学问的意思【饭后的学问】.docx

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1、学问的意思【饭后的学问】学问的意思【饭后的学问】　　饭后禁忌　　喝茶：茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失，时间长了,可导致贫血。而且饭后立即饮茶会冲淡胃液，影响胃内食物的正常消化。此外，茶水中含有的单宁酸还会促使胃内的物质凝固，影响蛋白质的吸收，从而增加了胃的负担。因此,在饭后1小时内最好不要饮茶，应待饭后1小时后再饮用茶水，这样对消化功能和物质凝固不会产生太大的影响。　　散步：人的胃在饭后处于充盈状态，即使是非常轻微的运动也会使胃部受到震动，从而增

2、加了胃肠负担，影响其消化功能。如果餐后马上散步，血液运送到全身其他部位，胃肠的血液供应就相应减少，用餐后的走动将使消化系统没有足够能力从所摄取的食物中吸收足够的营养。特别是老年人，由于心功能减退、血管硬化及血压反射调节功能障碍，餐后多出现血压下降等现象。　　小睡：睡眠对恢复体力、提高免疫力十分重要，所以，不少人有午睡的习惯，而传统的午睡是午餐后进行的。但这样摄取的食物将没有办法得到适当的消化。因此，可能导致胃部和肠部的感染。午睡人进餐后血液涌向肠道，帮助消化食物，致使流向大脑和四肢的血液减少，大脑和肢体

3、便得不到足够的氧气与养分供给，乳酸等代谢产物也无法及时排出，易引起消化不良的症状。睡醒后常常发生头昏脑涨、四肢乏力、周身酸软的不适感。俗话说：“饭后躺一躺，不长半斤长四两。”饭后立即上床容易发胖。如果改成饭前睡觉，先吃点水果或喝杯牛奶后上床午睡半小时到1小时，然后再进午餐，这样的午休能更有效地消除疲劳，并可使食物得到充分的消化与吸收。饭后至少要休息20分钟，再上床睡觉。　　刷牙：刷牙是预防龋齿所必需的手段与措施。人们大多习惯于餐后刷牙，其实这并不科学。这是由于龋齿的形成，主要是牙垢和食物中的糖分发生化学

4、反应，形成酸性物质腐蚀牙齿的结果。当人们进餐后，牙垢已与食物中的糖分发生化学反应，酸性物质已形成，再刷牙就迟了一步，并且会使松弛的牙釉质受损。因此，只有在餐前将牙垢去除掉，才能减少酸性物质的形成，保护牙齿的清洁。　　吃水果：“饭后一只果”被奉为金科玉律。随着人们生活水平的逐渐提高，人们的保健意识也随之增强，许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。认为这样可以辅助食物中的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的消化吸收。无论是在餐厅、饭店，还是在家里就餐，许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口，其实这是一种错误的生活习

5、惯。饭后马上吃水果会影响消化功能，因食物进入胃内需经1～2个小时消化后才能慢慢被排出。而水果极易被吸收，不需在胃中久留。如在胃中停留时间过久，极易引起腹胀、腹泻或便秘等症。如果人们长期坚持这种生活习惯，将会导致消化功能紊乱。因此，提倡在餐前1小时吃水果最为适宜。　　抽烟：从医学角度来分析一下饭后吸烟的害处，是很明显的事实。当人进食以后，消化系统立刻全面运动起来，进行消化和吸收等各种生理活动。此时人体内的胃肠蠕动十分频繁，血液循环也加快了，全身毛孔亦都张开，而且排放一些多余的热能和加紧组织细胞的生物呼吸。

6、如果在这个时候吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强，烟雾中的有害物质对呼吸、消化道都有很大的刺激作用；其他生物碱类物质就会大量进入人体，无疑会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。实验证实，用餐后抽烟比平时抽10根香烟有更高的致癌机率。所以说，饭后吸烟害处是很大的。　　松腰带：饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，这样对消化道的支持作用就会减弱，而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加，容易引起胃下垂，出现上腹不适等消化系统疾病。并且可使肠子容易纠结和阻塞。　　洗澡：俗话说“饱不剃头，饿不洗澡”，

7、这个说法确有一定道理，饭后人应站立，不宜坐下，否则会影响肠胃的消化。而饿肚子洗澡容易因为低血糖而导致晕池，所以一般人就误以为刚吃饱饭是洗澡的最佳时间。其实不然,刚吃饱饭的时候,大量血液集中于胃部,其他器官的血液相应减少,如果这个时候洗澡,周身的皮肤和肌肉血管扩张,血液流量加大,就会使供给消化器官的血液减少,从而影响消化吸收,所以饭后不宜马上洗澡。　　唱卡拉OK：民间有句俗话“饱吹饿唱”，这句话是正确的。吃饱后人的胃容量增大，胃壁变薄，血流量增加，这时唱歌会使膈膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良，重则

8、引发胃肠不适等其他病症。　　工作：体力劳动以开车为例。事实证明，司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，从而导致操作失误。脑力劳动，即使是读书看报或思考问题都会迫使血液去满足运动器官的需要，造成胃肠供血不足、消化液分泌减少，引起消化不良和慢性胃肠炎等疾病。　　多饮水：饭后立刻饮水后会使胃内压增加，胃中食物没有来得及消化就进入小肠。另外，饮水能稀释胃液，使胃液消化能力减弱，