生产计划与物料管理.ppt

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1、生产计划与物料管理互动环节生产计划编制最大的困难是什么？互动环节企业有没有出现下列问题？1、客户需要的没有货？不要的堆积如山？2、生产线停停打打？3、车间内搬运频繁？4、车间里在制品很多？5、原辅材料供应不及时？6、交期延误？7、包装出错？8、过期产品？编制生产计划的目的1、满足客户的需求2、降低库存，搞活资金3、避免产品过期4、减少在制品5、缩短生产周期6、降低生产成本食品行业的生产特点一、多品种，小批量二、季节性强，生产波动大三、面向库存的初加工，面向订单复加工四、一单多次加工，多次发运五、工序由前向后，产品品种逐级增长一、生产计划

2、系统的功能与作用生产计划系统的五大功能计划功能有条理、有步骤、有轻重缓急地安排生产活动预测功能计划也是一种预测，当它将某一生产活动进行分解之后，实际等于预测了它的进程管理功能计划是一种目标管理，它指明了工作方向，并且确定了它的量监督功能按照计划去对照生产实际，这是一种最有效的监督协调功能对于计划滞后的原因进行深入的研究与分析之后，及时地去解决问题生产计划系统的作用难以发挥的原因领导轻视认为搞不搞计划没关系，边做边看，朝令夕改技能缺乏没有做好计划的专业能力，做出的计划漏洞百出，无法执行闭门造车计划脱离实际，无法操作，靠几个计划员关起门来“

3、想当然”要求不严计划制定了没有约束力，下面想执行就执行，拿他没办法缺少配合因为物料的不及时，工艺不成熟，人员和部门之间扯皮发挥生产计划系统作用的10大原则强调计划原则以计划为主线监控原则跟踪协调原则阶段检查原则专人负责原则及时下达原则统一性原则注意轻重原则先后顺序原则逐个完成原则二、如何建立高效运作的生产计划系统构成生产计划系统的三大子系统生产计划系统是由人、表单和程序所组成的有机的整体生产计划由人来完成，由表单作为载体传递这一计划，并且由一定程序、制度进行约束和监控生产计划组织体系的组织架构生产经理调度统计员计划员跟单员文员收集信息与

4、统计打印、发放计划、计划的存档及管理组织制定计划与批准计划协调及监督计划的实施制定及研究生产计划依据生产计划对生产进行跟踪生产计划组织系统的功能1、收集制定计划所需的信息；2、分析生产任务；3、拟定生产计划；4、对生产计划进行研究论证；5、批准生产计划；6、检讨与修正生产计划；7、补充计划生产计划组织体系的岗位职责生产经理1、组织生产计划的制定；2、组织生产计划的论证；3、计划的可行性确认；4、批准计划；5、计划的补充与变更的批准；6、监督计划的执行调度员1、监督与协调计划的实施；2、及早发现与预防有可能影响计划按时完成的因素；3、为计

5、划的实现调动各方面的资源统计员1、进行各种生产参数的收集工作；2、进行生产分析，为计划决策提供依据计划员1、具体负责生产的月计划、周计划的制定；2、进行订单的排程，计划生产排程、插单排程；3、合理安排工序进度各车间日进度及生产整体进度跟单员1、以生产计划为基准，监督各生产订单的完成情况；2、及时汇报有关生产异动，物料异动与设备异动情况，保障计划的实施3、计划的可行性确认；文员1、计划的打印、发放，并做好发放登记与签收工作；2、计划的存档与类存管理；3、对于变更的计划做好过时计划的回收工作表单体系架构月份生产计划表NO批号产品名称数量金额

6、制造单位生产日期预定出货日期备注开工完工本月份工作天数：天日期：年月日共页第页工艺流程表序号作业内容机械准备时间作业时间作业人数1原辅料处理2面团调制3面团辊轧4饼干成型5饼干烘烤6冷却与包装生产计划运作体系优点：交货期短企业常见的2种生产方式计划型生产订单型生产特点计划型生产是企业根据市场信息、预测和自身生产能力所进行的一种企业自己的决策生产。缺点：过剩或不足适用范围：消费品特点订单型生产是有了订单才安排生产优点：不积压产品缺点：交货期长适用范围：专用品编制生产计划的考量点及内容生产计划公司规划客户订单库存状况销售情况生产计划的内容1

7、、各订单的排程；2、计划生产排程；3、生产时间编排；4、交货期的编排；5、各工序生产交接期三、编制生产计划前的准备生产排序4大规则先到先服务规则最短加工时间规则交货期最早规则最短松弛时间规则1、客户分类原则，ABC法对客户进行分类；2、产能平衡原则，各生产线顺畅，半成品生产线与成品生产线的生产速度相同加工时间由短到长进行排序交货期从早到晚进行排序1、根据松弛时间长短进行排序2、松弛时间指：当前时点距离交货期的剩余时间与该项任务加工时间之差实战演练：生产排序#任务（按到达次序）加工时间交货期（从现在算起）松弛时间A352B484C275D

8、561E143工作中心任务数据表单位：天客户的ABC分析客户名称年均定货数量A259B235C203D168E150F132G102H83I69J50ABCDEFGHIJ10%20%30%40%50%60%