不同配方水培营养液对皱叶留兰香生长发育的影响.pdf

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1、江苏农业科学2009年第3期．-——227-——不同配方水培营养液对皱叶留兰香生长发育的影响罗林会(遵义职业技术学院，贵州遵义563006)摘要：以清水水培为对照，研究了不同配方水培营养液对皱叶留兰香(MenthacrispateSchradexWilld．)生长发育的影响。结果表明，配方Ⅳ是最适宜皱叶留兰香水培的营养液配方。采用该配方水培后，皱叶留兰香的产量、叶绿素含量、侧枝数显著高于其他配方，最长枝长、最大叶面积也优于其他配方。关键词：皱叶留兰香；水培；营养液；生长发育中图分类号：$636．903．6文献标志码：A文章编号：1002—1302(2009)03—0227

2、—02min㈨皱叶留兰香(Menthacr。￡eSchradexWilld)又明鱼香，3—5d换1次清水，待每穗长有2条以上的根、根长达菜、青薄荷，是唇形科薄荷属的多年生草本植物，茎、叶含挥发2～4cm时停止充气，继续水培。油，有香气。作为一种特产蔬菜，可直接用于凉拌或涮食，或表1皱叶留兰香水培营养液试验配方蘸辣椒水食用，也可用作烹调增香去腥调料』。由于皱叶留兰香主要用于生食或配料，所以要求特别洁净，用水培方式栽培的皱叶留兰香污染较少，可以满足卫生要求。本研究以清水水培为对照，设计4种不同配方水培营养液，以筛选适宜皱叶留香的最适水培营养液配方，为皱叶留兰香的无土栽培提供技

3、术支撑。1材料与方法1．1供试材料供试材料为栽培的皱叶留兰香品种。1．2试验方法1．2．1试验设计试验共设5个处理(表1)，3次重复。处理I为叶菜类营养液基本配方；处理Ⅱ为叶菜类营养液基本配方×1．5；处理Ⅲ为叶菜类营养液基本配方×2．5；处理Ⅳ为MS大量元素营养液；处理V为清水对照。试验材料在试验开始前先在清水中催根，然后移入装有不同营养液或清水的盆中栽培，同时摘心以达到供试材料生注：各配方营养液微量元素含量相同。长一致。待多数处理的侧枝长到15～20cm时进行第一次采收，采收时剪取枝条上部，留枝条基部1个节，以后每隔20d1．2．5水培管理各盆分别加入不同配方营养液6

4、L(使盆采收1次。第二、第三次采收时测定各项指标并进行统计内液体深达9cm)，调节营养液的pH值至5．5—6，将长好水分析。根的插穗连同定植板移入盆中，同时摘心。1～3d补清水至1．2．2水培装置水培使用统一规格的塑料盆(盆底内径原来营养液水位，液温超过33℃时盖遮阳网。7d换1次营26cm，盆口内径36cm，盆高13cm)，用厚1am的塑料泡沫养液或清水，换液量为50％。换液时移出定植板，盆中营养板切成圆形定植板，定植板直径比盆口内径小1em左右，在液澄清50％继续留用，清水洗盆，倒入继续留用的营养液，添定植板上钻2个直径0．5—0．7cm的孔，两孑L相距17am。加5

5、0％新营养液，搅匀，再把定植板移回盆中。1．2．3水培插穗剪取生长健壮的嫩枝制成插穗，穗长101．2．6样品采集与生长指标测定在第二次、第三次采收时cm左右，带3—4个节，上部留叶2片，带顶梢。分别测定植株各项生长指标。最大叶面积和最长枝长用直尺1．2．4催根将剪好的插穗插入定植孔中，在孔一侧用棉花测量；叶绿素含量用丙酮法测定。将采收的地上部分和地或海绵将插穗固定，并使插穗基部的一个节露在定植板下侧，下部分(第三次时采收)用滤纸吸干表面水分，用电子天平称以便长出的新根能及时接触到水面。将定植好的皱叶留兰香其鲜重，置于110℃恒温干燥箱中杀青0．5h，然后在70℃恒放入清水

6、盆中催生水根，用充气泵充气2次／d，每次45温下烘干至恒重。收稿日期：2oo8—1O一29·2结果与分析作者简介：罗林会(1958一)，女，贵州遵义人，高级讲师，从事教学和2．1不同配方营养液对皱叶留兰香产量和根系的影响植物组织培养研究工作。E—mail：luolinhiu@sina．COB。从表2可以看出，地上部枝条鲜重和干重均以处理Ⅳ最江苏农业科学2009年第3期高，与其他处理间的差异均达极显著水平，其鲜重比处理I、枝数上明显优于其他4个处理，说明处理Ⅳ营养液对促进皱Ⅱ、Ⅲ、V分别高2．2、1．8、1．6、391．6倍；其干重比处理I、叶留兰香的生长发育效果较好，有利

7、于增加皱叶留兰香可Ⅱ、Ⅲ、V分别高2．0、1．7、1．6、174．5倍。处理I、Ⅱ、Ⅲ之间食部分的产量。差异不显著，但与处理V之问的差异均达极显著水平。根部表4不同配方营养液对皱叶留兰香最大叶面积、鲜重和干重均以处理Ⅳ最高，其鲜重比处理I、Ⅱ、Ⅲ、V分别最长枝长、侧枝数的影响高1．6、1．5、1．9、11．5倍；其干重比处理I、Ⅱ、Ⅲ、V分别高1．4、1．1、1．8、4．1倍。表2不同配方营养液对皱叶留兰甭梭彖和根鲜、千重的影响注同表2。3结论与讨论注：数据均为3个重复平均值；显著性测验采用新复极差法，同本试验结果表明：(1)