精品超市投资建议书.doc

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1、精品超市投资建议书一、维多利亚购物广场的概况1.维多利亚购物广场简况大型“一站式”维多利亚购物广场内设时尚百货、精品超市、品牌名店街、电器城、特色餐饮、娱乐等消费场所，广场内配套建设循环水体景观、园林绿化、星级宾馆酒店等，，具有购物、交通、休闲、旅游、文化五大功能，地处城市高端住宅区，集中了各类商业形态，客户群鲜明集中，以中高端消费人群为主。2•精品超市提出的背景和意义处于文化广场之中的购物广场作为一站式购物、休闲、娱乐综合体,超市配套是拉动人气的必要选择。但作为贵港市新商圈，周围大部分为贵港中高档楼盘，交房率和入住率偏低，第一

2、商圈内消费能力有限。同时在第一商圈内又有北京华联和永盛百汇两家大型综超竞争，超市定位要避免大众综超路线，结合整个维多利亚购物广场业态的中高端定位，精品超市是维多利亚超市定位首选。二、精品超市的概况1.精品超市描述精品超市主要靠商品本身赚钱，通过组织适合的商品来取悦特定的客户，目标客户群就是一些中高端的消费者。用“以客为尊”的服务理念，让高端消费者无论是从服务硬件还是服务软件上都能感受到这种服务的体贴感。1.精品超市的独特性或先进性精品超市的装修装潢都明显高于一般超市卖场，在环境的表现力方面也起到了很好的吸引眼球的功效。还有生鲜食

3、品和进口商品的比重明显增加，卖场的整洁度以及服务质量要比一般的超市好很多，门店实现初级的精细化管理，门店的营销活动不再以价格诉求为主，新、奇、特等差异化才是营销的主流。2.精品超市的竞争力分析随着国内一线城市的消费能力逐渐饱和,超市业态的市场竞争也日益趋向白热化。为避免竞争惨烈的普通大卖场，精品超市逐渐发展起来。精品超市选址主要是靠近目标消费群，方便快捷，环境优雅舒适，商品齐全，食品新鲜，各种服务更加体贴，这一系列的特征都是提高精品超市竞争力的因素。%1.市场分析1•行业分析随着人们消费心理的变化，消费水平的提高，零售百货业已经

4、成为夕阳业态。现代购物还应满足人们休闲、娱乐、情致等精神上的享受,因此，在未来的发展趋势中，集购物、健身、娱乐、餐饮于一身的大型购物中心也将成为零售业的新趋向；连锁经营以其集中配货管理，网点分布广而使消费者可以方便、廉价的购得日常生活用品，成为新宠业态；个体店的专业化经营也是发展潮流；星罗棋布的销售店在商品流通领域还将占有重要地位。2•用户分析（市场定位）精品超市的生意说到底是对某一人群的服务，而要想保证高盈利，这些可不仅仅包含在购物环境里。维多利亚购物广场主要针对的是一些中产阶级，中级白领，普通白领，自由职业者，大中学生。因为

5、这类人群都比较容易接受新事物，改变消费习惯，追求快乐，注重全方位的享受。3.主要的竞争者各种星罗棋布的零售店商品结构基本相同，且目标客户及购物时间相同，都是精品超市市场份额的有利竞争者。此外，量贩超市以商品对客户的廉价诱惑力成为精品超市的第二竞争者。所以精品超市需要采取自己特有的方式来引导目标客户。比方说采取各种食品节，电影节，文化俱乐部等等来刺激消费。人市场占有策略1.市场增长和市场占有率目标2.市场占有策略经营业态：休闲为主，居家为附，商务为补。经营档次：高档为主，中档为附，大众为补。建筑形态：增设中庭防雨遮阳天棚及商业景观

6、。商业利用：增加特色岛柜于中庭位置。分流导向：进行人车导向分流，稳定客流。便民设施：公共饮水机，特色休闲椅，公共广播3.营销策略精品超市本来就是为了满足个性化消费而生，多变灵活，有的放矢是最大的特点。在精品超市很少见有一些打折促销的标签，但是他们深谙维持高端形象与维持高利润率同样重要的道理。(1)・针对不同的客户群，给予不一样的体验。比方说设立红酒，美食俱乐部，顾客有可能会被邀请到法国酒庄参观，或者一些更为新潮的方式。(2)•精品超市选择为顾客提供更为便利的购物通道。超市的中英文网站的开通，与一家实体门店差不了多少，这样迎合了许

7、多高端顾客的需求，即使是生鲜类的食品，顾客也可以通过网站或者电话进行订购。(1)•各种食品节也是精品超市另一种常用的营销策略。既能拉近顾客，又能提供顾客需要的文化体验。02各门店每年都会定期举办世界各国的食品节，去年九月份的法国食品节，是华润万家与法国大使馆和商务处联合举办的，为期一个月的食品节期间，各门店的入口显著位置陈列了各类独特的法国食品，许多都是无法买到的。食品节还会派发文化宣传册，并请来大厨进行烹饪展示，就跟众多的“电影节”，“文化节”一样。五、管理1•管理团队风险与机遇是并存的，公司在取得区域市场地位的同时，也在某些

8、方面显示出不足，比如管理层的经营管理能力，以及高端管理人才的紧缺。如果公司现有的管理架构、管理人员的能力同那些大型的巨头相比，还有一定的差距，这些无疑将制约着公司的发展。所以建立一支高效的管理团队是至关重要的。1.企业内部机构设置及管理制度精品超市内部机构设置一