北方地区水库养殖河蟹技术探讨.pdf

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1、经济·管理·综述建材与装饰2016年10月北方地区水库养殖河蟹技术探讨耿世杰（内蒙古通辽市开鲁县大中型水库移民后期扶持办公室内蒙古开鲁县028400）摘要：中华绒螯蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、弓蟹科、弓腿蟹亚科、绒螯蟹属，在不同地域其也被叫做河蟹或者大闸蟹等多种名称。在整个淡水养殖领域中，因为经济价值高，并且因为该蟹种的肉质好，具有很高的营养价值，适合作为地方经济的增长点。关键词：北方地区；水库；养殖河蟹；技术中图分类号：S966.16文献标识码：A文章编号：1673-0038（2016）43-0146-021河蟹的习性鳙30～40尾/亩，鲫

2、鱼适量。河蟹在受到外界环境刺激时会很快的作出反应，一般生活在2.5饲养管理石砾、水草，或江河、湖泊的滩涂洞穴里。河蟹属于杂食性生物，水质的调节和饲料的投喂是河蟹养殖中极为关键的工作之水中的小鱼、小虾等都可以作为河蟹的食物，但是其比较偏向动一。水库养蟹需要通过人工投料的方式来进行河蟹的喂养，饲料物性饵料。河蟹的生长需要经过多次的蜕壳才可以完成，属于变一般放在浅水区域。饵料最好选择天然性饵料，动物饵料如小态发育；河蟹的产卵期一般在秋末冬初时期，河蟹产卵后会逐渐虾、小鱼、浮游生物等；而植物饵料则包括豆渣、米糠等。如果天死亡。河蟹最多可以存活2年，河蟹的

3、生命期分为五个过程蚤状然性饵料不足以供给河蟹的生长，就需要投喂人工复合饲料。河幼体、大眼幼体、蟹苗、蟹种（扣蟹）和成蟹生长五个阶段。蟹在不同时期所需的饵料是不同的，前、中和后期分别需要动物2北方地区水库养殖河蟹技术性饵料、植物性饵料和动物性饵料。投放量可根据河蟹每天的消耗量来调整。另外，水质调节方法是生石灰调节，每立方米水需2.1养殖场所的选择要15kg的生石灰。每半个月泼洒一次。河蟹的养殖场所水域深度在0.5~2.0m之间，并且水域内的2.6放苗动植物资源要丰富充足。水生植物既可以作为河蟹生长中的饵水的温差是放苗工作尤为重视的问题，将蟹苗的包装

4、打开料，还可为河蟹提供良好的生长环境，以免敌害生物对其产生威后，进行浸水工作，直至蟹苗适应当前水温和吸收足够的水分胁，同时其还可以实现水下的光合作用，净化水体。水域中最好后，再经过4~5%盐水消毒，才可投放到水库中。具有苦草、浮萍等水生植物较好，其通常需要占据50~60%水体面积。水库养殖需要移栽相关的水生植物和水生动物，植物最好2.7适时捕捞是沉水植物。动物则需要选择螺、蚌类生物。河蟹捕捞工作在8月中旬，在9月份达到高峰期，最晚为10月低。河蟹捕捞工作直接影响这河蟹养殖的效益，河蟹在寒露前2.2蟹苗的选择的活动频率非常低，不利于捕捞，所以需要在

5、9月中旬前适时捕为了确保河蟹养殖的效益，必须选择好的蟹苗。好的蟹苗一捞，并采取暂养措施。般满足以下几个条件：没有病害、身体健全、体质强壮和具有活力，并且禁止使用来源不明的蟹苗。一般来说蟹苗都是使用的是2.8暂养优质的辽河蟹苗或“坑苗”。杜绝使用“老头蟹”和身体有缺陷的暂养的目：为河蟹的销售提供便利；恢复河蟹的体质，将其鳃“网箱苗”，以免影响谢苗的成活率和经济效益。中的淤泥清除掉，为运输提供便利；便于集中投喂。以水库养殖为例，在八九月份，河蟹每天消耗的饵料会增加，河蟹还没达到2.3放养规格和密度最佳捕捞时期，通过集中育肥，可以使河蟹在体内形成更加高

6、质水质的质量是决定放养规格和密度的重要标准之一，水库的量的蟹黄和蟹膏，同时还可以避免“弹簧腿”河蟹的出现，在水库水质好可以按照100～120只/斤进行放养，如果较差要按照80～中一般都是通过网箱来实现暂养的目的。100只/斤进行放养，确保放养密度的合理科学，确保经济效益的最大化。根据养殖水域的不同，养殖模式可以分为两种大中型水2.9病害防治域采取的是粗放型养殖方法，而水库则采取的的精养型养殖方腐壳病：其病因是因为河蟹步足尖端受伤被细菌感染造成法。这两者放养密度分别需要按照0.5～0.8斤/亩和5～10斤/亩的的。随着步足尖端破损的加深，其可能会变

7、成黑色溃疡，并感染放养密度，谢苗的雌雄比需要控制在1～3：1，不能单纯的养殖某至背甲、胸板区域，使河蟹的肌肉或者皮膜都暴露出来，造成河种性别的河蟹。蟹的死亡。常用的防治方式是在水库中投放生石灰或漂白粉，以净化水质。2.4合理搭配放养黑鳃病：病因是水质环境差。河蟹的鳃被感染，逐渐成灰黑在河蟹养殖的水域中不能再养殖鲤、草、鲶、乌鳢等鱼类，因色，使其无法正常呼吸和行动，常用的治理方法是投放生石灰或为这些鱼类会对河蟹的生存产生威胁。但是鲫、鲢、鳙等鱼类是着使用聚维酮碘溶液来进行浸洗。可以用来搭配养殖的，具体的搭配比例为尾鲢为50～100g/尾，鲢·146

8、·2016年10月建材与装饰经济·管理·综述建筑工程造价预结算审核与建筑施工成本管理的关系研究胡淞淞（中铁十一局集团第五工程有限公司重庆