胃我养你啊讲义.ppt

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1、“胃，我养你啊”胃在我们人体中扮演着重要的角色，吃进嘴里的食物，经过咽喉、食管顺流而下，到达胃部，胃部负责将食物碾碎、磨细，初步消化一些食物，再经由肠道彻底消化吸收。胃每天不停运作，一日三餐的消化都需要胃的参与。如果饮食不慎，吃的东西难以消化，或是胃本身出了问题，不能正常消化食物，都会引发胃病。所以我们在日常生活中要注重健康饮食，不要吃一些过冷、过辣等对胃部有刺激的食物，也不要暴饮暴食，长期吃宵夜，这样会加重肠胃的负担。下面小编为大家推荐几种养胃食物，打好“保胃战”的开端。1、牛奶牛奶的主要作用有补肺胃，生

2、津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常好的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但据专家提醒：患有腹泻、脾虚症等患者在日常生活中不适宜过量的饮用牛奶2、粥类粥类容易消化，不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠，分解为葡萄糖并被人体吸收利用，这样可以降低肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖。养胃早餐的3点原则：易消化，防刺激，多营养。可搭配鸡蛋羹、鸡蛋汤、豆制品、蔬菜、水果等

3、食用。3、红薯红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。需要注意的是，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。4、胡萝卜胡萝卜性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。患有胃炎的人，经常会胃胀不适，可以将胡萝卜打成汁喝。5、南瓜《本草纲目

4、》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，具有补中益气、消炎止痛的功效。南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手；南瓜里丰富的果胶还能减少溃疡，促进溃疡的部位愈合。用南瓜煮粥或汤，可起到滋养肠胃的作用。6、小分子肽人类发现的第一种活性多肽物质，就是从动物的胃肠道中发现的，是英国科学家Bayliss在1902年发现的，这种物质被称为促胰腺素，能引起胰腺的分泌活动。到1927年，科学家在人体胃肠道已发现了35种生物活性肽。小分子肽对肠胃的作用小分子肽

5、可以修复胃黏膜，增强胃动力。平衡肠道菌群，为肠道内壁细胞补充能量，增强肠道的自律运动，通润肠道，促进毒素排出，提高肠道营养吸收。养胃，选国肽胶原蛋白肽。