筑工学专业土木工学专业体育学部:体育专业体育教练专业跆拳道专业体育医学专业高尔夫球专业国际教育院(TheInstituteofInternationalEducation-HE)1993年成立的庆熙大学国际教育院是专门实施对外国人韩语教育的名副其实的专业教育机构,拥有30多位取得相关专业资格

6、的硕士、博士的教师和多样化、系统化的教学设宜和乞种最新设备。1996年被选定为“大韩民国政府邀请外国人奖学生计划”的韩国语进修机构,专门为海外学生开设韩国语课程,学校每年有來白五十多个国家的一•千二百多名学生学习。另外庆熙人学专门安排在校大学生共同开展的一对一“助学伙伴制度”,对外国学生适应韩国生活,学习韩国语和了解韩国文化起到了重要作用。第一章营养学基础(教案)第一节消化与吸收(教学目的)通过本节教学,使学生了解消化、吸收的概念以及食物吸收的方式及过程、消化吸收过程。(学习耍求)通过学习,掌握消化、吸收的基本概念,三大营养素的消化、

7、吸收主要部位及过程。(教学重点与难点)本节重点包括消化、吸收的基本概念,消化系统的组成以及蛋白质、脂肪、碳水化合物的消化、吸收部位和过程。(教学内容)一、消化与吸收的概念食品在消化道内分解成能被生物体吸收利用的小分子物质的过程称为消化。消化作用的化学反应机制是水解作用。食品经过消化后,透过消化道粘膜进入血液或淋巴液循环的过程称为吸收。消化和吸收是二个紧密联系的过程。除了水、无机盐、维生索、单糖、氨基酸和某些脂质以外,其它高分子营养素(多糖、蛋白质、肽和一部分脂质)在被吸收利用以前,都必须先经消化液(唾液、胃液、胰液和肠液)屮各种酶的催

8、化下水解n食品的消化有两种形式:一种是靠消化液及其酶的作用,把食品屮的大分子物质分解成可被吸收的小分子物质,叫化学性消化。另一种是靠消化道运动如口腔的咀嚼和消化管的蠕动,把大块食物磨碎,叫物理性消化(机械性消化)。二、消

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