《亚硝酸钠和食盐的鉴别》课件3(14张PPT).ppt

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1、专题3：物质的检验和鉴别课题2：亚硝酸钠和食盐的鉴别二、实验操作要点及主要实验现象、实验注意事项加入试剂实验操作要点主要实验现象实验注意事项AgNO3溶液和稀硝酸在两支试管中分别加入0.1mol·L-1亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液，并向其中滴加几滴0.1mol·L-1硝酸银溶液两支试管中均产生白色沉淀；再向试管中滴加几滴2mol·L-1硝酸溶液并振荡，一支试管中的沉淀溶解，此为亚硝酸钠的试管；另一支试管中沉淀不消失，为氯化钠的试管。此实验要求硝酸银浓度要稍大滴加硝酸银后的亚硝酸钠溶液滴加硝酸银后的氯化钠溶液2mol·L-1硝酸溶液2mol·L-1硝酸溶液加入试剂实验操作要点主要实验现象

2、实验注意事项0.01mol·L-1KMnO4溶液在两支试管中均加入0.01mol·L-1KMnO4溶液和1滴2mol·L-1的硫酸溶液，再向两支试管中分别滴加0.1mol·L-1亚硝酸钠和氯化钠溶液，振荡。加入亚硝酸钠溶液后，KMnO4溶液紫色褪去，加入氯化钠溶液，KMnO4溶液紫色不变色。如果不加硫酸溶液，虽能变色，但现象不明显。滴加0.1mol·L-1亚硝酸钠溶液后的KMnO4溶液滴加氯化钠溶液后的KMnO4溶液加入试剂实验操作要点主要实验现象实验注意事项0.1mol·L-1KI溶液取1～2g亚硝酸钠晶体于小试管中,加入1～2mL的蒸馏水，向试管中滴加0.5mL0.1mol·L

3、-1KI溶液和1滴2mol·L—1硫酸溶液，观察溶液颜色的变化。再向试管中滴加几滴2%淀粉溶液，观察溶液颜色的变化。加入KI溶液和硫酸溶液后，溶液先由无色变成棕黄色；再滴入2滴2%淀粉溶液后，溶液由棕黄色变为蓝黑色，此为亚硝酸钠晶体。若是氯化钠晶体则没有明显现象。如果不加硫酸溶液，则无明显现象。若用稀的NaNO2溶液，溶液先变成棕黄色继而更深，再滴加2%淀粉溶液，两种较深颜色混在一起，现象不明显。（可将加入KI溶液和硫酸溶液后的NaNO2溶液分成两份，稀释后向其中一份滴加2%淀粉溶液进行对照）取1～2g亚硝酸钠晶体于小试管中,加入1～2mL的蒸馏水，向试管中滴加0.5mL0.1mo

4、l·L-1KI溶液和1滴2mol·L—1硫酸溶液;再向试管中滴加几滴2%淀粉溶液。再向试管中滴加几滴2%淀粉溶液。向0.1mol·L-1亚硝酸钠溶液中滴加0.5mL0.1mol·L-1KI溶液和1滴2mol·L—1硫酸溶液;将加入KI溶液和硫酸溶液后的NaNO2溶液分成两份，稀释后向其中一份滴加2%淀粉溶液进行对照加入试剂实验操作要点主要实验现象实验注意事项加入(NH4)2Fe(SO4)2溶液在两支试管中均加入1mL(NH4)2Fe(SO4)2溶液、1滴KSCN溶液和1滴2mol·L—1硫酸溶液。再向两试管中分别滴加0.1mol·L-1亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液，观察溶液颜色的变化。

5、若加入后溶液呈血红色则为亚硝酸钠溶液；加入前后无明显现象，则加入的是氯化钠溶液。如果不加硫酸溶液，无明显现象。精密pH试纸用精密pH试纸分别测定NaNO2溶液和NaCl溶液的pH值。无明显现象若将浓度较高的NaNO2溶液加热至沸腾，趁热倒在精密pH试纸上，立即对照，pH约为8.2，但立刻pH变为接近7。向试管中加入1mL(NH4)2Fe(SO4)2溶液、1滴KSCN溶液和1滴2mol·L—1硫酸溶液。再向两试管中分别滴加0.1mol·L-1亚硝酸钠溶液向1mL(NH4)2Fe(SO4)2溶液中滴加亚硝酸钠溶液加入试剂实验操作要点主要实验现象实验注意事项2mol·L-1H2SO4溶液

6、取1-2g亚硝酸钠晶体于小试管中，加1-2mL水溶解，沿试管壁逐滴滴加2mol·L-1硫酸。溶液呈浅蓝色，试管内液面上方有红棕色气体产生且能嗅到刺激性气味。若是氯化钠晶体则不会产生此现象。此实验要求亚硝酸钠溶液浓度要稍大1%酚酞溶液取1～2g亚硝酸钠晶体于小试管中,加入1～2mL的蒸馏水，再向其中滴入几滴1%酚酞溶液，酒精灯微热，观察溶液颜色的变化。溶液呈浅红色；色；若是氯化钠晶体则不会产生此现象。亚硝酸钠溶液浓度要大；试管应用酒精灯加热片刻，否则无明显现象。取1-2g亚硝酸钠晶体于小试管中，加1-2mL水溶解，沿试管壁逐滴滴加2mol·L-1硫酸。滴入酚酞的亚硝酸钠溶液滴入酚酞的

7、氯化钠溶液在体现亚硝酸钠的还原性鉴别实验中，除了用高锰酸钾作氧化剂外，还可用学生较为熟悉的溴水做实验，同样，在体现亚硝酸钠的氧化性鉴别实验中，除了用(NH4)2Fe(SO4)2作还原剂外，也可以用铜作还原剂，而且铜的稳定性更好，两个实验不但操作简便，现象也很明显。