肉鸽的发展与养殖.doc

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1、肉鸽的发展与养殖鸽子屈于禽类,在分类学上屈于鸟纲、鸽形H、鸠鸽科、鸽属。肉鸽是人们经过长期选育而形成的品种。H前我国市场上主要饲养的肉鸽品种有:王鸽、石歧鸽、法国地鸽、大型贺姆鸽、瑞土白王鸽、波德斯鸽、卡奴鸽、鸾鸽、斯特拉斯舍尔、大坎麻、天津黑鸽等。现就肉鸽的发展与养殖作一简述。1肉鸽的发展前景与意义在众多的养殖业屮,养肉鸽作为一种新兴的特种养殖业正吸引着广大的专业户和农户,并逐步形成规模。鸽肉营养丰富,营养价值比其他家禽高,一向为肉小上品,素有〃一•鸽胜九鸡〃之说,含有17种以上氨基酸,十几种微量元素

2、及多种维生索。它既是名贵佳肴,又是高级滋补品,具有补气、益血等药效,对毛发脱落、湿疹、未老先衰也有一定辅助疗效,尤其适合产妇、儿童、老人、手术患者、久病体弱者食用。我国人口众多,人民的生活水平在不断提高,膳食结构正在得到改善,因此,肉鸽消费的市场是巨大的。为了迎合人们对高蛋白低脂肪食品的追求,开发和利用肉鸽产品资源具有重要意义和诱人的发展前景。一方面,我们可以通过舆论宣传和消费引导来培育和扩大消费群体另一方面,通过加强肉鸽产业化建设,实现资源的优化配置来拓展肉鸽的市场空间,发展起点要高,要上规模、上档次

3、,形成地方特色、区域特色再一方面,通过建立肉鸽良种繁育体系,增强肉鸽供种能力,提高品种质量。因此,充分利用肉鸽资源,发展鸽业生产是农民脱贫致富的一条有效途径。2肉鸽的养殖技术肉鸽养殖比较简单,养殖户只要了解了肉鸽的养殖特点即可饲养。2.1鸽场准备(1)场址选择。选择鸽场场址时,一•定要考虑:一•是交通方便乂利于防疫,即与交通干道距离不少于500m,四周100m内无其他畜禽饲养场和污染空气、水源的厂矿二是地势高燥,排水条件好,阳光充足三是水源充沛,供水方便,水质好四是土质坚实,渗透性良好,能经常保持地面干

4、燥。(2)鸽舍耍求。鸽舍及其附展建筑物宜建在空气流通良好的高处,最好坐北朝南,使鸽舍冬暖夏凉饲料进场口与鸽粪污物出场口严格分开,且进口宜规划在上风向,出口设于下风向在一个饲养区域范围内严禁鸽子与其它畜禽混养,场与场Z间应保持一定距离在肉鸽饲养区域内,要尽可能按生产种鸽、育成鸽(童鸽)、待售鸽划分成各饲养小区,并在远离饲养区的下风向和应建有一定数量的病鸽隔离舍住宅生活区与鸽舍之间的距离不得少于50m,每一幢鸽舍的进口也需建有较小而且有效的消毒池,防止疾病传播。(3)饲养设备。肉鸽饲养的设备有鸽舍和养鸽器具

5、。少量饲养者可因地制宜设制简易鸽笼专业性规模饲养者,可采用群养式鸽舍、单列式鸽舍、鸽笼几种。养鸽器具主要有鸽巢、食槽、饮水器、盐盒、浴盒、假蛋和鸽环等。2・2肉用鸽的生物学特性鸽必须雌雄成对,才能交配繁殖后代。6月龄左右的鸽子处在发情吋期,这吋应选择一雌一雄安置于笼内,一旦配对后,2〜3天就会融洽相处,且爱情〃专一。在鸽选定巢区后,雌鸽使留在巢内雄鸽在雌鸽产蛋的前几天,就到处寻找草茎、细树枝和脱落的羽毛等筑巢所需的材料,供雌鸽编织巢窝。加鸽在育雏期食量大,靠亲鸽哺喂,体重稳定上升,羽毛逐日增大,10日龄

6、以后可以慢步行走,约25口龄开始学啄食物,30口龄可以离亲独立生活,离亲后体重逐渐下降,约在50日龄以后减轻的体重才逐渐回升。鸽有嗜盐的习惯,所以养鸽应常在保健砂屮加入3%〜5%的食盐。鸽子有合群的特点,记忆力和警觉性很强,有自卫本能。3肉鸽的繁殖根据生产实践经验,在通常情况下,一对雌雄鸽在6月龄左右发情,雌雄交配二三次后,一般经7〜8天就产蛋。雌鸽在产蛋前,安静地蹲在巢盘屮暖巢数天,一般每隔40〜50天产1窝蛋,最短的为28〜30天,最长的为50〜60天,通常每窝2枚蛋。其繁殖过程是:配偶一筑巢一产蛋

7、一孵化-育雏。第一枚蛋一般在下午4〜5吋产出,相隔45~48小吋再产第二枚蛋。在产下第二枚蛋后,雌雄鸽就开始轮换孵化和摄食。受精的蛋孵化17〜18天,雏鸽就脱壳而出。4肉鸽的饲养管理鸽子需要营养丰富的饲料,又有挑食的习惯,因此,最好喂给配合颗粒料。其参考配方是:玉米40%,大麦15%,小麦5%,鉄皮8%,蚕豆18%,获皮粉3%,菜子饼1.5%,大麻仁2%,草粉3%,禽用矿物质添加剂2%,贝壳粉2%,食盐0.5%,以及多种维生索等。另外,夏天应添加5%的绿豆,清热解毒。鸽舍内适宜的温度是15〜32,湿度在

8、70%左右,要求通风良好,口采光约16小时,每半个月用3%来苏儿溶液喷雾消毒。肉鸽饲喂要做到定吋、定质、定量,一-般每天喂3次,经常供给充足而清洁的饮水。5肉鸽的疫病防治5.1鸽病防制的方针和原则必须贯彻预防为主的方针,坚持综合防制的四条原则,即做到环境卫生综合治理、营养科学全价、净化常紧不懈、管理制度规范。5.2肉鸽常见病的防治肉鸽抗病力强,一般不易患病,但饲养管理不善也会得病,甚至死亡。现介绍几种肉鸽的常见病及防治方法。5.2.1鸽痘雏

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