DB34∕T 2532-2015 冷冻桑蚕鲜茧缫丝技术规程.pdf

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1、ICS59.060.10W42DB34安徽省地方标准DB34/T2532—2015冷冻桑蚕鲜茧缫丝技术规程Rulesforsilkreelingoffrozenfreshcocoonfromsilkworm(Bombyxmori)文稿版次选择2015-12-30发布2016-01-30实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T2532—2015前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省农业委员会提出。本标准由安徽省农业标准化委员会归口。本标准起草单位：安徽省农业科学院蚕桑研究所、安徽三利丝绸集团有限公司、青阳县大华

2、丝绸有限公司、合肥博誉盛农业科技有限公司、安徽珂欣茧业有限公司。本标准起草人：陈复生、朱华成、谭克华、张远祥、叶崇军、李冰、王贞华、胡红玉、王绍治、李家宝、高峰林、胡在进、刘太荣、孙凤柱、杜少平、肖立新、殷建、左秀兰、王佩云、万瑞红、谢俊峰。IDB34/T2532—2015冷冻桑蚕鲜茧缫丝技术规程1范围本标准规定了桑蚕鲜蚕茧冷冻缫丝的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输及贮存等。本标准适用于冷冻桑蚕鲜茧的缫丝技术。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于

3、本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1798生丝试验方法GB/T15268桑蚕鲜茧GB/T15552丝织物试验方法和检验规则FZ/T93042自动缫丝机3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1桑蚕本标准所指的桑蚕是以桑叶为饲料的、人工饲养的吐丝结茧的昆虫。3.2鲜茧冷冻本标准所指的鲜茧冷冻是指不经过干燥而直接在-28℃以下冷冻的桑蚕鲜茧。3.3鲜茧冷藏本标准所指的鲜茧冷藏是指经过冷冻后-10～-13℃以下保鲜的桑蚕鲜茧。4技术要求4.1桑蚕鲜茧采茧与分级1

4、DB34/T2532—2015按照GB/T15268执行。4.2桑蚕鲜茧运输将收购的桑蚕鲜茧，按照产地、品种、上蔟日数、收购日期等分庄口，分别挂上标签，装入透气的茧筐中，每筐桑蚕鲜茧重量不超过5kg，容量不超过茧筐的五分之四，直接运至冷库。4.3桑蚕鲜茧速冻桑蚕鲜茧进库前，事先将速冻温度调控在-28℃以下。按照茧筐所挂庄口分类标签和进库先后，将茧筐品字形码放于速冻冷库的固定位置，不同庄口类别桑蚕鲜茧的茧筐分开码放。茧筐堆高离冷库顶500mm以下，离冷库周边墙体200mm以外，品字形茧筐之间留有400～500mm操作通道。分别标记进库日期；

5、速冻时间控制在12h以上。4.4桑蚕鲜茧冷藏将速冻后的蚕茧移至冷藏库，冷藏蚕茧保鲜时间为6～12个月范围的，冷藏库温度控制在-10～-13℃范围内；冷藏蚕茧保鲜时间为3～4个月范围的，冷藏库温度控制在-10℃以下。4.5冷藏桑蚕鲜茧剥茧按当日缫丝计划出库冷藏鲜茧，解冻温度保持在0～1℃范围内，解冻时间为8-10h。利用剥茧机将解冻鲜茧剥成光茧。4.6桑蚕鲜茧筛选选茧机配合人工严格剔除次、下、双宫蚕茧；选出普通茧60％左右、大型茧20％左右、小型茧20％左右，集中分类，分别缫丝。4.7桑蚕鲜茧渗透将选好保鲜茧放入渗透的真空桶内，调整真空泵抽

6、空度为0.08～0.1Mpa、加入65～70℃左右的温水，进出水高于蚕茧80mm以上，蚕茧吸水渗透8-10min。吸水次数为2-3次，茧腔吸水率达到97％以上。4.8桑蚕鲜茧索绪真空渗透后的蚕茧在88～90℃的汤温中，以缫丝机所需装置的索绪帚索绪，索绪要求按照FZ/T93042执行。4.9桑蚕鲜茧缫丝35-40℃汤温下，按FZ/T93042缫丝方法执行。4.10缫丝副产物鲜蚕蛹处理缫丝后的鲜蚕蛹，人工剔除病死、污染、腐烂等劣质蚕蛹后，装箱，送入冷库-28℃冷冻，保持蚕蛹新鲜。4.11生丝整理检验入库缫制的生丝整理、检验、入库，按照丝织物试

7、验方法和检验规则GB/T15552执行。2DB34/T2532—20154.12生丝贮存置于通风、干燥、避光处，茧库温度不高于30℃，相对湿度55％-75％，不得与有毒有害物品混放，避免阳光直射，防止虫、鼠害和霉变。不同颜色、不同品质的生丝分别存放。5试验方法5.1样品提供5.1.1抽取桑蚕鲜茧方法，按照GB/T15268的规定执行。5.1.2抽取桑蚕鲜茧样品数量，满足GB/T15268试验的需要。5.1.3生丝检验试样量满足GB/T1798的需要。5.2检验及判定5.2.1样品要求同一批原料及工艺生产的产品为一批次，经具有资质的检验部门

8、按照GB/T1798进行检验。5.2.2检验项目按照GB/T1798检验生丝质量。5.2.3生丝等级评定按照生丝检验方法GB/T1798评定生丝等级。6标志、包装、运输、贮存6.1标志、包装6