【全程复习方略】2013版高中生物 1.3.2.探究活动叶绿体色素的提取与分离配套课件 中图版必修1 .ppt

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1、探究活动叶绿体色素的提取与分离(1)提取:叶绿体中的色素溶于_________,而不溶于水,可用______等有机溶剂提取色素。(2)分离:各种色素在层析液中_______不同,________高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢,从而使各种色素相互分离。有机溶剂丙酮溶解度溶解度1.四种化学试剂在实验中的作用化学试剂作用丙酮______叶绿体中的色素层析液______叶绿体中的色素石英砂增加杵棒与研钵间的________,破坏细胞结构,使研磨充分碳酸钙防止研磨过程中______被破坏提取分离摩擦力色素2.替代材料实验材料除菠菜外,生

2、长旺盛、色泽鲜绿的植物叶片如棉花、蓖麻、向日葵、菜豆等植物的叶片均可选用。但不能用大白菜等含色素较少的材料。3.替代实验品(1)提取液:提取液除用丙酮外,还可用无水乙醇代替。(2)二氧化硅:用纯净的细河沙代替,使研磨更加迅速充分。(3)碳酸钙:用碳酸钠代替碳酸钙,由于碳酸钙不溶于水,使滤液有许多泡沫,而碳酸钠易溶于水,使滤液泡沫大大减少。①称取5g绿色叶片并剪碎②加入少量________、碳酸钙粉和2mL______迅速研磨→漏斗过滤→收集滤液到试管内,并用_____塞紧试管口①将干燥的滤纸剪成滤纸条,在一端_________②在距剪

3、去两角的一端1cm处用铅笔____________提取色素→研钵→制备滤纸条石英砂丙酮棉塞剪去两角画一条细线①用毛细吸管吸取色素提取液,沿铅笔细线处均匀画一条_______的滤液细线②干燥后,重复画滤液细线若干次①将适量层析液倒入烧杯中②将画好滤液细线的滤纸条插入层析液(___________的一端朝下,不能让_________触及层析液)③用培养皿盖覆盖烧杯画滤液细线分离色素细而直液细线有滤滤液细线观察结果叶绿色b橙黄色叶黄素蓝绿色1.对实验材料的选择有何要求?提示:选择鲜嫩、颜色浓绿的新鲜叶片,以保证含有较多的色素。2.研磨时有何

4、要求?提示:迅速、充分,避免提取液的挥发且加入各物质的量要成比例。3.为什么要在滤纸条一端剪去两角?提示:防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快,而形成弧形色素带。4.在色素分离时,为什么不让层析液触及滤液细线?提示:避免将滤液细线中的色素分子溶解到层析液中。5.试分析分离色素时色素带颜色过浅的原因。提示:(1)叶片颜色太浅;(2)叶片放置时间太久;(3)研磨不充分;(4)未加CaCO3粉末;(5)加入提取液丙酮量太多。6.实验中的九大注意事项及操作目的归纳过程注意事项操作目的提取色素(1)选新鲜绿色的叶片使滤液中色素含量高(2)研磨时加丙

5、酮溶解色素(3)加少量SiO2和CaCO3研磨充分和保护色素(4)迅速、充分研磨防止丙酮挥发,充分溶解色素(5)盛放滤液的试管管口加棉塞防止丙酮挥发和色素氧化过程注意事项操作目的分离色素(1)滤纸预先干燥处理使层析液在滤纸上快速扩散(2)滤液细线要直、细、匀使分离出的色素带平整不重叠(3)滤液细线干燥后再画一两次使分离出的色素带清晰分明(4)滤液细线不触及层析液防止色素直接溶解到层析液中【技巧点拨台】1.从色素带的宽度可推知色素含量的多少,色素带越宽,色素含量越多;从色素带的位置可推知色素在层析液中溶解度的大小,色素带扩散得越远,溶解

6、度越大。2.在滤纸条上,相邻两条色素带间距离最宽的是胡萝卜素和叶黄素;相邻两条色素带间距离最窄的是叶绿素a和叶绿素b。实验方法实验材料的常用处理方法和技术【理论指导】熟悉常用的实验材料处理方法和技术,理解每种方法和技术的适用情况并熟练掌握其操作技能,可以在设计实验时进行迁移和利用。常用处理方法主要包括以下几个方面:方法适用范围处理方法或原理教材涉及实验研磨过滤适用于从生物组织中提取物质,如酶、色素等研磨时要先将生物材料切碎,然后加入摩擦剂(常用二氧化硅)、提取液及其必要物质,充分研磨之后,往往要进行过滤,以除去渣滓,所用过滤器具则根据

7、需要或根据试题中提供的器材加以选用,如可用滤纸、纱布、脱脂棉、尼龙布等绿叶中色素的提取和分离方法适用范围处理方法或原理教材涉及实验纸层析法适用于溶液中物质的分离纸层析法是利用物质随层析液在滤纸上扩散速度不同的原理,达到将物质分离的目的。主要步骤包括制样、制备滤纸条、画滤液细线和层析分离绿叶中色素的提取和分离解离技术用于破坏细胞壁,分散植物细胞,制作临时装片将洋葱根尖放入盛有盐酸和酒精混合液的玻璃皿中室温下解离观察根尖分生组织细胞的有丝分裂方法适用范围处理方法或原理教材涉及实验恒温技术适用于有酶参与的生化反应一般用水浴或恒温箱探究温度对

8、酶活性的影响同位素示踪技术用于物质代谢以及其他实验中以了解物质来源或去向,或者区分事情结果是由于此还是彼的缘故用同位素标记某种特定元素或化合物光合作用光反应产物——氧气中氧的来源,二氧化碳形成葡萄糖的途径,确定什么是遗传

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